المواد الغذائية والمشروباتوصفات

ما لطهي حشو وأفضل السبل لتطبيقه على الطاولة؟

ويعتقد الكثيرون أن حشو - وهذا هو نتاج أنصاف المعتادة، والتي لا يمكنك أن تفعل أي شيء للاهتمام. هذا ليس صحيحا. كل هذا يتوقف على مهارة والخيال. مضيفة جيدة، وكان اللحم المفروم الطازج، وقادرة على طهي الطعام مجموعة متنوعة من الأطباق التي يمكن تغطيتها مع جدول الأعياد. والسؤال الوحيد هو، ما لطهي حشو؟ هنا لا توجد حدود. كما تعلمون، وحشو يتم الجمع تماما مع جميع المنتجات تقريبا. الخضراوات والحبوب والمعجنات، والفطر، والمعكرونة - كل شيء يمكن أن يكون جدير بالإضافة إلى هذه المؤسسة الفريدة من يد الإنسان. في أي المطبخ الوطني هناك العشرات من الوصفات التي يمكنك اعتمادها.

الفلفل المحشو

إذا اخترت لطهي الطعام من اللحم البقرى، فمن الأفضل أن تبدأ تحاول أن تفعل مع الخضار و الفلفل المحشو. لهذا الغرض، يجب أن يكون سطح المكتب المتاحة المنتجات التالية: 8 قطع الفلفل، الثوم المعمر 1، و 0.5 كجم من أي اللحوم والجزر 1، 50 غراما من الأرز، و 300 غراما من الفطر، كوب زبدة والخضر.

عملية الطبخ على النحو التالي:

  1. شطف الفلفل وإزالة ساق لهم البذور.
  2. اللحم المفروم مختلطة مع الأرز ومليئة هذا الكم الهائل من مستعدة "أشكال نباتية."
  3. البصل والفطر والجزر فرم تعسفا والمقلية في الزيت النباتي في مرجل.
  4. الطبقة العليا من الفلفل السرير كثيفة مليئة الأرز واللحوم.
  5. القشدة الحامضة المخفف بالماء العادي أو المرق وسكبه في مرجل. الحساء هذا الطبق لمدة 40 دقيقة.

لجميع الحاضرين انخفض من أي وقت مضى القضية التي لطهي حشو وتقديمهم إلى مائدة محشوة الفلفل أفضل الساخنة. سوف نكهة حساسة ومظهر فريد من نوعه لم يترك أي شخص غير مبال. وهناك مضيفة نعرف على وجه اليقين في المستقبل، وكيف مع ما لطهي اللحم المفروم لجعل الضيوف سعيدة.

ومن الجدير بالذكر أن أطباق من اللحم المفروم من السهل جدا للاستعداد. في المقابل، كان لديهم احتياطي من الدهون والكربوهيدرات والبروتينات، وتختفي كل الشكوك في التحديد. إذا كنت لا تعرف ما لطهي اللحم المفروم، يمكن أن تتخذ في أي مكان وصفات: تجربة من أفضل الصديقات، معلومات من كتب الطبخ أو نصائح الرائدة الماجستير. هناك العديد من الحلول. ولكن لا تماما نسخ تجربة شخص آخر. فمن الأفضل أن تأخذ على أنها أساس ومحاولة التجربة.

zrazy

كل ربة منزل تعلم كيفية طهي البرغر. وإذا قمت بإضافة لهم حشو، ثم نحصل على "zrazy" لذيذ. طبق معروفة منذ زمن طويل، ولكن ملء يمكن أن تصل لذوقك. وستكون النتيجة وصفة الفردية. خذ على سبيل المثال، zrazy يسمى "الحليب الطائر". لإعدادها سوف تحتاج: 300 غرام من اللحم المفروم (لحم البقر)، 2 بيضة، نصف كوب من الطحين، ملعقة كبيرة من الزبدة، و 50 غراما من الجبن، وثلث كوب من الحليب والملح وشريحة من الخبز الأبيض والفلفل.

ويتم إعداد خارج خطوة بخطوة:

  1. تحتاج أولا لجعل حشو. للقيام بذلك على مبشرة لطحن البيض والجبن. ثم يضاف الملح والفلفل ويخلط جيدا.
  2. تشكيل zrazy. تأخذ قطعة من اللحم المفروم والهريس في شكل الكعك. الآن وضعت في وسط ملعقة صغيرة من الحشوة وتشكل البيضاوي اللحم المفروم.
  3. تحضير العجين. وهي مصنوعة من قبل الخفقان الطحين والحليب والبيض والملح والفلفل. يجب أن تحصل على كتلة دسم.
  4. القلي zrazy. تراجع الشغل محشوة في الخليط وتقلى في الزيت الساخن.
  5. المرحلة النهائية. Zrazy مع قشرة ذهبية مطوية في وعاء عميق، وتصب الصلصة وتترك في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى ينضج تماما. كما صلصة، يمكنك استخدام الخليط المتبقية.

البطاطا مع اللحم

اعتاد كثير من اللحوم المستهلكة بالضرورة مع البطاطا. في الواقع، إنه لذيذ. ولكن ليس الجميع يعرف كيف لطهي البطاطس مع اللحم المفروم. لا تنزعجي، لأن هذا الطبق من السهل جدا. وبالإضافة إلى ذلك، يمكنك جعل الأصلية للغاية البطاطا محشوة. فمن السهل. مفيدة كجم فقط 0.4 من اللحم المفروم 20 kartoshinu (1)، والبصل، والفلفل، 1 بيضة، و 70 غراما من الزبدة، 0.2 لتر من القشدة والزيوت النباتية (للقلي)، والملح، والتوابل وأي شرب القليل من الماء.

إعداد طبق خطوة بخطوة في عدة مراحل:

  1. يجب تنظيف البطاطس، وقطع في نصف وذلك في منتصف تتحمل الأعمى كبيرة بقدر الإمكان بعناية.
  2. مزيج حشو مع البصل المفروم. ويمكن أن يكون المقلية طفيفة أو الاحتفاظ رطبة. إضافة التوابل والملح والبيض وتحضير عجينة ناعمة للشغل.
  3. جعل المرق. للقيام بذلك في عموم كريم يغلي والزبدة.
  4. ملء الاشياء البطاطس ووضعها في وعاء سميك الجدران عميقة. صب صلصة محشوة التشكيل الغليان.
  5. ثم ترسل الحاوية في الفرن لمدة 40 دقيقة. وقت الطهي يعتمد على حجم وحجم أطباق البطاطس.

وبعد كل ما فعلت بشكل صحيح، يمكنك أن تكون على يقين من أن مزاج جيد وشهية ممتعة مضمونة لجميع الحاضرين في الجدول.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.unansea.com. Theme powered by WordPress.