أطباق من البيض السمان

أطباق من البيض السمان تحظى بشعبية كبيرة بين ربات البيوت، من يدري كيف أنها مفيدة. وهي كثيرا ما تستخدم في التغذية الغذائية. والأمهات يفضلون بيض السمان الدجاج عندما جعل الأطفال حتى النظام الغذائي. بعد كل شيء، هم أقل حساسية. وفي الذوق متفوقة على بيض الطيور الأخرى. استخدامها في شكل مختلف: مغلي، مخلل، المقلية، خام أو المحمص. بيض السمان الطعام، وغالبا ما تكون بمثابة الأساسية، وشغل منصب وجبات خفيفة. ما هو مدرج في تكوينها؟ الفيتامينات والأحماض الأمينية والبروتين والفوسفور والكوبالت والنحاس والعديد من المكونات الأخرى المفيدة.

أطباق من البيض السمان، وصفات والتي ستعرض في هذه المقالة تسمح لأي الذواقة مع الميول تذوق الطعام الخاصة، لذيذ وجبة مربع. دعونا نبدأ مع البيض الخام الشراب. إذا مرضوا لك استخدام هذا المنتج في شكله الخام، هذه الوصفة مفيدة لك. يستغرق خمس بيض السمان، ضربهم مع خلاط، ثم يضاف كوب من القهوة، عصير الفاكهة، أو النبيذ الأحمر والعسل أو السكر حسب الذوق. هذا المشروب هو مغذية جدا ومناسبة للاستخدام اليومي.

وبيض السمان محشوة يكون وجبة خفيفة مثالية لجدول الأعياد. خاصة إذا كنت تحب الكافيار. يجب أن لا تحرم نفسك من دواعي سروري لتذوق هذا الطبق. خذ 10 بيضة، و 50 غراما من الكافيار، و 100 غراما من الجبن، والخيار واحد، والخضر، واثنين من الطماطم والزيتون (حرض بالضرورة). يجب غلي البيض ومقشر، ثم خفضها إلى النصف وإزالة صفار. لكانت هذه تحفة الطهي مستقرة على طبق من ذهب، كل شوط يمكن خفض قليلا بيدبلاتي. الآن محشوة بأمان مع قواعد الاشتباك الخاصة بهم. على طبق، ووضع شرائح من الطماطم (ينبغي أن تكون صغيرة في الحجم)، ثم الجبن في نفس النموذج (يمكن القيام به شرائح مستديرة مع نظارات)، من الآن فصاعدا - والخيار، وعلى رأسها - البيض. ويزين الطبق النهائي مع الخضر، وصفار البيض وأشجار الزيتون.

من هذه المنتجات الرائعة، يمكنك أيضا طهي والسلطات. سوف أطباق بيض السمان، وفي هذه الحالة تكون مغذية وصحية. لإعداد واحد منهم أخذ 12 الخصيتين، و 100 غرام من النقانق أو لحم الخنزير، والزجاج البازلاء المعلبة والمخللات، واثنين من البطاطا، وملعقة صغيرة أي الصلصة الحارة و 200 غراما من كريم. لا تفعل ذلك بدون الملح والفلفل والأعشاب. سر صناعة هذه السلطة هو بسيط: لديك لقطع جميع المواد الغذائية إلى مكعبات صغيرة، ثم تضاف الكريما الحامضة. عندما تخدم الطبق يجب رش مع الجبن المبشور والأعشاب.

وهنا هو وصفة عظيمة يمكن أن يكون مفيدا لك، إذا كنت سوف ترحيب بالضيوف. طبق مع بيض السمان في هذه الحالة - على رغيف اللحم. لذلك، تحتاج كيلو من اللحم المفروم (لحم البقر)، نصف لتر من الحليب، و 250 غراما من الخبز الأبيض، بصلة كبيرة، والجزر، واثنين من البروتينات، واثنين من فصوص الثوم، 4 ملاعق كبيرة من زيت (عباد الشمس)، وحفنة من البقدونس، وبطبيعة الحال، بيض السمان ( 20 قطعة). الآن وضع حشو في وعاء، يضاف إليها غارقة الخبز في الحليب وبياض البيض للضرب، ومن ثم التقدم للحصول على الحاويات في الثلاجة. غلي البيض السمان والجزر والبقدونس والثوم والبصل تماما سحق هذا ثم تحمص في الزبد. الآن يمكنك إضافة الخضار إلى لحوم البقر، الملح عليه والفلفل ويخلط مع البقدونس. تحضير الخبز مع ورقة للخبز، lubricated. فمن الضروري وضع حشو في شكل جذوع الأشجار. ثم تأخذ مقشر بيض السمان والضغط عليهم بالتساوي في ذلك. قبل إرسال رغيف في الفرن، ينبغي مدهون وملفوفة في ورقة. خبز خلال 40 دقيقة في درجة حرارة 200 درجة. للفة احمر، فمن الضروري قطع ورقة في حوالي 15 دقيقة قبل اخراجه من الفرن. هذا هو وصفة مؤكدة لتكون في متناول اليدين في الحياة الصعبة للربة منزل جيدة.

وطبق مع بيض السمان يكون بالتأكيد لإعداد منزلك للا تجلب المنفعة فقط، ولكن أيضا شعور عميق الارتياح من العمل المنجز وطعم الناتجة عن ذلك.