كما حث عليه لغو للحصول على شراب النبيل

"ليس لدينا لاعبين، وليس راكبي الدراجات،

ونحن الفنانين ومروجون الخمور!

ونشربه،

ويجب علينا دفع،

وثقافة الإنتاج وتحسين!

وتساعدنا دائما والسكر والخميرة والماء "

يوري نيكولين "مروجون الخمور" (غير المدرجة في النسخة السينمائية من كلمات Goonies)

كنت تريد أن تجعل من الشراب النبيل من لغو ليس الجمالي تماما؟ وحيث سوف تحصل على أفضل الشراب؟ وبطبيعة الحال، في هذه الأيام يمكنك شرائه دون صعوبة كبيرة. ولكن بعد ذلك كنت عرضة لخطر الشراء ليست هي نوعية أو لا الخمور الجودة. ضمان الجودة أحدا لن تعطي لك، وعليك أن تؤمن كل كلمة من البائع.

ونتيجة لذلك، وهذا انعكاس وجيزة كانت هناك رغبة لإنتاج الشراب السلافية أقدم في المنزل. وبمجرد أن تبدأ تبحث عن معلومات عن كيفية دفع لغو، من أين تبدأ، ما البيرة تصنع في البيت والفودكا في الإصرار على أي شيء.

كيفية دفع لغو في المنزل

ويخمر أساس تخمير البيرة ولغو. من الهريس ذلك يعتمد على ما يحدث الشراب. ولكن حتى من دون الجهاز في هذه الحالة لا يكفي. لغو ليس بنية معقدة، ويمكن إجراء ذلك بيديك، والمعلومات حول هذا الموضوع وتنقسم الآن هو بلا كلل.

تكنولوجيا التقطير لغو ليست صعبة كما قد يبدو للوهلة الأولى. وعلى الرغم من هنا، كما هو الحال في أي عمل، وهناك الدقيقة، وبطبيعة الحال، لا يخلو من تجربة مغزى. عملية نضوج الهريس يمكن أن تستمر من 5 إلى 14 أيام، اعتمادا على الوصفة، التي اخترت استخدام.

يسكب ناضجة البيرة تصنع في البيت في خزان من لغو، وهو يعلق على لفائف من وحدة التبريد. عندما يغلي الهريس الكحول ارتفاع الأبخرة صعودا وتتحرك على طول لفائف أنبوب حيث يبرد بخار ويسيل في المشروبات التي تحتوي على الكحول.

أصناف من لغو

1.Pshenichny

لالهريس المبدئ يجب أن تكون مصنوعة من 1 كلغ من السكر، و 100 غرام من الخميرة، و 3 لترات من الماء و 4 كلغ من حبوب القمح الأرض. وضع 5 أيام في مكان دافئ، ثم قم بإضافة 18 لتر من المياه، والمزيد من السكر 5KG والخميرة 300gr. وضع مرة أخرى في غضون أيام مكان الحارة على 7. وعندما يخمر البيرة ستكون خفيفة وسوف تحصل على طعم المر، وسلالة والمقطر. من النفايات بعد سلالة يمكن وضع بداية آخر، لذلك لا تتسرع في التخلص من وإضافة إلى 3kg ومن السكر، و 150 غراما من الخميرة، ودلو من الماء. ولكن هذا براغا يجب أن تتفوق مرتين لدرجة التعرض. كل ما عليك أن تبحث عن وصفة والأعشاب التي الإصرار. يتم الحصول على لغو نقية كما المسيل للدموع، وهو أمر ضروري للمشروبات النبيلة.

2.Samogon "ميدوك"

على 27L من المياه اللازمة ل3kg والعسل و300g من الخميرة. لعملية التخمير ضرورية لوضع براغا في مكان دافئ لمدة أسبوع. خلال التقطير، وهناك حوالي 7 لتر تحتوي على الكحول المشروبات.

3.Karamelny

في 20 لترا من الماء الدافئ حل حلوى الكراميل مع ملء (5 كجم) وإضافة 300g من الخميرة. وضعت في مكان دافئ لمدة 9-10 أيام. عندما يتم الحصول على تقطير الخمور جودة 5L.

المشروبات غرامة أو كما حث عليه لغو

1. ضوء القمر الأفسنتين

هل تريد لطهي الطعام في المنزل الأفسنتين؟ الكل في الكل، فمن الضروري اتخاذ 300g من اليانسون، طازجة أعشاب الطرخون 200gr وتصب لغو (10L). نصر أسبوعين وتجريده مرة أخرى.

2. "Kedrovochka"

وتقدر السيبيريين طويلة هذا المشروب والذي يطلق عليه "إكسير الصحة." إعداد "Kedrovochka" هو بسيط جدا. سوف ثلاثة لترات من لغو تحتاج اثنين حفنات من المكسرات الصنوبر والزبيب، و2-3 ملاعق كبيرة من لحاء البلوط المفروم. نصر أسبوعين، وتصب في وعاء نظيف ويمكن استهلاكها.

3. الكونياك №1

هناك العديد من وصفات ل براندي من لغو. هنا هو واحد منهم. حساب المكونات على جرة ثلاثة لتر. يستغرق 3 فص برعم، 6 أوراق كاشم جديدة، 3 ملاعق كبيرة. ملعقة الزهور عشبة، 2 ملعقة شاي القهوة الفورية و 2 ملاعق صغيرة من الشاي الأسود الجاف. وضع كل شيء على الفودكا التي تصر في وعاء مع الشراب ويترك لينقع لمدة بضعة أيام. ثم تصب في وعاء نظيف.

4. براندي №2

هذه وصفة لكونياك الطبخ تحتاج للمادة 3. ملاعق حبوب البن البلوط النباح وتمزيقه نصف جوزة الطيب والقرنفل برعم 5 لتر ثلاثة الشراب. يصر الأسبوع، ثم يصفى. الشراب جاهز! ولكن هذه ليست كونياك الحقيقي. إذا كنت تفعل الفيضانات في براميل البلوط ونقع في قبو لمدة 15 سنوات على الأقل، لذلك سوف يكون صحيحا، الكونياك النبيل!