المواد الغذائية والمشروباتوصفات

وصفة عجب-خشب الصندل كل طهي الطعام الخاصة بك!

عجب-صندل - لذيذ الطبق اليومي مرضية في الأصل من منطقة القوقاز. والعديد من الشعوب التي تعيش في هذه المنطقة، والقتال من أجل الحق في يسمون أنفسهم واضعي أطباق لذيذة. هذا هو السبب في ظهور وصفة عجب-صندل لنا في عدة طرق. جلبت كل أمة شيئا مختلفا: وضع بعض البصل والثوم، في حين رفض البعض الآخر رفضا قاطعا لإضافتها بسبب طعم قوي جدا ورائحة. أول خطوة من نوعها الخضار إلى مكعبات، والثانية - كبيرة لوحات، وثالث اللحوم المقلية مسبقا ومحنك مع كل التوابل وطنية المفضلة لديك.

وصفة عجب-خشب الصندل

بعد دراسة العديد من الطرق لإعداد هذه الأطباق اللذيذة قوقازي، يمكنك ان تجعل الخاصة بك وصفة. عجب-خشب الصندل وبالتالي يجب أن يحتوي على مكونات مثل الخضروات واللحوم. الباقي - الذوق وتقدير الشيف.

المكونات:

  • 500 غرام من لحم البقر،
  • 5 الباذنجان.
  • 2 الفلفل البلغارية.
  • درنة البطاطس 4.
  • 500 غرام من الطماطم.
  • حفنة من الريحان.
  • شعاع 2 الكزبرة.
  • 80 مل من الزيت النباتي.
  • 30 غراما Khmeli Suneli.
  • 2 ساعة. L. adzhika.
  • الفلفل الأسود مسحوق.
  • الملح.

إعداد مكونات

  1. للتخلص من "الفطري" الباذنجان المر، وأنها يجب أن تقطع إلى مكعبات صغيرة، ويضاف الملح ويترك لمدة 15-20 دقيقة، ثم يشطف جيدا وضغط من الرطوبة الزائدة. في غضون ذلك، يمكنك أن تأخذ بقية المكونات.
  2. لحم البقر تشطف جيدا في الماء البارد، وتقضي الجافة ومقطعة إلى قطع صغيرة.
  3. البطاطس والفلفل الحلو تنظيفها والمفروم إلى مكعبات. وفعلت الشيء نفسه مع الطماطم.
  4. الريحان والكزبرة يقطع ناعما.

كيفية طبخ-عجب صندل

وصفة هذا الطبق ينطوي على استخدام ثبت، ولكن إذا لم يكن مثل لك، ثم لا تتردد في اتخاذ العميق عموم سميكة الجدران أو قدر. في أمر ضروري وعاء مناسب لصب ملاعق زوجين من الزيت النباتي واحدا تلو الآخر، أعدت طبقات لوضع المكونات بالترتيب التالي: لحوم البقر والباذنجان والبطاطا و الفلفل و الكزبرة والريحان والطماطم. التوابل نكهة (Khmeli Suneli، صلصة الطماطم الحادة والفلفل) وزوج آخر من الملاعق تصب الزيت النباتي. كازان إغلاق الغطاء ووضعها على الموقد مع حريق ضعيفة. ويمكنك نسيان إعداد طبق لمدة نصف ساعة. لا يحتوي صفة عجب-صندل مثل هذا العنصر، مثل المياه، كما هو الحال في عملية التسخين، وكمية كبيرة من عصير فيه المحتوى ومروي أثبت. في نهاية الوقت المخصص ينبغي أن يضاف إلى طبق لتذوق الملح والاستمرار في يطهى لمدة 30 دقيقة أخرى. بعد ذلك، قم بإيقاف تشغيل الموقد وostavitkazan على لوحة بحيث محتويات ساعة الحالية.

التجربة!

إعداد بنفسك عجب صندل خذ كأساس وصفها في وصفة، إضافة البهارات المفضلة لديك والأعشاب، وإضافة مجموعة من منتجات الخضروات وغيرها. وبالإضافة إلى ذلك، لا طبقة واحدة في صحن، والقليل من اللحم إلى أن يكون موجودا ليس فقط في الجزء السفلي، ولكن أيضا في الوسط، بين طبقات الخضار. علاج أحبائك طبق الأصلي قوقازي عجب، خشب الصندل، والتي تبدو شهية من الصور!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.unansea.com. Theme powered by WordPress.