المواد الغذائية والمشروباتوصفات

كيف يمكنك طهي المعكرونة المخبوزة والجبن

هناك حالات عندما حاجة ملحة لإعداد شيء لذيذ، ولكن قطعا ليس لديهم الوقت للتسكع مع بعض وصفات معقدة جديدة. لهذه الحالة الخيار المثالي سيكون خبز المعكرونة والجبن. طبق مماثل يبدو بسيطا للوهلة الأولى. ومع ذلك، وعشرات من الطهي معروفة لمجموعة واسعة من الطرق الأصلية من صنع ذلك. بعضها فقط يمكن اعتباره مثالا على ذلك.

الأجهزة المساعدة

يتم الخلط بين بعض الناس من التعقيدات المرتبطة مع درجة الحرارة والوقت المحددة. لتعظيم تبسيط عملك، ويمكن استخدامها للآلات خاصة. أسهل طريقة لجعل المعكرونة المخبوزة و الجبن في multivarka.

وسوف يتطلب ذلك لإعداد مقدما المنتجات الإجبارية التالية:

  • 400 غراما من المعكرونة المصنوعة من دقيق القمح القاسي،
  • 1 بصلة،
  • قليل من الملح،
  • 150 غراما من أي الجبن الصلب،
  • بضع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.

لجعل المعكرونة المخبوزة والجبن، ويتطلب الخطوات التالية:

  1. في الجزء السفلي من وعاء إلى صب الزيت على رأس وملء المعكرونة. وأنها لا تحتاج إلى ما قبل الغليان.
  2. يضاف البصل، مكعبات.
  3. تشمل "الخبز" واسطة، وبعد ذلك لمدة 15 دقيقة يقلى قليلا الأطعمة.
  4. صب الماء في وعاء بحيث أنها تغطي فقط الجزء الداخلي من المعكرونة، ويضاف الملح بحسب الذوق.
  5. إغلاق الغطاء بإحكام وتعيين على وضع لوحة "بيلاو". سوف الخبز تستمر سوى بضع دقائق.
  6. بعد صوت تنبيه، والنوم تحت غطاء من الجبن المبشور وانتظر قليلا، حتى ذاب.

الآن يمكنك وضع الأوعية المعكرونة المصنعة وتخدم يرش مع الأعشاب الطازجة.

سهلا كما فطيرة

كوك لذيذ المعكرونة المخبوزة والجبن يمكن أن يكون وبدون استخدام التكنولوجيا الذكية. للقيام بذلك سوف تحتاج فقط مقلاة عميقة. في هذه الحالة كنت في حاجة إلى مجموعة من المنتجات التالية: 70 غراما من المعكرونة 10 غراما من الجدول السمن، 19 غراما من المواد الصلبة الجبن و5-6 غرام من الزبدة.

والعمليات، القليل جدا سيتغير:

  1. أول شيء تحتاج إلى وضع المعكرونة في وعاء من الماء المغلي، ويضاف الملح ويغلي حتى نصف دولة المطبوخة.
  2. إمالة الأطعمة في مصفاة، ثم ملئها بالزيت ويقلب.
  3. تذوب السمن في مقلاة ثم نضع المعكرونة مستعدة على ذلك. منتجات أعلى يمكنك رش القليل من الدهون.
  4. يرش الجبن المبشور مقدما، وتغطي وتوضع على النار. تخبز حتى قشرة مميزة اللازمة.

لكان طبق لذيذ أكثر، فمن الممكن لإضافة التوابل المفضلة مختلفة. الى طاولة المفاوضات هي أفضل وسيلة لالمعكرونة مع صلصة الطماطم أو أعدت خصيصا لهذه الصلصة.

حيث الخبز

ألذ بكثير المعكرونة التي تم الحصول عليها، خبز مع الجبن في الفرن. ويمكن اعتبار هذا التجسيد أكثر فائدة لأن المنتجات التي تخضع لدرجات حرارة عالية من جميع الاطراف. هذا، أولا، يجعل من الممكن لطبق بشكل جيد propechsya الداخل، وثانيا، يوفر لونها بنيا ذهبيا رائعا.

للعمل كنت في حاجة إلى المكونات التالية: 400 غرام من المعكرونة 2 بيض الدجاج الطازج، و 200 غراما من الجبن، وبضعة أكواب من الحليب، 2 فصوص من الثوم والفلفل والملح وقليلا من الأعشاب بروفانس و 2 ملعقة طعام من الطحين والزبدة.

وفقا لهذه الوصفة يجب أن يتم عملية الطبخ على مراحل:

  1. للبدء، لا بد من غلي المكرونة ثم التخلص منها في مصفاة وتشطف جيدا، ويفضل بالماء البارد.
  2. لطحن الجبن مبشرة الخشنة.
  3. تذوب الزبدة في مقلاة ويقلب بعناية مع الطحين.
  4. إضافة الحليب وانتظر حتى يبدأ الخليط لرشاقته.
  5. أدخل الجبن والفلفل وإزالته من صلصة لوحة مستعدة.
  6. فاز البيض، إضافة إلى لهم الثوم المطحون.
  7. يتم توصيل الكتلة الناتجة إلى المعكرونة وصلصة إعداد، ومن ثم وضع بلطف إلى شكل معالجة النفط. أعلى المنتجات يمكن رش بخفة مع الأعشاب.
  8. تشكيل لإرسال في الفرن لمدة نصف ساعة، سخن إلى 200 درجة.

الى طاولة المفاوضات هو الطبق خدم أفضل الساخنة.

مع إضافة اللحم

لعشاء كامل هو أفضل لاستخدام وصفة مختلفة، وجعل خبز المعكرونة مع اللحوم والجبن. الطبق هو أكثر مغذية ولذيذة جدا.

اتضح طبق خزفي، الذي ينطوي على المكونات بدءا التالية: 300 غرام من اللحم المفروم سيتطلب نفس كمية من المعكرونة، 1 ملعقة كبيرة من القشدة الحامضة وسميد، 2 بيضة، 280 غرام من البصل وقليل من الملح والفلفل، و 100 غراما من الجبن و 15 جراما الزبدة.

لإعداد هذا الطبق تحتاج:

  1. بخفة يقلى اللحم المفروم مع البصل المفروم في مقلاة، إضافة القليل من الزيت النباتي.
  2. تغلي المعكرونة في الماء المملح. بعد ذلك، يجب أن استنزاف وشطف جيدا. انتظر حتى يتم تصريف الماء تماما.
  3. ربط اللحم المفروم مع المعكرونة.
  4. أدخل الكريما الحامضة والبيض وتخلط جيدا.
  5. وضع الكتلة الناتجة في قالب هي زبدة زغب جيدا.
  6. يرش الجبن المبشور والسميد.
  7. إرسال للخبز في الفرن لمدة 35-40 دقيقة. درجة حرارة الهواء يجب أن يكون داخل 180 درجة على الأقل.

وقطع الحلوى النهائي فقط إلى قطع وتكون في أطباق حسب الطلب، مقبلات مع الأعشاب الطازجة.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.unansea.com. Theme powered by WordPress.