الخبز بورودينو في الجهاز الخبز: وصفة بسيطة، الحد الأدنى من الجهد

خبز الخبز كان دائما صعبة، لذلك هذه العملية قد تحول منذ فترة طويلة إلى نوع من الفن. اليوم، ومع ذلك، مسلحة مع المضيفين لديها كم هائل من التكنولوجيا الحديثة، وشملت صفوف الذي صانع الخبز بحزم. إذا كنت أخبز الخبز مع الأفكار الجيدة والحب، وهذا الطبق هو كائن حي حقيقي، والاستماع إلى رغبات الطهاة. مثل الأسود و الخبز الأبيض في صناعة الخبز يمكن خبز جميع القوانين العلمية، ولكن للمبتدئين تعرف بشكل أفضل على بعض النصائح البسيطة التي لن تفسد المنتجات ولإرضاء العائلة والضيوف.

الرئيسي دورات التشغيل breadmakers هو خلط المكونات، والعجن من العجين، الخبز المنتج النهائي. يتم تحميل المنتجات آلة يدويا. ويتم القيام بمزيد من العمل تلقائيا.

كيفية صنع الخبز في صناعة الخبز، لذلك تبين لذيذ والهواء؟ للقيام بذلك يتطلب جهدا قليلا أو لا. وإذا ما قارنا هذه العملية مع ما فعلته جداتنا، فمن الأسلم أن نقول إن أتمتة وتبسيط الحياة عشرة أضعاف. في العصور القديمة، والعجن كل شيء يدويا، تعيين أوبارا باتجاه آخر إلى مكان دافئ حيث عملية تشكيل فقاعات الغاز والعجين يرتفع. الآن الفرن يدعم بشكل مستقل "العجن" درجة الحرارة لتطبيق الفردية. وهكذا فإن انهيار العجين واللكم إلى الغازات الزائدة تمت إزالتها.

تتطلب أوقات مختلفة لاختبار اعادة تعليق، كل هذا يتوقف على نوع من الخبز الذي يخبز. بورودينو الخبز في آلة الخبز يتطلب وقتا أقل للاستعداد مع من المعتاد الأبيض. المطبوخة آلة العجين، ويمكنك الخروج منه لتشكيل الشكل المطلوب من الخبز في المستقبل. بورودينو الخبز خبز في صناعة الخبز تلقائيا. كل ما هو مطلوب مضيفة - أنها ليست سوى لفضح درجة المحمص، والذي أود أن تتلقاها. باستخدام الهواء الزائد إزالة "الحرارة المتبقية"، حيث القشرة عزز وبدانة. حتى لو كان الخبز ستبقى في شكل لبعض الوقت، وهناك عملية التبريد البطيئة.

المكونات الرئيسية للعجين الخبز هي الخميرة والدقيق والماء. كذلك إضافي يمكن أن تكون متنوعة جدا، وعدد محدود تماما. في الآونة الأخيرة، شعبية جدا لخبز الخبز مع العجين فطير. لمثل هذه الوصفات كما العجين المخمر وكيل التخمير المستخدمة. لإعداد الخبز بورودينو موجودة في آلة الخبز، فمن الأفضل لا يزال البقاء على العجين وصفة الكلاسيكية. الشرط الرئيسي للطبخ هو وضع المكونات بالترتيب الصحيح، الذي تم تحديده في وصفة، وهو قياس دقيق وزنها. في البداية، فمن المستحسن أن صب السائل، وبعد ذلك ببطء سكبه في المكونات الجافة، في المرحلة الأخيرة يجب أن تترك للخميرة.

بورودينو الخبز في آلة الخبز يمكن أن تستكمل مع المكونات المختلفة. انهم بحاجة الى وضعها في موزع. كما يمكن استخدام المضافات الجبن والمكسرات والمشمش وغيرها.