من هنا يمكننا ان طهي البرغر لحم؟

كل واحد منا، لعلى يقين، يحب أكل. لكن في بعض الأحيان يكون من الضروري لسبب أو لآخر للتخلي عن بعض الأطباق. على سبيل المثال، اللحوم والدهون أثناء الصيام أو لأسباب صحية.

هناك مؤمنين والمرتبطة حصرا لشرائع والقواعد والمبادئ كنيسته بين أبناء الشعب في أي بلد. لاحظوا بدقة الصيام، وحضور الخدمات، هي الطريق الصحيح للحياة وفقا للتقاليد الدينية. والحقيقة أن آخر لهم هو التحدي الروحي والجسدي خاص، ليس سرا، ولكن هذا لا يعني أن نظامهم الغذائي الهزيل وغير مكتملة. الرجل طوال حياتي لمراقبة بسرعة، لديها في كيتي عدد كبير من وصفات للحم الطبخ، ولكن وجبات الطعام لا تقل ذيذة ومغذية. بينهم - البرغر لحم. ربما كنت تعتقد، بطبيعة الحال، فإنه لا طعم جيد، لأنه هو اللحم التقليد، وليس البرغر. ولكن لا تتسرع في الاستنتاجات. حتى كنت قد حاولت لهم. في الحقيقة، هو لذيذ جدا ومثيرة للاهتمام وسهلة التحضير طبق. والأمر لا يتطلب أي أطعمة غريبة، إلا أن نستخدمها باستمرار تقريبا في المطبخ، وإعداد وجبة الإفطار أو الغداء أو العشاء. ونحن سوف تبادل خبراتهم في كيفية طهي البرغر لحم.

لأول نوع من الهامبرغر الطهي نحن بحاجة إلى: البصل، والملفوف، والسميد، والثوم، والزيت النباتي، والأعشاب الطازجة وقليل من الطحين، والتوابل، وغرفة الملح وفتات الخبز.

قطع الملفوف إلى 4-5 قطع ويطهى في الماء المملح لمدة 10 دقيقة. ثم كان يصب الماء وتبريده ثم انتقل في مفرمة اللحم للحصول على كتلة واحدة متجانسة. على مبشرة بخير فرك البصل والثوم. ختم ناعما الخضر يتم غسلها جيدا. كل هذا يضاف إلى الملفوف والمضروب، والملح، والفلفل، وإضافة التوابل اللازمة لتذوق. مزيج دقيق جميع. دقيق السميد إضافة أحدث وتتدخل مرة أخرى. ثم، على صينية أو المشمع تشكيل الفطائر أنيق. إلى البرغر لحم بدا فاتح للشهية وجميلة، وانهيار لهم في فتات الخبز. يبقى فقط أن تقلى على نار متوسطة حتى تشكيل لونها بنيا ذهبيا متموج، وضعت على طبق جميل، مقبلات مع الخضر وصلصة الطماطم أو الصلصة بعض الخضروات الأخرى.

البرغر لحم يمكن طهي من الجزر. وسوف يستغرق ما لا يزيد عن نصف ساعة. للقيام بذلك سنحتاج منتجات مثل وجبة الذرة والشوفان والجزر وزيت الزيتون والسكر والملح والفانيليا و، في الإرادة، وبذور السمسم. من هذه المجموعة من الأطباق، حتى اثنين من المنتجات المفيدة التي يمكن استخلاصها: عصير الجزر و فطائر الخضروات.

ينفي الجزر من خلال عصارة، إضافة عصير في القليل من زيت الزيتون، والشراب جاهز. كعكة الجزرة مختلطة مع دقيق الذرة، دقيق الشوفان، والزيت النباتي. كل هذا الملح والسكر. نحن مزيج ووزن الانتهاء نحت على اللحم جميلة المتوسطة الحجم. فلا بد أن يغلي في باخرة لمدة 25-30 دقيقة. ولكن إذا لم يكن لديك غلاية مزدوجة في المطبخ، لا تقلق: أنه يمكن القيام به، وفي المقلاة.

عندما لحم البرغر المصنوع من الجزر جاهزة، نشرها على طبق كبير ويرش مع بذور السمسم مبالغا فيه. يبقى فقط أن تختار تعبئة مناسبة. العسل دعوى والمربى.

هذان صفة بسيطة حول كيفية طهي البرغر لحم، وتساعدك على بسرور، دون المساس احتياجاتهم وأذواقهم، لقضاء أيام صعبة الصيام. وبالإضافة إلى ذلك، هذه الدورات يدخل تماما القائمة بالنسبة لأولئك الذين يكافحون بجد مع زيادة الوزن. فطائر الخضار - وجبة منخفضة السعرات الحرارية ومفيدة.

هذه الوصفات، ابتكر خصيصا ل طاولة الخالية من الدهون، وهو مبلغ ضخم، وهناك حتى كتب الطبخ كتب عن ملامح هذه القوة. قراءة، طبخ وصيام (أو حمية)، وتناول الطعام لذيذ وصحي.