الكعكات الموز

الكعك الصغيرة، تحت اسم مثيرة للاهتمام من الكعك، تحظى بشعبية كبيرة في المملكة المتحدة والولايات المتحدة، ومؤخرا أنها أصبحت شعبية للغاية في بلدنا. سحرها الخاص يكمن في حقيقة أن الكعك الصغير يمكن ملؤها مع مجموعة واسعة من الحشوات - مالحة وحلو. يمكنك خبز الكعك الموز، التوت، الشوكولاته، الفطر وغيرها الكثير. على الكعك لذيذة ومشهورة سوف نتوقف بالتفصيل.

ميزة لا شك فيها من الطبق هو سهولة الإعداد، فضلا عن السرعة. فقط تخيل كيف سيكون لطيفا لتلبية صباح مشمس مع الكعك الطازجة المعطرة والعطرة. السماح لها أن يكون الكعك مع الموز أو مع الفراولة. بداية جيدة لليوم؟ بشكل طبيعي. لذلك دعونا معرفة ما هي عملية إعدادهم يتكون في.

أولا، تجدر الإشارة إلى أن إعدادها يستند إلى عدة أحكام أساسية. أولا، والفرق الرئيسي بين الكعك والكعك العادي هو وجود ملء. من أجل طهيها، تحتاج إلى صب القليل من العجين في القالب، ووضع الطبقة العليا في المركز، ومن ثم صب العجين المتبقية.

في بعض أنواع الكعك يوصى بإضافة الفواكه المجففة أو قطع من الشوكولاته. يتم صنع الكعك الحلو أساسا مع التوت أو كريم ملء، وغير محلى - مع الخضروات والأسماك والخنزير والجبن. يمكنك البدء في حشو كيكسيكي مع أي شيء، أي شيء يأتي إلى رأسك. الشيء الرئيسي هو أنه يتوافق مع تفضيلات ذوقك. خبز مثل الكعك لذيذ في قوالب شكل صغير خاص، الذي هو فقط 100 ملليلتر القدرات. على حافة لا ينبغي أن تملأ، لأن العجين له خاصية ارتفاع بمقدار الثلث.

يمكن خلط الحشو حتى مع العجينة والخبز في هذا النموذج. اتضح لا أقل لذيذ. هذه هي الطريقة التي يتم إعداد الكعك الموز.

من أجل خلق هذه التحفة الطهي من اللون الذهبي، بالإضافة إلى، في الواقع، الموز (في شكل البطاطا المهروسة المهروسة)، والمكسرات. النتيجة التي تم الحصول عليها أوتشينس كل التوقعات، وطعم الكعك هو مدهش في الواقع.

لذلك، دعونا التعرف على الوصفة الأكثر شعبية لمثل هذه وجبة خفيفة لذيذة.

الكعكات الموز

ولإعدادها، هناك حاجة إلى المكونات التالية: موزان ناضجين جدا، و 150 غراما من السكر، و 100 غراما من الزبدة، و 2 بيضة، و 250 غراما من دقيق القمح، و 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز. يتم احتساب هذه الكمية من المنتجات على 12 الكعك.

حقيقة مثيرة للاهتمام - يتم صنع العجين للفطائر الأمريكية مع إضافة الصودا أو مسحوق الخبز، ولللغة الإنجليزية - فقط الخميرة العجين. وصفات بالنسبة لهم مختلفة قليلا عن بعضها البعض، ولكن أهميتها لسلسلة من المقاهي والمطاعم الوجبات السريعة هو بالضبط نفس الشيء.

وصفتنا تتوافق مع النموذج الأمريكي، وحتى "غلاية" في المطبخ يمكن طهيها. لذلك، أولا تحتاج إلى تنظيف الموز تنظيفها مع شوكة. ثم طحن السكر مع الزبدة حتى الأبيض، إضافة البيض إلى هذه الكتلة ومزيج. إلى خليط البيض والنفط، تحتاج إلى إضافة هريس الموز وضربه مع شوكة.

الآن عليك أن تفعل العجين. يتم إطفاء الصودا بالخل. وفي الدقيق إضافة خليط من الموز والبيض والزبدة، وتخلط ليس عجين حاد. قوالب خاصة للخبز مصغرة الكعك يجب أن يتأهل والغبار قليلا مع الدقيق. الخطوة التالية هي وضع العجين فيها. لا تنسى ملء لهم بنسبة الثلثين.

يجب وضع كيكسيكي في مسخن إلى 180 درجة الفرن ويخبز لمدة 15-20 دقيقة. وظلت الكعك الموز لينة في الداخل، لا ينبغي التغلب عليها في الفرن. تحتاج إلى الحصول عليها في أقرب وقت قمم استحى جيدا. الشاي العطرة يمكن أن تكمل مثل لذيذ.

بون شهية!