المن والبطيخ والعسل

الجميع على دراية الأنواع الأكثر شيوعا من العسل، والتي تشمل الحنطة السوداء، والجير والارز. من خصائص مفيدة لقرون عديدة تستخدم في الاستشفاء والعلاج من الجسم. بين التنوع الكبير في اسمين غير مألوفة - المن العسل والبطيخ. ما هو؟

عسل الصنوبر هو نادر ولكن قيمة جدا للأغذية الإنسان بسبب محتوى كبير من المعادن النباتية والحيوانية، والأحماض والأملاح. وهو مستمد من إفرازات حلوة من الحشرات والسوائل التي تغطي الأوراق وسيقان النباتات. في الأماكن التي جمع النحل كمية صغيرة جدا من رحيق زهرة، فإنها تبدأ في حصاد الحيوان والنبات وسادة.

منذ المنتج الصنوبر العسل في الغالب أصل حيواني، يهيمن عليها مركبات البروتين. لها اللون الأخضر الداكن أو البني مع طفيف اللون الأخضر لون ورائحة المريرة قليلا. ظهور مثل هذا العسل يمكن أن تشبه القطران البتولا. لا ينبغي طهيها. العسل الصنوبر الطازج هو أكثر فائدة. محتوى المضادات الحيوية الطبيعية في مثل هذه الحساسية في 1.7 مرات أكثر مما كانت عليه في زهرة. كمية الأملاح الكوبالت والحديد والفوسفور والمنغنيز والنيتروجين في مواد بروتينية يتجاوز 3.5 مرة.

عسل الصنوبر ويستخدم على نطاق واسع ويعتبر عاليا في الخارج. وعلى الرغم من أن لديه قائمة كبيرة من الصفات الإيجابية، كما أن لديها العديد من السلبيات. هذا المنتج هو بلوري وغير مستقر وسريع جدا kisnet.

لا nardek أقل إثارة للاهتمام، والمعروف باسم عسل البطيخ. ورقة خاصة، والتي قد تكون مصنوعة في المنزل، دون النحل. وصفة بسيطة جدا، أن قوة أي مالك. وسوف يستغرق سوى عدد كبير من الوحدات والصبر.

للبدء، وإعداد اللب والعصير والعطرية من البطيخ قد حان. للقيام بذلك، وتطهير فإنه من قشر وبذور، ثم تطحن إلى هريس. الوزن النهائي من انتشار مستعد في حفاضات مصنوعة من عدة طبقات من القماش القطني، وبعناية ضغط. تخطي عصير من خلال القماش، وتمت إزالة اللحم المتبقي في الداخل.

تم سكب السائل الناتج في النحاس أو المينا حوض. ضبط حاوية على نار بطيئة. يبخر السائل الزائد حتى يتم تقليل حجم في الحوض بنسبة 6 مرات. الاستمرار في اثارة، وإزالة مقشدة الحثالة، التي شكلت في وفرة على سطح الأرض. يعتبر العسل البطيخ لتكون جاهزة عندما لا ينتشر قطرة من السيطرة على طبق من ذهب. بعد الحصول على عينة إيجابية، يمكن سكب شراب الناتجة على زجاج الجرار التي مغلقة مع الأغطية البلاستيكية. ويمكن تخزينها في أي مكان بارد.

السمات المميزة لهذا المنتج هو غني البني الداكن أو اللون الأحمر ونكهة حساسة الصيف. منذ مستعدة العسل البطيخ دون استخدام السكر، وأنه يحتوي على سكر الفواكه والجلوكوز الطبيعي الوحيد. هذا يتيح لك استخدام هذه الحساسية في النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من الحساسية والسكري.

مائة غرام من nardek تحتوي على مئة وعشرة من السعرات الحرارية. لذلك، يمكن استخدامه خلال اتباع نظام غذائي. عدم وجود محتوى الكولسترول من جميع الفيتامينات والأحماض الأمينية وكمية كبيرة من الطاقة قابلة للهضم بسهولة، البطيخ الطازج الأصيل، مما يجعلها مفيدة بشكل خاص.

أوصى البطيخ والعسل لاستخدام إذا كان هناك حاجة لجعل الجسم من السموم والنفايات الضارة، والملح السائل الزائد. لها خصائص طبية، ويستخدم الطيف الواسع لعلاج القلب والأوعية الدموية والجهاز العضلي الهيكلي، وفقر الدم والمعدة والكبد وكما الوقاية من السرطان.

البطيخ العسل مثالية لإضافة إلى الحلويات. ويمكن استخدامه بدلا من شراب إلى الفطائر والفطائر، وملء لالكعك والفطائر والكعك مغلقة. يجب أن لا تتجاوز الجرعة اليومية Nardek عشرين ملاعق كبيرة.