كعكة مع الحليب المكثف تتحول الشاي في عطلة صغيرة

الحليب المجفف - تماما منتج شعبية بين كل من الأطفال والبالغين. وبالإضافة إلى ذلك، فإنه هو لذيذ، ولديها الكثير من المعلومات المفيدة. ومع ذلك، يمكن أن الفوائد التي تعود على الجسم من الحليب المكثف جلب، ولكن إذا فعلت ذلك مع جميع متطلبات ومن الحليب الطبيعي. في أيامنا هذه، بالطبع، من الصعب أن تجد مثل هذا المنتج، ولكن لا يزال ممكنا. وإذا الثقة في المنتجين لم يكن لديك، يمكنك طهي هذه الحساسية في المنزل. لهذا عموم مع قاع سميك (أفضل Kazanok) لتليين الزبدة الوسطى، ثم تصب في 3 لترات من الحليب وتصب لتر جرة السكر ويحرك ويغلى على نار هادئة حتى على القوام المطلوب (1،5-4 ساعة). لا ننسى لتحريك ملعقة خشبية.

الحليب المجفف - نتاج عالمي: من الممكن أن يأكل قليلا من السكر إلى الشراب، ويمكن استخدامها لتعبئة أو كمكون للخبز. كعكة مع الحليب المكثف لها طعم خفيف ورائحة ممتازة، وكعكة، الذي يستخدم حليب كريم مكثف، حتى حفلة شاي المساء العادي يتحول الى عطلة صغيرة. وهنا بعض الشعبية وسهلة ل- وصفات إعداد والحليب المكثف.

كعكة مع الحليب المكثف

المكونات: دقيق (250 غرام)، والسكر (50 غ)، ومسحوق الخبز الكيس والحليب (100 -120 ز) والبيض (4 قطع)، والحليب المكثف (200-300 ز) والجوز (200-300 ز) بعض الزبيب.

التحضير. صب 100-140 غرام من الحليب المكثف في وعاء، وخفقت البيض ودفع الكثير من الخلاط. ينخل الدقيق ويخلط مع مسحوق الخبز والسكر، وخليط يضاف إلى البيض ويستمر الضرب حتى متجانسة. الجوز باستخدام مطرقة لجعل فتات كبيرة. الزبيب صب الماء المغلي لمدة 7-10 دقائق ثم يصفى. العجين صب كل الزبيب ونصف فتات الجوز، عن مزيج جيد.

طبق الخبز مدهون بالزيت والدقيق أو pritrusit وضع ورقة الخبز خاص، صب الخليط وخبز كعكة مع الحليب المكثف حوالي 35-40 دقيقة. درجة الحرارة الخبز 190-200 درجة مئوية.

الحليب الاحماء (ولكن لا يغلي)، صب في الحليب المكثف المحلى (50-80 غراما)، تخلط جيدا. إزالة الكعكة مع الحليب المكثف من الفرن حين انها لا تزال ساخنة، صب الخليط على استعداد. خليط ينبغي أن يغطي كامل الجزء العلوي من الكعكة. على قمة الكعكة ويرش فتات الجوز وتترك لينقع لمدة 2-3 ساعات.

وتبين نكهة حليبي حساسة جدا. يمكنك أيضا تحضير هذه الكعكة مع الحليب المكثف. وستجعل طعم أغنى وإعطاء رائحة حلوة فريد من نوعه.

كعكة الزعفران والحليب المكثف

المكونات: دقيق (4 ملعقة كبيرة)، والعسل (2 ملعقة كبيرة ملاعق) والبيض (3-4 جهاز كمبيوتر شخصى اعتمادا على حجم.) والسكر (1 ملعقة كبيرة) زبدة (125 -150 ز) والملح وصودا الخبز. لكريم: الزبدة (250 غرام)، والحليب المجفف (اعتمادا على تفضيلات الذوق - 0.5-1 جرة). الإشباع (اختياري): العسل والماء الدافئ بنسب مماثلة.

التحضير. جعل حمام مائي. السمن والعسل ويحرك السكر في حمام مائي. مرة واحدة يذوب السكر صب نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز، وتخلط جيدا. بعد مرور بعض الوقت، ينبغي زيادة الكتلة. إزالة الخليط من الحمام المائي ووضع لبضع دقائق إلى حريق صغير. السماح لتبرد.

خفقت بيضة من خلال جناح أو الخلاط وتصب في كتلة تبريد، تخلط جيدا. إضافة أجزاء صغيرة من دقيق منخول قبل ويعجن العجين. تغطية بقطعة قماش ويترك لمدة ساعة.

من السجق صنع العجين وتقطع إلى شرائح (شريحة واحدة = كعكة واحدة). طرح قطع العجين باستخدام دبوس المتداول في الكعك وإيابا للالقطر المطلوب ثم بلطف باستخدام شوبك، ننتقل منها إلى المقلاة. خبز بضع دقائق في فرن ساخن جيدا (180 درجة).

بعد الخبز، وقطع الكعكة، ووضع لوحة (لذلك كل الكعك سيكون نفس الحجم). تقليم احتياطي للزينة. إذا رغبت في ذلك، والكعك العسل مشربة التشريب.

لصناعة الزبدة، وفاز مع خلاط لمدة 3-5 دقائق، ثم يضاف تدريجيا ملعقة من الحليب المكثف. الكعك الشحوم مع كريم العلوي ويزيت كريم ويرش فتات.