"الحمار الوحشي" مع القشدة الحامضة: أفضل وصفات

ولذيذ وعبق فطيرة "الحمار الوحشي" مع القشدة الحامضة يكون زخرفة حقيقي من أي عطلة. ويمكن أن تكون مستعدة ليس فقط في الفرن، ولكن في multivarka. بعد الإطلاع على المنشور الحالي، وسوف تتعلم كيفية خبز مثل الحلوى.

النسخة الكلاسيكية

وتجدر الإشارة إلى أن هذه الكعكة سيكون أساسا ممتازا لإنشاء كعكة احتفالية. انه ينتقل الضوء بشكل لا يصدق وجيد التهوية. وصفة "الحمار الوحشي" في كريم ينطوي على استخدام مجموعة محددة من المكونات. لذلك، قبل البدء في العمل مع اختبار، تحقق لمعرفة ما إذا كان كل ما يلزم في المطبخ الخاص بك. في هذا الوقت، وسوف تحتاج:

• مائتي غرام من السكر.
• ثلاثة بيض الدجاج.
• مائتي غرام من القشدة الحامضة.
• ربع علبة زبدة طرية.
• نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
• ثلاثمائة غرام من دقيق القمح.
• ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو ملعقة.

لبك "زيبرا" (القشدة الحامضة) التسجيل أكثر لذيذ وعطرة في العجين فمن المستحسن أن إضافة القليل من الملح والفانيليا.

وصف عملية

في وعاء واحد يجمع الخام بيض الدجاج والفانيليا والسكر والملح. كل خفقت جيدا حتى كتلة رقيق. ليتم إرسال الخليط الناتج الصودا مروي، زبدة طرية والقشدة الحامضة. هناك أيضا صب قليلا من الدقيق منخول قبل وتخلط جيدا.

تقريبا ينقسم العجين انتهى إلى قسمين متساويين تقريبا. في واحدة منها صب مسحوق الكاكاو والآخر بقي كما هو. في وسط النماذج المعدة مسبقا، واصطف مع شهادة جامعية، في المقابل انتشرت ملعقتين من الوزن الظلام والضوء. المستقبل "زيبرا" (القشدة الحامضة) يخبز في فرن ساخن مائة وثمانين درجة لمدة أربعين دقيقة.

البديل مع طبقة من التوت

هذه الحلوى هي مثيرة للاهتمام بسبب إعداده لا يتطلب مجموعة موحدة من المكونات. الحاضر في تكوين التوت يعطي نكهة شهية حساسية. قبل البدء في العجن العجين، والتحقق من محتويات المطبخ الخاص بك لوجود جميع المكونات الضرورية. هذه وصفة ل "زيبرا" في كريم ينطوي على استخدام منتجات بسيطة نسبيا. بالتأكيد في منزلك هناك:

• مائتي غرام من التوت أو الكشمش.
• كوب من السكر.
• سبعين غراما من مسحوق الكاكاو.
• نصف علبة من الزبدة.
• ثمانية ملليلتر من الدسم والقشدة الحامضة.
• ستمائة جرام من دقيق القمح.
• مائة وخمسون مل من كريم المعجنات.
• مائتي غرام من الشوكولا الداكنة.

لخبز كعكة لذيذة والزنجبيل "زيبرا" في القشدة الحامضة، القائمة أعلاه أمر مرغوب فيه لتكملة مسحوق الخبز والفانيليا. وسوف يتم هذه المكونات جعله أكثر متجدد الهواء وعطرة.

التكنولوجيا إعداد

يتم الجمع بين الطحين مع مسحوق الخبز ومنخول لتشبع الأكسجين. بعد هذا، فمن الأرض تماما مع الزبدة خففت. إلى الكتلة الناتجة يضاف نصف كمية السكر المتوفر وأربع مئة ملليلتر من الكريما والفانيليا. جميع يحرك جيدا وفصلها إلى قسمين متساويين تقريبا، واحدة منها صب الكاكاو.

في منتصف النماذج المعدة مسبقا بدوره نشر ملعقة كبيرة من الشوكولاته والاختبار التقليدي. مرة واحدة سيكون نصف من حجم التداول الكلي في المستقبل سطح الحلوى تقسيم وغسلها التوت obsushenny. من فوق يتم تغطيتها مع ما تبقى من الاختبار. يوضع القالب في الفرن شغل. "الحمار الوحشي" مع القشدة الحامضة يخبز في مائة وخمسين درجة.

تتم إزالة الكعكة جاهزة من الفرن، تترك لتبرد قليلا وتزيين مع سطح أملس. الشوكولاته المذابة مسبقا للجلد وضعت على بضع ساعات في الثلاجة لخلق الحلو. بعد ذلك، فمن مختلطة مع كوبين من القشدة الحامضة، إلى جانب الفانيليا والسكر المخلفات.

multivarka الخيار

كعكة أعدت باستخدام هذا الجهاز، لطيف جدا وناعمة. وبالإضافة إلى ذلك، وقال انه يستهلك أسرع بكثير من خبز. قبل البدء في إنشاء مثل هذه الحلوى، يجب أن تفقد محتويات خزانته، وإذا لزم الأمر، لشراء المنتجات في عداد المفقودين. في هذا الوقت، يجب أن يكون لديك:

• كوبين من الدقيق.
• مائتان وخمسون غراما من السكر والقشدة.
• زوجان ملاعق كبيرة ممتلئة من الكاكاو.
• نصف علبة من الزبدة.
• خمسة البيض الطازج.
• ملعقة صغيرة ونصف من مسحوق الخبز.

لجعله أكثر لذيذ العجين، فإنه يضيف القليل من الفانيليا. أما بالنسبة للالقشدة الحامضة، ثم يمكن أن يكون أي الدهون.

سلسلة من الإجراءات

في وعاء الجمع بين البيض مع السكر وخفقت منهم حتى رغوة رقيق. ويمكن القيام بذلك ليس فقط مع خلاط، ولكن خفقت المعتاد. إلى الكتلة الناتجة تضاف الزبدة اللينة والقشدة الحامضة. وهذا الأخير هو مرغوب فيه لإزالة مسبقا من الثلاجة، بحيث تمت زيارتها حان الوقت لتدفئة إلى درجة حرارة الغرفة.

لينتج عن ذلك من الوزن الحجمي الأبيض صب ببطء الدقيق قبل منخول، مختلطة مع مسحوق الخبز. تم تقسيم تنتهي العجينة إلى قسمين أجزاء متساوية تقريبا، واحدة منها كانت ملطخة مع الكاكاو.

Multivarki يتأهل عاء ويرش بقليل من الدقيق. ثم في منتصف حاويات نشر بالتناوب ملعقتين من العجين العادية والشوكولاته. الجهاز يتضمن وضع "الخبز". عن "الحمار الوحشي" ساعة مع القشدة الحامضة في multivarka سيكون جاهزا تماما. اختياريا يسكب عليه الصقيل مصنوعة من الشوكولاته المذابة وبضعة ملاعق طعام من الزبدة.