الكوكيز من خلال مفرمة اللحم. وصفة من طفولتنا

تذكر تلك يعامل تناولوا أن العديد كطفل من جانب واحد من أول من تحدث للكبد من خلال مفرمة اللحم. وصفة من هذا الخبز هو بسيط جدا مع الحد الأدنى مجموعة من المنتجات، لذلك غالبا ما يتم ذلك المطبوخ أمهاتنا. أطفالنا هو خلق الطهي وبالتأكيد أيضا لتذوق. أقترح لطهي الكعك من خلال مفرمة اللحم.

وصفة شعبية جدا في ألمانيا. هناك يعامل خبز لعيد الميلاد. يستغرق ثلاثة بيض الدجاج وفرك لهم بشكل جيد للغاية مع كوب من السكر. ثم يضاف حوالي 250 غراما من الزبدة أو السمن. أنها يجب أولا إزالة من كانت الثلاجة لهذا المنتج لينة. العجين أيضا إضافة صودا الخبز، الذي اطفاء في الخل. قد تحتاج إلى تكملة صفة الفانيليا. الآن صب حوالي ثلاثة أكواب من الدقيق وتخلط المكونات. يجب أن نحصل على عجين حاد جدا، والاتساق على غرار العجين لصنع المعكرونة محلية الصنع.

ثم نحن تحريف الكعكة من خلال مفرمة اللحم. وصفة بسيطة جدا لطهي طبق تحت قوة حتى الطبخ مبتدئين. التواء العجين، وهو من قطع وأجزاء تنتشر على ورقة خبز مدهونة بالزبدة. خبز، مع رش السكر.

ولكن كيف لطهي الطعام الغريبة ممتازة من خلال مفرمة اللحم، وصفة والتي تشمل المايونيز. لجعله، نحن بحاجة إلى حوالي 200 غراما من أي من المايونيز. فمن الضروري لطحن مع كوب واحد من السكر. ثم إضافة أربعة أكواب من الدقيق والطعام القليل الصودا، مروى مع الخل. ونحن الآن بحاجة إلى عجن العجين رائع جدا عن مثل الزلابية.

العجين انتهينا انتقل أيضا من خلال قسم مفرمة اللحم وقطع الغيار، تنتشر على ورقة الخبز. الخبز الشحوم أو بالسجاد ورقة شهادة جامعية. ملفات تعريف الارتباط المخبوزات هو بسرعة كبيرة، في غضون 20 دقيقة. فمن الضروري تحمية الفرن إلى درجة 200-205. والنتيجة هي ارتباط هش. ويمكن رشها بالسكر البودرة ويقدم مع الشاي.

وبناء على طلب من هذه الوصفات يمكن أن تضاف إلى المكونات الأخرى. إذا قمت بإضافة في العجين الكاكاو تحصل على كعكة الشوكولاتة رقاقة. يجب إضافة الكاكاو إلى اختبار قاعدة السائل قبل أن يتم عرضه على وجبة. يمكنك إضافة أي المكسرات إذا رغبت في ذلك. التي يحتاجونها لتكون نظيفة وختم. ولكن هذا هو نسخة أكثر تعقيدا من الكعكة، مع الكثير من المكونات. إذا كنت لا تريد أن تنفق الكثير من الوقت، ثم طهي الكعك من خلال مفرمة اللحم. تأخذ صفة الكلاسيكية.

إذا كنا نتحدث عن وصفة بسيطة، فإنه من المستحيل ناهيك عن كعكة "البطاطا". تم إعداد هذا الطبق في أسرع وقت الكوكيز من خلال مفرمة اللحم. أساس هذه الوصفة هو الكوكيز الغنية. نحن تطويعه من خلال مفرمة اللحم. يستغرق حوالي 300 جرام من الكوكيز لذيذ. عاء منفصل لخلط 150 جرام من الزبد، والتي ينبغي أن تكون لينة، 200 غرام من مسحوق السكر وثلاث ملاعق من مسحوق الكاكاو. هناك أيضا إضافة اثنين من البيض، والتي هي قبل خفقت. الآن البسكويت وأضاف أن الدفعة وكل تخلط جيدا. الخليط الناتج lepim الكعك كما البطاطا. ثم يرش عليها مع المكسرات أو جوز الهند. كل كعكة سريعة جاهزة. هذه الوصفة أيضا مألوفة من مرحلة الطفولة.

وفي الختام، واحد أكثر صفة كعكة من خلال مفرمة اللحم. في هذا الطبق نستخدم اللوز. أولا نحن بحاجة لتنظيفه. ونحن سوف تحتاج إلى حوالي كوب واحد من اللوز. ثم نحن مزجها مع كوب واحد من السكر وأربعة بياض البيض. كان الخليط جيدا مختلطة واللحم المفروم. في هذه الحالة، فإننا فصل أجزاء من العجين وانتشرت على ورقة الخبز. ثم نترك الكوكيز لجعلها جافة قليلا. بعد ساعتين السفينة الخبز البسكويت في غرفة النحاس. إعداده لمدة 15 دقيقة. الطبخ درجة حرارة 170 درجة.

لطالما عرفت هذه الوصفات، ولكن في السنوات الأخيرة تستخدم أقل كثيرا. صالحها هي البساطة وسهولة الوصول إليها، جنبا إلى جنب مع ذوق كبير، على دراية منذ الطفولة.