المواد الغذائية والمشروباتوصفات

الدجاج في غلاية مزدوجة. نصائح للطبخ

في السنوات الأخيرة، والناس يحاولون أن يعيشوا نمط حياة صحي، نقل أكثر، ولعب الرياضة، ومشاهدة النظام الغذائي الخاص بك. الآن أصبحت البواخر بشعبية كبيرة. ويمكن أن طهي أي شيء: اللحوم والخضراوات والحبوب.

على سبيل المثال، الدجاج في غلاية مزدوجة يستعد في الوقت نفسه، كما هو الحال في مقلاة، ولكن فوائد هذا الطبق أكثر من ذلك بكثير.

اقرأ على وسوف تتعلم كيف لذيذ وصحي يمكنك إعداد أطباق الدجاج في غلاية مزدوجة مع الخضار والأعشاب.

وصفة № 1

الدجاج المتبل في غلاية مزدوجة مع الخضار

المقادير:

  • الدجاج (الثدي) - قطعتين.
  • الجوز - 150-200 جرام.
  • صلصة الصويا - واحد (المحتملة) ملعقة كبيرة.
  • الأعشاب (البقدونس والريحان والشبت) - عدد قليل من الأغصان.
  • كاري - ملعقة صغيرة (واحد)؛
  • الكزبرة (الأرض) - بت (القرصات الزوج)؛
  • البطاطا - 05:56 قطع.
  • القرنبيط - مائتي غرام.
  • الفول والبروكلي - 150-200 غرام.

كيفية طبخ الدجاج في غلاية مزدوجة؟ قراءة المزيد.

تحتاج أولا لجعل ماء مالح على الدجاج والخضروات. للقيام بذلك، فإنه يفعل كل الخضر والمفروم بما فيه الكفاية. بعد ذلك، وتنظيفها وسحق الجوز. الأعشاب والمكسرات وضعت في وعاء (العميقة)، يضاف هناك صلصة الصويا والكاري والكزبرة. كل تعجن جيدا. سكب كولو نصف ليتر من الماء. يتم وضع هذه نقع الدجاج. بينما مخلل ذلك، يتم تنظيف الخضار وغسلها، وضعت أيضا في ماء مالح لمدة عشر، ويمكن أن يكون خمس عشرة دقيقة.

بعد وضعت أن الخضروات في الجزء السفلي من وعاء غلاية مزدوجة والدجاج - في الجزء العلوي، قليلا يرش صلصة لها. طبخ هذا الطبق تحتاج حوالي عشرين إلى خمسة وثلاثين دقيقة.

وصفة № 2

الدجاج في غلاية مزدوجة مع البطاطا في احباط. تم تصميم طبق لطنجرة البخار مع ثلاثة مستويات.

المقادير:

  • الدجاج (الساق) - ستة طرق.
  • البطاطا - اثني عشر قطع.
  • الملح والتوابل - لذوقك.
  • المايونيز - ست ملاعق كبيرة.
  • الأعشاب (الشبت والبصل).

ويتم تحضير هذا الدجاج في غلاية مزدوجة على النحو التالي:

تنظيفها أولا وغسلها البطاطا. ثم اتخذت احباط، وقطع منها ست قطع متطابقة (في خمسة وثلاثين سنتيمترا). تم تضمين مركز الساق الدجاج، وهو ما قبل محنك والمملحة والبطاطا تقع (زوج من القطع) بجانبه، الذي يقتطع من ثماني قطع والنكهة أيضا. كل هذا مشحم بمقدار نصف ملعقة من المايونيز وخدم مع المساحات الخضراء. احباط ملفوفة. لذلك عليك القيام به على كل ساق. يتم طهي طبق في غلاية مزدوجة حوالي خمسين دقيقة.

وصفة № 3

الدجاج في غلاية مزدوجة مع البطاطا والجزر والفلفل وغيرها من الخضروات

المقادير:

  • الدجاج (الثدي) - وهما (إذا كان صغيرا - ثلاثة) سهم؛
  • الفلفل (جرس) الحلو - ثلاث أو أربع قطع.
  • البطاطا - ثمانية إلى عشرة قطعة.
  • البصل (لمبة) - وهما المصابيح.
  • الجزر - وهما (وسط) قطع.
  • الملفوف (لون) - مرتين أو ثلاث حثيات.
  • التوابل (الملح والتوابل) - حسب الذوق.

إعداد وجبات الطعام:

قبل الحاجة لتنظيف وغسل جميع الخضروات.

فلا بد أن يكون قطعت:

- البطاطا - الدوائر الكبيرة؛

- البصل - حلقات.

- الجزر - الدوائر. عند الشباب، يمكن أن تكون سميكة قليلا (مثل البطاطا)، وإذا كان الوقت الطويل، فمن الأفضل أن يقطع إلى شرائح رقيقة، لأنه لا يمكن على البخار بالكامل؛

- الفلفل - كل ثماني أو عشر قطع (مثل القش سميكة).

البطاطا Prosalivaetsya وانتشرت في انخفاض القدرات. المتبقية - يوضع في الجزء العلوي. وضعت على أعلى من ذلك براعم، ثم الجزر والبصل مع الفلفل (جميع الملح). وضعت على رأس الدجاج، المملحة ومتبل.

إعداد طبق يستغرق حوالي ساعة.

خدمة الدجاج مع الخضار يمكن أن يكون مع صلصة المفضلة لديك، الأعشاب المفرومة وسلطة الخضار الطازجة.

سلطة خفيفة إلى الطبق الرئيسي.

المقادير:

  • سلطة - عشر ورقات؛
  • الطماطم - 05:55 قطع.
  • الخيار - وهما.
  • البصل (من ركلة جزاء) - بناء على طلبها.

طريقة التحضير:

كسر سلطة. قطع الكرز إلى أربع قطع (كل). خيار مقطعة إلى دوائر. البصل فرم. يمكن فصل سلطة عصير الليمون والملح وزيت الزيتون.

شهية طيبة!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.unansea.com. Theme powered by WordPress.