الطبخ المعكرونة مع صلصة الطماطم والتوابل

لا يوجد شيء أجمل منزل العائلة، لتلبية الغذاء وعبق الدفء! وكيف لضمان الراحة المنزلية حقا، إذا كل يوم ونحن نلف وندور في عجلة من روتين الحياة اليومية والعمل من الداخل الطريق؟ قد يكون من الحكمة في السيطرة على صفة الهالة التي لا تتطلب الكثير من الطاقة؟ المعكرونة مناسبة مع معجون الطماطم. هذا هو المنقذ الحقيقي للعزاب والعشيقات الشباب، والجميع طبق منفصل وطبق جانبي كبير كل يوم. حتى يتطلع إلى العمل!

إعداد أنفسهم

ما هي الحاجة المحتملة الطبخ لإنشاء المعكرونة لذيذة أكثر مع معجون الطماطم؟ بالطبع، فكرة جيدة لتخزين على حزمة من السباغيتي. طبق اوقية (الاونصة) سيتم اطلاق سراح حزم لا يقل عن ثلاثة أجزاء كبيرة. أيضا، واحد سوف تحتاج إلى بصلة كبيرة، وزيت الزيتون، و 100 غراما من الجبن الصلب والملح وجرة صغيرة من معجون الطماطم (حوالي 60 غراما). لإضافة نكهة الإنارة الفلفل الأسود والبصل الأخضر والريحان والبقدونس. تقريبا جميع هذه المنتجات هي في الأوراق المالية على ربة منزل المتحمسين، لذلك يدفع إلى يلتفت إلا إلى عملية الطبخ، وترك مكان يتوهم.

للعمل على اتخاذ!

نبدأ في طهي المعكرونة مع صلصة الطماطم. أول شيء يغلي في الماء المملح. الطبخ لديها حوالي 10 دقيقة. يلقي المعكرونة انتهت في مصفاة. وفي الوقت نفسه، تنظيف البصل وتقطع الى مكعبات. إضرام النار مقلاة عميقة مع زيت الزيتون والبصل المفروم. يحمى الزيت حوالي 2-3 دقائق. لإضافة معجون الطماطم والبصل والقليل من الماء. لتذوق إضافة الملح والفلفل. انها تقريبا جاهزة صلصة المعكرونة من معجون الطماطم. من دون ماء فإنه غبي، بل هو قاعدة ممتازة لالمرق لذيذ. المعكرونة أنهى ليست هناك حاجة لغسل، لأن انخفاض درجة الحرارة حاد يحرمهم من معظم مذاقها والخصائص الغذائية. الآن تحتاج إلى رش الطبق مع الجبن المبشور والأعشاب.

وجبات قيمة

لماذا نحب المعكرونة في صلصة الطماطم؟ أولا، هذا الطبق المغذي. ثانيا، أنه سريع جدا التحضير: 10 دقائق فقط يمكن إعداد وجبة غداء لذيذ. ثالثا، المعكرونة عالمية، وتماما في تناغم مع جميع أنواع الصلصات والنكهات. فهي ممتازة طبق جانبي لأطباق اللحوم والأسماك.

معلومات تاريخية

وبطبيعة الحال، المعكرونة مع صلصة الطماطم وجاءت إلينا من المطبخ الإيطالي. كان هناك لفترة طويلة الطبق التقليدي في كل بيت مع البيتزا. التاريخ من هو أكثر من ذلك بكثير القديم.

ووفقا للأسطورة، وجلبت المعكرونة إلى أوروبا تاجر البندقيه ماركو بولو، الذي سافر في الصين. مؤرخون آخرون ولا تشمل وقوع لصق إلى العصر الحجري الحديث. يتكون الأول من الطحين والمعكرونة الممزوج بالماء وتجفيفها في الشمس. ثم المعكرونة لا تغلي، ولكن خبز فقط. وأضافت التوابل طبق التعددية. لذلك حتى الآن، والحفاظ على التقاليد في صقلية إضافة إلى العجين لالقرفة المعكرونة والزبيب والعناصر العطرية الأخرى.

طبق مناسب للمناخ في إيطاليا مثالية لأنه جاء بسرعة إلى استخدام. ليس بطيئا وتطور المعكرونة. وقالت انها بدأت في استخدام المسافرين والبحارة. يشاؤون ولا سيما الشعرية لمدة التخزين. بدأوا في تغيير وطرق طبخ المعكرونة. الآن بدأنا تغلي المعكرونة وأعطاهم شكل مختلف.

المعكرونة اليوم - طبق متعدد الاستعمالات التي ترغب الجميع تقريبا، بغض النظر عن الحالة الاجتماعية والجنسية والعمر. الطماطم صلصة المعكرونة طبخ المزيد من النقاط بسبب بساطته، العصيرية والطعم الغني. طبق النهائي أكثر مغذية يمكن أن يكون، إذا كان معجون الطماطم الحساء لحوم البقر، وقطع من الدجاج المفروم والربيع الخضروات. لإضافة نكهة، وكثير من الزعتر والكزبرة، والقفزات-suneli وحتى المكسرات الصنوبر. هذا الطبق هو موضع ترحيب دائما كل انواع الاختلافات، لذلك شهية طيبة وتحقيق المزيد من الإنجازات الطهي!