كابتشينو: الشهيرة وصفة القهوة

الصباح الصعب جدا أن يستيقظ، وخصوصا خلال موسم البرد، على الرغم من كل ما هو مطلوب - هو فنجان من الكابوتشينو. وصفة بسيطة وممتعة. انها محاولة وكنت طهي في المنزل أو في العمل تذهب في مزاج جيد.

قصة

ويعود هذا المشروب القهوة يعود إلى القرن ال16. بالقرب من روما ودير صغير حيث الرهبان الكبوشيون، فإنها بدأت لأول مرة مضيفا زبد الحليب في القهوة القوية عاش. فقط من لهم وأعطى اسم جديد الشراب تنشيط كابتشينو. وصفة تتكون من المكونات اثنين فقط، ولكن طعم كان مذهلا. ومن الجدير بالذكر أيضا أن الشراب كان مثل الكثير من المبدعين، والملابس كان لديهم كوفي براون وغطاء حليبي مثل غطاء محرك السيارة الخاصة بهم. في العصور الوسطى كان يعتبر شرب القهوة من الشيطان، لذلك تصرف الحليب بمثابة المطهر ومطهر. وفي وقت لاحق، وقال انه وقعت في الحب مع سكان كل من إيطاليا، ثم أوروبا وأمريكا.

تقليد الأغذية والأعلاف

في هذا التجسيد، ويتم تغذية الأصلي في فنجان قهوة ساخنة، عموما الخزف، لأن هذه المواد تحتفظ الحرارة لفترة أطول من غيرهم. هذا المشروب صباح اليوم، كما لو المصممة خصيصا لتناول الافطار. يتم الحصول على زبد الحليب عن طريق الجلد الحليب مع البخار الساخن، ويتم تعبئة مع كمية كبيرة من كوب من الكابتشينو. يتضمن صفة أيضا تغذية مع السكر، القرفة المطحونة أو الشوكولاته، عن طريق الإستنسل الخاصة ونمط. إذا كنت من أجل كوب من القهوة في المطعم، سوف يطلب منك لجعل نمط عليها، وتسمى هذه الطريقة في التغذية "الفن اتيه". دائما مع كابتشينو سوف يخدم ملعقة صغيرة. قبل شرب القهوة نفسها، فإنه يأكل كل زبد الحليب.

وصفة كابتشينو

لحصة واحدة، وسوف تحتاج 200 مل من الحليب البارد وفقط 2 ملاعق كبيرة من البن المطحون، فمن المستحسن لشراء المصممة خصيصا لاسبريسو. كما يمكن أن المكونات الإضافية تأخذ مسحوق الكاكاو أو القرفة قد صر أيضا الشوكولاته. إذا لم يكن لديك الجهاز الذي يحرك بعنف الحليب مع البخار، حسنا، خلاط أو خلاط مناسب والتقليدية. الحليب (يجب أن تكون باردة جدا) إلى خفقت حتى لا تظهر رغوة، ولكن تأكد من أن فقاعات لا تزال صغيرة. تسخين كوب من القهوة، وملء استعداد 1/3. ثم صب برفق في الحليب، في حين عقد رغوة، ووضع بالفعل على أعلى لها. يمكنك تزيين تناول مشروب القرفة في تقديرهم أو الكاكاو. الآن يمكنك التمتع الصباح مع كابتشينو. تتضمن وصفة استخدام الحليب كامل الدسم، ولها نكهة غنية. ولكن إذا كنت تفعل هذا غير متوفر، أي دعوى. ولكن ماذا يحدث عندما تكون خارج فصل الصيف، و لا أريد أي شيء حار؟

"آيس" كابتشينو

وصفة من مشروبات القهوة الباردة مثالية ليوم حار. إعداد فإنه ليس من الصعب إذا كان لديك خلاط. وضع الحليب، اسبريسو، شراب الشوكولاته والجليد. تغلب على جميع حتى رغوة سميكة، ويمكن إضافة السكر حسب الذوق. يسكب المزيج في كوب طويل القامة، مقبلات اختياري مع قشدة والقرفة أو الشوكولاته. يقدم هذا الطبق مع شريحة من الشوكولاتة أو الآيس كريم الفانيليا.