كيفية جعل المربى من الكشمش الأسود

لا بالنسبة لنا جميعا الكشمش الأسود هو المفضل التوت. ولكن على أي حال لا تتوقف عن ان تكون مفيدة للجسم: للأطفال والكبار، الذكور والإناث ل. إذا كنا نتحدث عن المواد المفيدة الواردة في ثمار الكشمش الأسود، ثم واحد منهم ناهيك عن الفيتامينات B K، والزيوت، وكاروتين. وبالإضافة إلى ذلك لهم في تكوينه، وهناك مكونات أخرى من شأنها أن تكون هناك أقل فائدة لك.

وكقاعدة عامة، في فصل الشتاء نقص الفيتامينات هو واضح بشكل خاص. وهذا هو السبب في أننا نقدم لكم حتى في خضم الصيف، في وقت كانت فيه في الحدائق على بوش يستحق هذا التوت مفيد، طهي مربى من الكشمش الأسود. أنه سيكون بمثابة هدية خاصة في فصل الشتاء، وسوف يساعد على التعامل مع أي أمراض.

لذلك دعونا نفهم كيف بشكل صحيح لإعداد المربى من الكشمش الأسود. للقيام بذلك، ونحن نقدم لكم اثنين من صفات شهية التي تختلف قليلا عن بعضها تكنولوجيا الطهي الأخرى.

عنب الثعلب المربى «اجتماع التوجيه»

حصلت هذه وصفة اسمها ببساطة لأنه لا يمكن أعدها الحلوى المعروفة ليست بسيطة فقط، ولكن أيضا سريع جدا.

لإعداد ستحتاج:

• عنب الثعلب - 4 أكواب.
• السكر - 6 أكواب.
• الماء - 2 كوب

إذا كنت - مضيفة شابة، ثم يجب أن تكون على علم كم الحلوى الجاهزة يمكنك الحصول عليها من المبالغ المذكورة أعلاه المكونات: أربعة أكواب من الكشمش الأسود كنت تدير لطهي لتر من المربى لذيذ!

والآن هو الوقت المناسب للذهاب مباشرة إلى وصف لعملية إعداد المربى. للبدء، تحتاج إلى أن تأخذ الماء ونصف كمية السكر. كنت بحاجة إلى خلط المكونات ووضعها لطهي الطعام على موقد. في أقرب وقت لاحظت أن الماء بدأ في الغليان، تزج الكشمش. في هذا الجزء من المكونات تحتاج إلى يطهى لمدة 5-7 دقائق، ثم تغلى لفترة أخرى مدتها 5 دقائق، وبعد وضعه في وعاء السكر المتبقية. لا ننسى مربى التحريك المستمر.

في الواقع، والمربى جاهز. إذا كنت تريد لكنها كانت الاستعدادات الخاصة بك لفصل الشتاء، يمكنك لفة في وعاء زجاجي.

وكقاعدة عامة، والكثير جدا لذيذ يتحول الكشمش الأسود. المربى، وصفة طهي المذكورة أدناه، بأي حال من الأحوال أقل شأنا من أن أعدت وفقا للتقنية المذكورة أعلاه على أي الصفات.

مربى عنب الثعلب. وصفة 2

لإعداد ستحتاج:

• عنب الثعلب - 1 كيلوغرام؛.
• السكر - 1 كجم. (السكر يمكن أن يستغرق وقتا أطول، على سبيل المثال، 1.3 كلغ).

بالتأكيد، ظلت كل ربة منزل جيدة يحلم الفواكه التي لطهي مربى، ضيق وحافظت على شكلها؟ ويمكن تحقيق ذلك من خلال ابيضاض. ولذلك، ينبغي إعداد المربى يبدأ هذا الإجراء ذاته.

الآن، عندما يتم إعداد الثمار، يبدو أن الوقت المناسب لبدء زرع في جرة. ومع ذلك، هناك كان! توفر هذه الوصفة أن مربى الكشمش الأسود المطبوخ في عصير الخاصة بها، دون إضافة الماء في جميع أشكاله. تحتاج فقط إلى ملء مع التوت والسكر والسماح لهم الشراب لبعض الوقت. عادة، وهذه العملية تستغرق 3-4 ساعات. بعد هذا الوقت، كان لا بد من خلط وتترك لمزيد لبث. هذا الإجراء يجب أن تتكرر مرتين أو ثلاث مرات، حتى يذوب السكر. ثم تحتاج إلى طهي مربى لمدة ساعة.

مرة واحدة قد حلت السكر، يمكنك كومة من ازدحام في الجرار ونشمر قبعاتهم.

استمتع شهيتك، وتذكر دائما أنه يمكن للالتوت الكشمش الأسود توفر لك مجموعة غير مسبوقة من المواد المفيدة. وحيث أنه لا يهم ما الشكل الذي في وقت الاستخدام هو التوت - الطازجة أو المصنعة.