وصفات: الفلفل المحشو باللحم والجبن، والملفوف

الفلفل المحشو باللحم، هي واحدة من الأطباق المفضلة لديك المطبخ المحلي. نحن نقدم لكم التقليدية وصفة ل هذا الطبق.

الفلفل المحشو باللحم

لإعداد طبق ستحتاج 2 بصل، 3 فصوص من الثوم، جزرة متوسطة الحجم، نصف كوب من الأرز، ومعجون الطماطم (100 غرام)، 800 غرام. اللحم المفروم (لحم الخنزير، ولحم البقر)، والملح والقشدة الحامضة، والزيوت النباتية. وبطبيعة الحال، الفلفل - كيلوغرام واحد.

التحضير. بلدي المياه الفلفل، وإزالة ذيول والبذور والحاجز. ينظف والبصل المفروم. الجزر صر. الخضروات مزيج Passiruem والزيت النباتي لمدة خمس دقائق. غلي الأرز المغسول في الماء المملح. وضع حشو في وعاء والخضروات منفصل. إثارة. يضاف الأرز والملح. الفلفل ملء خليط بحيث لم يكن هناك فراغات في الداخل. نضع الفلفل محشوة اللحوم في وعاء. ملئه بالماء والمخففة معجون الطماطم فيها. يجب تغطية الفلفل حتى خلع الملابس العلوي. تغلي على طبق متوسط الحرارة حوالي 50-60 دقيقة. وبناء على طلب من صلصة، يمكنك إضافة الثوم المجروش. الفلفل محشوة باللحم، وعلى استعداد!

بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في إضافة متنوعة، ونحن نقدم وصفة التالية في القائمة العادية.

الفلفل المحشو مع الملفوف

لإعداد وجبات الطعام في حاجة الجزر والثوم ونصف لتر من الماء والزجاج والسكر، 4 ملاعق كبيرة ملح، 1،5 المكدس. الخل، و 0.5 لتر. زيت عباد الشمس والفلفل. و لا تنسى حول المكونات الرئيسية - الملفوف والفلفل. كمية الخضراوات التي يمكن اتخاذها لترضيك. من المهم جدا أن خليط الجزرة الملفوف يكفي لجميع الفلفل.

التحضير. مزيج من المكونات الضرورية لتحضير الصلصة: الماء والسكر والخل والملح والزيت والفلفل. طيه ماء مالح ليغلي. حسنا يا الفلفل، وإزالة البذور وذيول. أعد Blanshiruem الخضروات في صلصة لمدة خمس دقائق.

الجزر وأطفالي الثلاثة على مبشرة. الملفوف Shinkuem. مسح فصوص من الثوم وقطع عليه. مزيج من الخضروات. الفلفل محشوة مع الملفوف ووضعها في وعاء عميق. ملء طبق صلصة. على رأس غلافه مع لوحة ووضع نير. بعد أسبوعين، ويمكن تقديم الطبق الى طاولة المفاوضات.

على الطاولة عطلة نظرة جبة كبيرة "محشوة الفلفل مع الجبن."

لطهي تحتاج 150 غرام. الزيوت (كريم)، وأربعة البيض المسلوق، والملح، والجوز الزجاج. سوف تحتاج أيضا إلى 200 غرام. الجبن وستة الفلفل الحلو.

الوجبات المطبوخة. قطع الفلفل إلى نصفين متساويين على طول. إزالة الأساسية وساق. فرك الجبن على مبشرة الصغيرة. مسح البيض ومقطعة إلى مكعبات.

الجوز طحن في خلاط. جميع مزيج جيد. تضاف الزبدة والملح والفلفل. إثارة. انتشار ينتج عن ذلك من حشو على نصف الفلفل، وإرسال في الثلاجة لمدة نصف ساعة. شهية طيبة!

الفلفل محشوة مع الجبن والجبن

لإعداد الوجبات الخفيفة تحتاج الثوم (3 فصوص) والشمر والملح. أيضا أن تأخذ 200 جرام. الجبن، وهو نفس المبلغ من الجبن وقليل من الفلفل (ألوان مختلفة).

التحضير. بلدي الفلفل، وإزالة البذور وقمم. نحن طحن الثوم والشبت المفروم. المزيج في وعاء من جبن والجبن. إضافة الأعشاب والملح والثوم. محشوة بإحكام مع خليط من الفلفل ووضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة. قبل التقديم الخضار مقطعة إلى شرائح سميكة 1.5 سم، وتنتشر على طبق من ذهب.

الطبق جاهز.