سهلة التحضير كعكة "الأمير الأسود"، ويمكن تزيين طاولة احتفالي

مع اقتراب حدثا هاما في حياتنا، ونحن نبدأ في الوجه من خلال المجلات والدفاتر، والانترنت بحثا عن وصفات جديدة. في الواقع، متلهفة لإرضاء الضيوف أو أحبائهم في الأشياء الجيدة مختلفة. وعندما يتم اختيار القائمة الرئيسية، أن نبدأ في التخطيط الحلوى. وماذا يمكن أن يكون أفضل للحلوى من كعكة لذيذة، والعصير وجميلة. الخيار المثالي بالنسبة لك قد تكون ذكية، ولكن في نفس الوقت بسيطة وسريعة لإعداد كعكة "الأمير الأسود". أنها لا تتطلب المكونات ومهارات خاصة، وهو ما يعني أنه حتى عشيقة المبتدئ يمكن خبز جهد هذا علاج لذيذ. "الأمير الأسود" - وهو الكعكة التي لن تترك أحدا غير مبال. وقال انه سيكون زخرفة الحقيقي لمكتبك. وصفات لهذه الحلوى هناك أكثر من اثني عشر، ولكن أريد أن نقدم لكم الأكثر شعبية ومحاكمتهم.

كعكة "الأمير الأسود"

المكونات. للعجينة: الدقيق (حوالي 3 أكواب)، كريم (2 كوب)، والسكر (1،5-2 كوب)، على بعد بضعة ملاعق من الكاكاو والبيض (4 وحدات)، رطب الصودا والخل (2 ملعقة صغيرة). السلط. العجين هو أيضا من الممكن إضافة السكر والفانيليا والقليل من الخمر والجوز والخوخ.

لكريم: النفط (250G) المحلاة الحليب المكثف (2 علب) الكاكاو المطلوب.

السكر الصقيل (2 ملعقة كبيرة)، الحليب (5 ملاعق)، النفط (50 غ) والكاكاو (1 ملعقة كبيرة).

التحضير. تأخذ وعاء عميق، نخل الطحين في ذلك. وذلك بإضافة مسحوق الكاكاو والملح وصودا الخبز ومزيج مروى. تقليم ملء مع الماء المغلي وتترك لمدة 10 دقيقة. دمج الماء وتقطع إلى قطع صغيرة. الجوز يقلى قليلا في مقلاة أو في الفرن، وطحن. إضافة الجوز والخوخ في الدقيق، ووضع القشدة الحامضة هنا. كل هذا المزيج.

من البيض فصل صفار، وإضافتها في كوب من السكر وخفقت. وينتشر الكتلة الناتجة في وعاء مع الدقيق. بشكل منفصل، خفقت البيض المتبقية، مضيفا تدريجيا السكر في نفوسهم. وضع بعناية مما أدى البروتين رغوة في وعاء مع العجين، وقد أثار كلها مع ملعقة لتجنب الأضرار التي لحقت كتلة البروتين الهواء. بعد إضافة جميع المكونات ينبغي أن يكون سميكة تشبه العجين الحامض إلى أن تنقسم إلى قسمين متساويين.

الأشكال، والتي سوف خبز الكعك، وتناثرت مع ورقة الخبز، وزغب مع الزيت النباتي، صب العجين إلى الوراء. شكل سفينة في الفرن والكعك خبز حوالي نصف ساعة على 200 درجة. كل كعكة الخبز بعد خفض إلى قسمين، بحيث تحولت في نهاية المطاف أربعة الكعك.

كعكة الأمير الأسود طلاء وجه آخر كريم زبدة و الحليب المكثف. لهذا خففت الزبدة والمسحوقة أنه مع الحليب المكثف، إذا رغبت في إضافة بعض ملاعق الكاكاو. كريم جاهز وضعها في مكان بارد لمدة 30-60 دقيقة.

لإعداد الصقيل في مقلاة صب الحليب، إضافة السكر إليها والكاكاو وتخلط جيدا. وضع كتلة مما أدى إلى حريق صغير وتغلى حتى يبدأ الصقيل لرشاقته. لا تنسى أن يقلب. إزالة الوزن من الحرارة وتضاف الزبدة المذابة إلى ذلك، كل تخلط جيدا.

بعد الكعك كريم زغب، صب كعكة ساخنة الأمير الأسود الصقيل، وبعد التبريد في الثلاجة سفينة ينقع لمدة عدة ساعات.

تزيين الكعكة على أعلى من الأرقام يمكن أن تكون مصنوعة من الشوكولاته. للقيام بذلك، تذوب الشوكولاتة والطهي التعادل حقنة على الأرقام الرق المطلوب. ثم وضع ورقة في الثلاجة لمدة 20 دقيقة لترسيخ الشوكولاته. باستخدام سكين، وإزالة الأرقام النهائية مع ورقة وتزيين الكعكة.

بالإضافة إلى كعكة، تحظى بشعبية كبيرة بين ربات البيوت تتمتع فطيرة. وتحضيرا بسيطا.

كعكة "الأمير الأسود"

في وعاء نضع العجين لكوب واحد من الدقيق، والقشدة الحامضة والسكر، إضافة إلى اثنين من البيض، وملعقة صغيرة من صودا الخبز وبضعة ملاعق طعام من مسحوق الكاكاو. يعجن العجين - متجانسة، دون كتل، تشبه اتساق كريم سميك. صب الخليط في صحن الخبز سابقا زغب الزبدة. شكل سفينة في فرن ساخن وخبز الكعكة لمدة 20 دقيقة. درجات الحرارة الموصى بها للخبز 200 درجة. عندما تبدأ حواف الكعكة لمواكبة النموذج، وبعد خارقة مسواك تبقى جافة، يمكن إزالته.

إذا رغبت في ذلك، وكعكة يمكن سكب نفس طلاء كما الكعكة "الأمير الأسود".