البطاطا محشوة باللحم المفروم

تحضير البطاطا يمكن أن تكون ضخمة ومتنوعة من الأطباق. وهو في هذه الخضار تحتوي على كميات كبيرة من المواد المغذية والمعادن التي جسمنا neobhodymy. نحن نمثل عددا من الطرق، كيف لطهي البطاطا محشوة لحم مفروم واللحوم والفطر. وتجدر الإشارة إلى أن الطعام هو موضح أدناه، يمكن أن يكون زخرفة رائعة من كل جدول.

البطاطا محشوة باللحم المفروم

المكونات:

• اللحم المفروم - 460 غرام؛
• البطاطا - 9 - 11 قطعة.
• زيت الزيتون.
• معجون الطماطم - 120 غرام؛
• مرق - 400 مل.
• الفلفل الحار - 1 الكمبيوتر؛
• الذرة المعلبة، الفول - 1 جرة.
• الملح.

في البداية، كنت بحاجة لغسل البطاطا واتركها حتى تجف وتفرك بالملح HORSCH. ثم كل البطاطا ملفوفة في احباط بإحكام ويخبز في 190 درجة لمدة ساعة. في هذه الأثناء، في مقلاة ويقلى اللحم المفروم على نار متوسطة لمدة حوالي 7 دقائق. البصل و الفلفل الحار يقطع ناعما، ثم يضاف إلى حشو. كما تضاف إلى الملح اللحوم خلاط، ومعجون الطماطم، صب المرق ويترك على نار خفيفة 18 دقيقة. الآن إضافة الفاصوليا توتر والذرة، ثم يغلي لبعض دقائق أكثر 6. عندما البطاطس جاهزة، يجب إزالته من الفرن وتقطع إلى نصفين. ثم إخراج اللب باستخدام ملعقة صغيرة وإضافته إلى اللحم مع الخضار. اللحوم المطبوخة شغل نصفي البطاطس ومقبلات مع الخضر. البطاطا محشوة باللحم المفروم جاهزة! خدمة الطبق الساخن.

البطاطا محشوة باللحم

بالنسبة للمنتجات الغذائية (لمدة 4 أشخاص):

• البطاطا - 4 قطع.
• لحم الخنزير المفروم - 160 غرام؛
• السجق - 60 غرام؛
• اللحم المفروم - 120 غرام؛
• القوس - زوجين من القطع.
• زيت الزيتون.
• صلصة الطماطم - 230 غرام؛
• الجزر - 1 الكمبيوتر؛
• المايونيز - 230 غرام؛
• الملح والفلفل الحلو.

في البداية، وغسل وغلي البطاطا في جلودهم. فإنه من المستحسن أن تأخذ البطاطس، والتي لا ينهار. ثم تبريده. ناعما يقطع البصل والجزر صر. صب الزيت في المقلاة وmorkvo الحساء القوس وحوالي 8 دقائق. ثم dobavt لحوم البقر والملح والفلفل والسجق مكعبات. ثم صب صلصة الطماطم وتغلي لبعض الوقت بضع دقائق. عندما يتم تبريد البطاطا، يجب أن تقطع البطاطا من كل جزء الثالث من طول وإزالة بعناية اللب. وبعد ذلك اللب وإضافة إلى مزيج حشو. البطاطا مفروم أعد ملء وتصب كبار المايونيز (يمكنك الضغط على كمية صغيرة من طعم الثوم). الآن ضعت محشوة بالبطاطس على ورقة الخبز وتخبز لمدة بضع دقائق على استجواب.

البطاطا محشوة مع الفطر والجبن

منتجات لأغراض الطهي (مع توقع 4 أشخاص):

• البطاطا - 4 قطع.
• البصل - قطع قليلة.
• الفطر - 450 غرام؛
• الجبن - 120 غرام؛
• الخضر وزيت الزيتون والملح.

يجب غسل البطاطا وتقطع إلى نصفين دون تقشير الوقت. مع ملعقة إزالة بلطف التفاصيل الجوهرية. حصة على الخبز، وهو ما قبل مشحم وتغطي بورق. في هذا النموذج، تخبز لمدة حوالي 43 دقيقة في 170 درجة. في هذه الأثناء، يقلى البصل والفطر باستخفاف مع الملح وإضافة الخضر. عندما تنضج البطاطا، وينبغي أن تكون مليئة ملء الفطر ويرش مع الجبن المبشور. مرة أخرى، ثم وضع في الفرن وتخبز لحوالي 16. الطبق جاهز!

البطاطا محشوة مع الفطر

المنتجات للطبخ:

• الفطر - 230 غرام؛
• البصل - قطع قليلة.
• البطاطا - 7-8 قطعة.
• الملح والأعشاب والزيوت النباتية.

في البداية، تحتاج إلى تنظيف البصل ويغسل ويقطع إلى مكعبات. الآن يغسل الفطر، ثم تقطع إلى شرائح صغيرة. بعد ذلك الفطر والبصل المقلي في الزيت النباتي لمدة 7 دقائق prtyazhenii. تغسل البطاطس، قشر وإزالة اللب منه بلطف مع ملعقة من الشاي. ثم، وقليل من الملح وملء التفاصيل الجوهرية حشو الفطر. نصفي البطاطس تقع على ورقة الخبز ووضع كل شيء في الفرن. طبق خبز في 190 درجة حتى البطاطا المطبوخة. قبل التقديم، تزين مع المساحات الخضراء.

كما ترون، البطاطا محشوة لحم مفروم، والفطر واللحوم، وإعداد بسيطا بما فيه الكفاية. والذوق الممتاز ستسعد الأسرة والضيوف الخاص بك كامل!