كيفية تخزين الأناناس على ضيفه ناضجة؟

وفي الآونة الأخيرة، وهذا الفاكهة الغريبة كان مثل الأناناس، وبالنسبة لنا جميعا غير عادي. بمجرد أن ظهرت على رفوف المتاجر، وتتكثف طوابير طويلة من خلفه - جميعا نريد بالتأكيد في محاولة الفاكهة الاستوائية لذيذ بشكل لا يصدق. يأتي الأطفال إلى فرح لا يوصف، بعد أن تلقى مثل علاج مجانا. أما اليوم فقد تغير الوضع بشكل كبير، والفواكه والخضروات من القارات الأخرى لم تعد نادرة. نحن لا نعرف إلا أذواقهم وتعلم لطهي العديد من الأطباق الشهية، ولكن أيضا نقدر فوائد هذه المنتجات. لكننا جميعا نعرف كيفية تخزين الأناناس في حق الوطن؟

زوار الغريبة

المدارية كريما مع مواهبهم وثمارهم - أغنى مخزن للفيتامينات وجميع أنواع الأشياء الجيدة لجسمنا. عدم وجود أي نحن، سكان المناطق الباردة، وخصوصا في فصل الشتاء يشعر. الرغبة لتدليل نفسك وأحبائهم مع شيء غير عادي ويزيد من شهية عشية عطلة الشتاء. الفاكهة في الخارج يمكن شراء في وقت مبكر لتفادي ضجة لا لزوم لها أمس. ولكن كيف لتخزين الأناناس في المنزل قبل حلول العام الجديد، وفي الوقت نفسه الحفاظ على الاستفادة الكاملة؟ ومن لا يعرف كل شيء.

الطريق إلى منزلك

معظم الفواكه الغريبة تأتي لنا غير ناضج. نقلهم على متن السفن، ولكنها ليست سريعة جدا والتخليص الجمركي في الموانئ يأخذ أكثر من يوم واحد. الفواكه - منتج حساسة جدا، وإذا تأخر قليلا التسليم، ونهبوا ببساطة. لأن الحل لا يمكن أن يكون واحدا - لجمع ثمار عملية الخضراء والنضوج ستحدث خلال الرحلة. وهنا هو كيفية تخزين منزل الأناناس، وفي الوقت نفسه يعطيه فرصة dospet يجب أن يعرف كل مشجع من الغرباء.

وتباع الأناناس مخضر قليلا، لأنها يجب أن تشتري قبل بضعة أيام العطلة المقبلة. سيسمح هذا الجنين لتصل إلى مرحلة النضج العادي، وفي الواقع الطريقة الوحيدة التي يمكن أن يكون لذيذ ومفيد. إلى ثمرة ناضجة وليس مدلل، يجب أن نعرف كيفية تخزين الأناناس في المنزل بشكل صحيح.

ثمرة ناضجة

إذا كنت ترغب في تحديد الأناناس الأكثر ناضجة، تحتاج إلى التركيز على لونه والأوراق الخضراء في الأعلى. لا ينبغي أن يكون هناك الكثير، ولكن سوف تحتل مركز الصدارة لها لون مصفر - هو ضمان أن ثمرة ناضجة وسوف يكون لذيذ. الجسد جدا من الأناناس قد حان مشمس والأصفر، ولها رائحة عطرة. ولكن مع لون قشر عليك أن تكون حذرا - أو داكنة خضراء المقاييس لا يعني أن الثمرة لم يحن بعد. قد يكون جيدا قد حان، واللون يعتمد أكثر على الصف. في كثير من الأحيان قد حان قشر الفاكهة الصفراء، قش أو البني المحمر. مع اختيار الأناناس ناضجة مفهومة، ونحن الآن ننتقل إلى كيفية تخزين المنزل الأناناس بشكل صحيح وكيفية اختيار نوعية المنتج عند الشراء.

الفاكهة في متجر

المستوردة بكثافة الغريبة أساسا قبل عطلة الاعياد. يبدو الأناناس كثيرا، ولكنها جميعا مخضر قليلا. لأنه إذا قررت لشراء واحدة، يجب أن نعرف قليلا عن كيفية اختيار ثمرة طيبة، وكيفية تخزين الأناناس في المنزل، قد حان حتى في عطلة.

أولا وقبل كل الالتفات إلى المظهر. لا ينبغي أن يكون اصيب الفواكه، لديهم بقع داكنة أو تلميحات من العفن أو أي شيء من هذا القبيل. يجب أن يكون السطح الأناناس لينة. منشورات - تباطؤ والجلد - مملة وباهتة. هذا هو علامة على أن ظروف التخزين قد انتهكت، وهذا المنتج هو مدلل. التخلي عن مثل هذا الشراء، حتى لو كان جيدا سعر جذابة للغاية.

اشترينا الأناناس

كيفية تخزين الأناناس في المنزل؟ إذا كنت قد اشتريت نضجت تماما - أي أكثر من 3-4 أيام في درجة حرارة الغرفة. في الوقت نفسه أنه لا ينبغي أن توضع في مناطق الرطوبة الباردة والعالية. في كثير من الأحيان نحن من هذه العادة إزالة الفاكهة في الثلاجة - انها خطأ، لأن الفاكهة سرعان ما يفقد جودته سوف تتدهور. من الأفضل ترك ذلك الحق على طاولة المطبخ أو عتبة النافذة، فإنه سيكون بمثابة وسام كبير، وسوف يشعرون بقدر كبير.

كيفية تخزين الأناناس في المنزل، إذا كان الأخضر؟ هناك عدة طرق ثبت، ولكل واحد منهم سوف نناقش في مزيد من التفاصيل.

خيار واحد

تخزين مثل ثمرة ناضجة و- درجة حرارة الغرفة والرطوبة المنخفضة والوفرة. أنه كان الحلو، الوجه أكثر من أعلى الرأس إلى أسفل. مع هذا الأناناس التخزين لم تصل في الوقت المناسب وقت سريع - نحو أسبوع، لذلك تخطط لشراء مقدما أو تسريع عملية الشيخوخة.

الخيار الثاني

كيفية تخزين الأناناس في المنزل قبل حلول العام الجديد، إذا لم يكن هناك الكثير من الوقت، ولكن الفاكهة لا تزال خضراء جدا؟ هل هناك طريقة - لتسريع عملية بطريقة طبيعية. معدل النضج الأناناس يؤثر الاثيلين. ترتيب جميع أنحاء الغريبة ضيف غيرها من الفواكه - الكمثرى المعتاد والتفاح والبرتقال والموز - فإن عملية بشكل أسرع بكثير.

الخيار الثالث

وإليك طريقة أخرى لكيفية تخزين المنزل الأناناس. قبل بداية السنة الجديدة هناك فقط 2-3 أيام، والأناناس كأنها قد وقع تشغيله؟ لا مشكلة - حصول على مساعدة من كل نفس الفاكهة، ولكن ينبغي أن تكون ملفوفة الأناناس في عدة طبقات من الورق. تحقق تستحق كل يوم legonechko سحب ورقة من الورق في وسط الجزء العلوي - إذا تم سحبها بسهولة بها، ثم ثمرة ناضجة، وحان الوقت لإزالة ورقة، وإلا perezreet.

إذا كان الوقت حتى بداية عطلة لا يزال قليلا جدا، في محاولة لتحديد أكثر الفواكه ناضجة عند الشراء.

المستقبل

لو حدث ذلك أن الأناناس ظل يطالب بها أحد، و العمر الافتراضي يقترب من نهايته - لا تقلق. الأناناس - منتج متعدد الاستعمالات، وهي مناسبة لإعداد العديد من الأطباق. - مهمتك هي عدم السماح له بالذهاب سيئة وإعداد بشكل صحيح لمزيد من التخزين.

الفاكهة المسكرة

ويمكن استخدامه في إعداد الحلويات أو ببساطة باسم "الوجبات السريعة" لتناول الشاي. هذا هو واحد من أفضل الطرق لتخزين، في هذه الحالة، يتم الاحتفاظ بجميع خصائص مفيدة تماما. لtsukatirovaniya قطع توضع قطع الفواكه أو شرائح في شراب السكر سميكة لبضعة أيام، وبعد - إزالة وتجفيفها في مكان بارد ومظلم.

تجمد

إعداد الفاكهة المسكرة يستغرق وقتا طويلا، لأنه إذا كان الأناناس يكاد يكون هنا، ويمكن تجميدها. مقطعة إلى مكعبات، تنتشر في طبقة واحدة في صحن وإرساله في الثلاجة. بعد مكعبات أضعاف في حزمة وإزالتها. ويمكن استخدامها في إعداد الحلويات والمشروبات والزينة لمجموعة واسعة من الأطباق.