المواد الغذائية والمشروباتوصفات

كيفية طبخ الأرانب لذيذ

ومن المعروف أن لحوم الأرانب - هو واحد من الغذاء الصحي. حتى أنه يمكن أن تعطى للأطفال في سن مبكرة. تذوق جودة هذا المنتج هو أيضا في الارتفاع. ومن العطاء واللحوم لذيذ. الشيء الرئيسي - لمعرفة كيفية طبخ الأرانب. هنا الخيارات كثيرة. هذا المنتج هو شعبية ولماذا يتم طهيها بطرق مختلفة.

هذا النوع من اللحوم هو ميزة واحدة - رائحة معينة. لذلك، قبل أرنب الطبخ، وينبغي أن تكون غارقة في الحليب والخل أو محلول ضعيف من الماء. يمكنك بعد ذلك اختيار واحد من العديد من وصفات.

لذلك، ما لطهي الأرنب؟ دعونا نبدأ مع وصفة بسيطة. أخذ جثة متوسطة الحجم، وأيضا تغسل، ونحن يجب تقطعها إربا. ثم يرش عليها الملح والفلفل. نضع في مقلاة النار وتقلى القطع في الزيت النباتي. تحتاج ثلاثة مصابيح للتقشر وتقطع إلى قطع صغيرة. البصل ويقلى حتى احمر لطيف. وضع اللحم في مقلاة، ويفضل مع قاع سميك، والتحولات قوسه. صب يعود إلى حوالي كوبين من الماء ويترك على نار خفيفة لمدة نصف ساعة. ثم يضاف كوب القشدة الحامضة، والذي خلط مع الجبن المبشور (100 غرام). الحساء أرنب لمدة 40 دقيقة أخرى.

والآن حول كيفية طبخ الأرانب مع البطاطا. الطقس حار. خذ نصف أرنب وتقطعها إربا. إضافة الملح والفلفل. نحن تحمص في مقلاة مع قاع سميك. ثم صب المياه مرة أخرى بحيث تغطي اللحوم. يطهى لمدة حوالي 40 دقيقة. بعد ذلك، إلى المرق الناتج إضافة ورق الغار والفلفل والبصل المفروم (رأس واحد) ونصف كيلوغرام من شرائح البطاطس (يفضل الشباب). يغلي حتى البطاطا ستكون جاهزة. خدمة ومقبلات مع الخضر.

وصفة أخرى كيفية طهي والأرنب مع الخضار. يستغرق حوالي 600 غراما من اللحم. تقطعها إربا. فرك لهم مع الملح والفلفل ويقلى حتى قشرة جيدة. 5 البطاطا المسلوقة في الماء المالح، ولكن لا تصل إلى الاستعداد الكامل. من الجزرة على أن تحذو حذوها.

مسح فصوص من الثوم اثنين. البطاطا والجزر مقطعة إلى كبيرة. الكراث والبقدونس والبصل الأخضر وقطع، ولكن صغيرة جدا. تخلط جميع المكونات ما عدا اللحوم.

خذ صينية الخبز ووضع على أرنب في جميع أنحاء المكان الخضار. وضع الطبق في فرن مسخن التي لمدة 30 دقيقة.

قد يكون الطعام لحوم الأرانب الغذاء في إطار مختلف الصلصات. على سبيل المثال، الفطر الطماطم. لإعداده يجب أن تأخذ الفطر الطازج ومقطعة إلى لوحاتهم. ثم يقلى الفطر في مقلاة. إضافة الأعشاب الطازجة المفرومة ومعجون الطماطم. صب مستعدة صلصة المقلية أرنب.

إذا كنت لا تعرف كيفية طبخ الأرانب، مجرد تقلى على البصق أو على الشواية. قبل الحاجة لانقع ذلك. لهذا الخليط هو النفط مناسبة النباتية (4 ملاعق) والخل (2 ملاعق). أيضا إضافة ورق الغار والبقدونس، واثنين من المصابيح، وهما فصوص من الثوم والفلفل والملح. هذا ماء مالح ينبغي أن تعقد اللحم لحوالي 2 يوما. من وقت لآخر يجب تحويلها. ثم مشوي على استجواب أو البصاق.

بغض النظر عن كيفية طهي لحوم الأرانب، في أي حال سيكون النظام الغذائي وطبق صحي جدا. حسنا، تعتمد على الصفات الذوق على الوصفة المختارة.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.unansea.com. Theme powered by WordPress.