الفطر محشوة في الفرن مع الجبن واللحم المفروم

هذا هو الوجبات السريعة التي لا تؤثر على مذاقه وصفات غذائية. تشمل جميع عشاق الفطر الفطر محشوة في الفرن مع الجبن. الجمع بين الفطر والجبن - خيار مربح للجانبين. كما طبق ساخن الرئيسي، سارت الامور بشكل جيد مع طبق جانبي من الخضار أو البطاطا المهروسة، ولكن يمكن أن تكون بمثابة وجبة خفيفة الساخنة على لوحة مشتركة - وليس فقط مغذية ولذيذة، ولكن أيضا جميلة جدا. هناك ثلاثة أنواع من التعبئة. بسرعة إلى الغابة لاختيار الفطر، ومن ثم إلى المطبخ!

الفطر محشوة

صور مع الفطر جاهزة تسبب بالفعل اللعاب الغزير، وعندما سوف تتدفق من الفرن الروائح - تنتظر الدول المجاورة لهذه الزيارة. سيأتي بالتأكيد. محشوة الفطر في الفرن ومع الجبن تلبية حتى واحد الذي هو فقدان الوزن عن خلق شعورا بالشبع لفترة طويلة. وفقط أولئك الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي أو الكبد، لا ينصح الخانق على الفطر - ثقيلة جدا بالنسبة لهم لهذا الغذاء. ومن المستحسن أيضا أن لديهم الكثير من الفطر لكبار السن والأطفال. الكبار، تختلف بصحة جيدة، وأي جزء من الفطر لا يضر. بل على العكس تماما - المساهمة في حالة ممتازة للصحة: فطر في الكثير من الفيتامينات B، PP، D، A، بالإضافة إلى عدد كبير من البروتينات. إذا كان الجسم يمكن هضم عليها بسرعة، استخدم الفطر لن يكون قيود المعروفة.

كيفية زراعة الفطر

الفطر - الفطر الأكثر شيوعا في العالم. الناس يعرفون لهم قبل الفطريات الأخرى، وتعلمت أن النمو الخاصة بها. انهم ببساطة المزروعة في مزارع الفطر ، وحتى في المنزل. في العصور الوسطى كان لا يزال حساسية الغذاء باهظة الثمن للنخبة. ثم وجدت الفرنسيين وسيلة لزراعة الفطر والخبرة سلم الجيران. الآن، ويزرع "باريس الفطر" في كل مكان: في الفطر وضع درجة الحرارة الصحيحة تنمو على مدار السنة - في الصوبات الزراعية والدفيئات الزراعية، في أرض مفتوحة، في حظائر والأقبية، وحتى في الشقق.

الفطر محشوة في الفرن مع الجبن

نحن بحاجة إلى: عشرة فطر كبير، مائتي غرام من الجبن الصلب - أي اثنين أو ثلاثة ملاعق كبيرة من القشدة سميكة والبصل والملح والفلفل والزيت النباتي.

كيف نحن ذاهبون لطهي محشوة الفطر في الفرن مع الجبن

وينبغي أن يكون الفطر حذرا، ولكن يغسل نوعيا وجافة قليلا وإزالة الجذعية بلطف. للقيام بذلك، تأخذ سكينا صغيرة أو ملعقة صغيرة. محاولة قليلا توسيع العطلة التي أصبحت أكثر التعبئة. ولكن يجب علينا أن لا ينال من سلامة غطاء الفطر. الشحوم المقلاة مع الزيت النباتي ووضع جاهزة للحشو الفطر. الملح طفيفة لهم في الداخل. الآن zaymomsya إعداد الحشوة. ختم ناعما الفطر الجذعية، وقشر ناعما يجب قطع البصل. احمر في الفطر النفط والبصل. يمكنك إضافة إلى فص من الثوم المسحوق. الآن ملء كريم ويسخن لدرجة الغليان. إضافة بعض الملح والفلفل حشو. الجبن (يمكن أن يكون أسهل القاسي) تحتاج لفرك على مبشرة الصغيرة. إعطاء الفطر المقلي بارد قليلا وتثير نصف من الجبن المبشور مع حشو. محشوة بلطف مع قبعات الفطر على ورقة الخبز، وبرش الجزء العلوي من تبقى من الجبن.

خبز الفطر محشوة في الفرن (مع الجبن - الخيار الأسهل، سيتم النظر في ما يلي وصفات حشو الدجاج واللحم المفروم.) وينبغي تسخين الفرن مسبقا إلى نحو مائتي درجات الحرارة درجة. بعد خمس عشرة دقيقة، وتحميص كل شيء يجب ان يكون جاهزا.

خيارات حشوات

1. قطع لحم الدجاج إلى قطع صغيرة ويقلى مع البصل المفروم، والجزر المبشور والطماطم (البندورة) مع الجلد إزالة، وبطبيعة الحال، الساقين الفطرية. إضافة البيض للضرب، ومزيج إعداد حشو الغطاء. أعلى ويمكن أيضا أن يرش الجبن.
2. اللحم المفروم والأفضل أن لا قبل المقلية، بحيث يظل العصير. ما عليك سوى أن يقلي البصل والجزر والفطر قدم. ابتداء. في الفرن لخبز أطول - حوالي نصف ساعة. ثم يرش الجبن والخبز حتى هش.