الأناناس التخزين في المنزل. كيفية تخزين الأناناس

الأناناس - وجبة شهية لذيذة التي أصبحت شعبية في السنوات الأخيرة، والمنتج الوفرة العالمية. مشرق وجميل، يبدو كبيرا على أي جدول عطلة. صفات عديدة تسمح لك لاستخدام الأناناس في صلاح الدين، أطباق اللحوم الثانية مع الدجاج، وبطبيعة الحال، الحلويات. الأناناس - عنصر أساسي لأي احتفال.

أصل الأناناس

عند أول اطلالة له على ذلك، فإن معظم الناس لديهم شعور بأن هذه الفاكهة يجب أن ينمو على أشجار النخيل. في الواقع، وينمو الأناناس في الشجيرات الصغيرة التي بالكاد تصل متر واحد في الارتفاع. ومع ذلك، فإن هذه النباتات قادرة على تحمل الفاكهة الكبيرة والمثيرة، والتي يمكن أن تزن حوالي عشرة كيلوغرامات.

مصنع تنتج الفواكه فقط في السنة الثانية من العمر - في البداية أنها تنمو بشكل مستقل، وسكب العصير. يمكن أوراق ضيقة تنمو إلى طول أكثر من نصف متر، تتميز العمود الفقري الصغيرة التي تعمل على حماية ضد الآفات. حول مصنع ينتج العام الإزهار واحد، والزهور التلقيح التي تتحول بسرعة إلى حد ما في التوت، ومن ثم تشكيل قطعة واحدة الفواكه.

خيار الأناناس

اليوم على رفوف جميع متاجر يمكنك أن ترى هذا مشرق و الفواكه والعصير ، وتتميز طعم الحامض قليلا. ومع ذلك، يجب على العملاء عدم التسرع مع اختيار واتخاذ أول الفاكهة المتاحة. العمر الافتراضي لل أناناس - بضعة أسابيع فقط، لأنه من الضروري أن ننظر بعناية في نوعية المنتج المحدد.
الأناناس غير الناضجة عادة ما يكون اللون الأخضر. هذا الخيار هو مناسب في الحالات التي يكون فيها الشخص يريد استخدام الفاكهة مع مرور الوقت. الأناناس قد حان لديه أصفر مشرق. وبالإضافة إلى ذلك، نضارة الفاكهة يمكن التحقق ببساطة عن طريق الضغط على الإصبع على الجلد. إذا كان الربيع الظهر وعاد، ثم ثمرة جاهز للاستخدام

كيفية تخزين الأناناس

هذا السؤال هو أهمية خاصة للفواكه غير الناضجة، والتي لها خصيصا لخدمة الى طاولة المفاوضات في غضون أسابيع قليلة. تخزين الأناناس في المنزل له خصائصه الخاصة.

أولا، يجب أولا تحديد الفترة التي يجب على الشخص أن الحفاظ على الأناناس. أصغر، وسيكون من الأسهل ظروف التخزين الأناناس. على سبيل المثال، إذا كنت ترغب في تناول الطعام حتى الفواكه غير الناضجة في غضون أيام قليلة، يمكنك مجرد وضعها في غرفة مع درجة حرارة الغرفة وانتظر حتى تجد اللون الأصفر الجميل. الشيء الوحيد الذي ينبغي الالتفات الى هذه الحالة - الرطوبة. إذا كان المشتري لا مراقبة مستوى له، يمكن أن الأناناس تتعفن.

ثانيا، إذا كان الشخص يريد أن يحافظ الأناناس لبضعة أسابيع، وقال انه يجب أولا تهيئته للتخزين. وينبغي أن يكون ثمرة فضفاضة ورقة لف، أو وضعه في كيس من البلاستيك مع الثقوب فترة زمنية محددة مسبقا. وبالإضافة إلى ذلك، يجب أن يكون دائما تبحث عن الأناناس وعدة مرات في اليوم إلى الوجه حتى لا يكون ناضج في وقت مبكر.

كيف الأناناس تخزينها في الثلاجة

هناك نوعان من الخيارات الممكنة لتخزين الأناناس في الثلاجة. في الحالة الأولى، يمكن للشخص أن الحفاظ على الفاكهة سليمة. ثم انه يجب مراعاة بعض الشروط الخاصة. يجب إجراء الأناناس التخزين في المنزل في درجة الحرارة في الثلاجة حوالي 7-8 + درجة. إذا كانت درجة أقل، والفاكهة يمكن تجميدها، وإذا كان أكثر - ناضج وتبدأ في التدهور. وتجدر الإشارة أيضا إلى دفع تأثير الرطوبة الخاصة. إذا كانت كبيرة جدا، وتتعفن الفواكه وبالتأكيد يهلك. بالطبع، لا ننسى الحاجة إلى حزم وتحول مستمر من الجنين إلى الجانب الآخر. في مثل هذه الظروف، يمكن تخزين يستغرق فترة تصل إلى أسبوعين، وسوف الفاكهة لا تزال الطازجة والعصير.

في الحالة الثانية، يمكن للشخص أن تخزين الفواكه قطع بالفعل. في البداية، كنت بحاجة لغسل وتنظيف الفاكهة وإعدادها للقطع. بعد قطع الأناناس إلى شرائح يجب أن تؤخذ بعيدا في كيس من البلاستيك وربط بإحكام الماضي. يجب وضع الحزمة في الفريزر - وهذا جعل الأناناس التخزين في المنزل، شريطة خفض الأولية. وهكذا، فإن الفاكهة يمكن تخزينها لمدة ثلاثة أشهر كاملة.

كيفية حماية ضد العفن الأناناس

وغالبا ما يترافق الأناناس التخزين في المنزل من قبل مشكلة مزعجة أخرى - ظهور العفن. ويحدث ذلك عندما لا يتم استيفاء الشروط الصحيحة. السبب الأكثر شيوعا من العفن يصبح درجة الحرارة مرتفعة جدا والرطوبة العالية. تجاوزت درجة الحرارة 12 درجة سلبا تؤثر الأناناس إذا كانت التخزين على المدى الطويل.

وبالإضافة إلى ذلك، والرطوبة فوق 90 في المئة أيضا أن يكون لها تأثير سلبي على الدولة من الفاكهة. في المتوسط، يمكن تخزين الأناناس أسبوع عند درجة حرارة حوالي 11 درجة دون مراعاة شروط إضافية. ولكن إذا كان المشتري تريد حفظ الفاكهة لبضعة أسابيع، فمن الأفضل اتباع التوصيات المذكورة أعلاه.

خصائص مفيدة من الأناناس

بعد السؤال "كيف لتخزين الأناناس؟" المشترين عادة تساءل أيضا ما خصائص مفيدة يكون ثمرها. وأحب هذه الفاكهة من قبل جميع الفتيات والنساء في العالم الذين يتطلعون إلى الوزن المثالي. وفقا للشائعات، والأناناس يجعل من السهل على التخلص من الدهون وإزالتها من الجسم. في الواقع، وهذا ليس صحيحا. الأناناس الأكثر يؤثر انهيار البروتينات ويساعد الجسم على امتصاص لهم. ومع ذلك، فإن هذه المنشآت السياحية المنتجات الطازجة فقط - لا يستحق الالتفات الى الأدوية التي تحتوي على بروميلين وضعه حسب الحاجة لانقاص الوزن.

وعلاوة على ذلك، فاكهة يختلف منخفضة السعرات الحرارية بما فيه الكفاية وأقل من 50 سعرة حرارية لكل 100 غرام من المنتج. هذه هي حجة أخرى من أجل إدراجه في النظام الغذائي المتزايد سيدات والرجال رقيقة. ومع ذلك، ينبغي أن يكون حذرا - لا ينصح الأناناس استخدام للأشخاص الذين يعانون قرحة المعدة والتهاب المعدة. بالنسبة للبقية، هذه الفاكهة الحلو والعصير هي آمنة تماما، حتى مع الاستخدام المفرط، ويمكن استخدامها في وصفات أطباق مختلفة تماما.