كريم صودا - شرب من الطفولة

كلمة "كريم صودا" الكثير منا على دراية منذ الطفولة. وبمجرد ما يسمى المشروبات الغازية مع طعم دسم والملاحظات الحمضيات الخفيفة. وهو منعش جدا في الحرارة، لم يكلف كثيرا، والأم ليست خائفة لإعطاء أولاده حتى. ومنذ ذلك الحين لم يتغير كثيرا.

معلومات تاريخية

كوك المشروبات الغازية من المشروبات الغازية والآيس كريم اخترع منذ زمن طويل، في أواخر القرن الثامن عشر. ومن الجدير بالذكر أن عصير الليمون ظهر نفس الوقت تقريبا. فقط عندما كان عصير الليمون في الأصل أساس من شراب الليمون و المياه الغازية ظهرت في وصفة في وقت لاحق من ذلك بكثير، والصودا كريم يرد أصلا في تكوينها. كان انتشار كبير من هذا المشروب في الاتحاد السوفياتي، جنبا إلى جنب مع "بينوكيو" الشهيرة "دوقة" و "أجراس".

في أيام الاتحاد كريم الصودا المعدة من الفواكه الطبيعية والعصائر العشبية. استخدام المكونات العشبية جعل من العمر، وحسن الصودا كريم ليس فقط لذيذ، ولكن من المفيد أيضا. هذا المشروب في كثير من الأحيان يباع ليس فقط في زجاجات، ولكن في البيع في الشوارع.

تقنيات جديدة

اليوم، لمست تقدم كل قطاعات الحياة. الصودا كريم الحديث - شرب مع تكوين مختلف تماما. لم يعد هناك شيء شراب الأعشاب، ولكن في معظم الحالات، حتى الجواهر. في قلب - المكونات الاصطناعية. على الرغم من أنها في بعض الأحيان تخفيض تكلفة الشراب، ومع ذلك، ليس جيدا، لا طعم فلا تتم إضافته.

هيكل الحديثة كريم صودا يحتوي على عدد كبير من مختلف مكونات "E". رائحة ولون وطعم، وإن كان مماثلا للأصل، ولكن قدمت بشكل مصطنع.

كريم الصودا التي تنتجها الشركات المصنعة مختلفة. بعضهم يسعى فقط لخفض التكاليف وزيادة الأرباح. شخص ما هو القتال من أجل جودة، في محاولة للحد من نسبة المكونات الاصطناعية. وتحاول معظم المسوقين المهرة لجلب الشراب إلى معايير الاتحاد السوفيتي. ومع ذلك، أكثر من ذلك يهدف إلى لم يتم خفض إلى الرغبة في تنفيذ وصفة قديمة الأحداث، ولكن ل"الوهم البصري" - على سبيل المثال، كريم الصودا متاح في قوارير الزجاج مع التسميات في النمط من الاتحاد السوفياتي. بصريا، فإنه يسبب الكثير ليس فقط نوبات من الحنين إلى الماضي، ولكن أيضا الاقتناع بأن لا تبدو حقيقية، ولكن أيضا المحتوى.

وصفة الحديثة

تكنولوجيا المشروبات أنتجت اليوم التالي صياغة:

• 1000 لتر من المياه؛
• 700 غرام من قواعد توابل.
• 100-777 ز التحلية (الطبيعية أو الاصطناعية)؛
• ثاني أكسيد الكربون 4 كغ.
• 880 غرام من حامض الستريك.
• 177 غرام من بنزوات الصوديوم (E211).

يمكنك تحضير هذا المشروب بشكل مستقل. إلى هذا المزيج، حليب جوز الهند 40 مل وعصير الأناناس، 10 مل جوز الهند شراب 2 داش من عصير الليمون، و 100 غرام من الآيس كريم وملء كل هذه كوب من المياه الغازية.