فكرة للنزهة: البطاطا على استجواب. عدة وصفات

البطاطا على استجواب هو كبيرة، بالإضافة إلى الشواء والخضروات الطازجة. وفيما يلي بعض الوصفات التي هي مناسبة للنزهة. نتمنى لكم التوفيق والنجاح وحسن الاستجمام في الهواء الطلق الطبخ!

البطاطا مع لحم الخنزير المقدد على استجواب

قائمة من المنتجات:

• 100 غرام من الفطر (ويفضل الفطر)؛
• القليل من الشبت والبقدونس.
• 0.4 كغ مع طبقة من الدهون.
• الثوم الشباب - عدد قليل من القرنفل.
• البهارات (الفلفل والملح والأعشاب بروفانس)؛
• احباط.
• 1 كغ من البطاطا الشباب.

تعليمات لإعداد

الخطوة رقم 1. نحن تنتشر في الجبهة من المكونات المذكورة أعلاه. لبدء معالجة القروض البطاطس. وجرفت كل درنة بالماء. ليس من الضروري لإزالة قشرة. مجرد القضاء عليها مع اسفنجة للتخلص من التراب أو التربة قطعة. البطاطا قطع في نصف.

يجب أن تشطف عدد الخطوة 2. الفطر مع الماء. ثم أجاد لوحاتهم.

الخطوة رقم 3. مزق قطعة من احباط. أخذنا بعين الاعتبار النقطة التي نحن بحاجة إلى بعض الوقت للالتفاف البطاطس لها. ما هي الخطوات التالية؟ في الجزء التالي من رقائق وضع نصفي البطاطا. هذا ليس كل شيء. في مكان واحد نصف شريحة من لحم الخنزير المقدد، من ناحية أخرى - الثوم قليلا، والبقدونس والشبت (على غصين صغير). أيضا وضع الدهون على طبق من الفطر. كل شطر من البطاطس ويرش الملح والتوابل. الشيء الرئيسي - لا تبالغي.

الخطوة رقم 4. الآن ربط شطري البطاطا، والضغط عليها المكتظة. تأكد من أن حشو هبط بها. ملفوفة بورق. للقيام بذلك مع البطاطا أخرى. إضافتها إلى وعاء.

عدد الخطوة 5. أوقد BBQ. الحاجة مما أدى إلى إثارة الفحم. الإلتواء من احباط طيات في أخدود. رش الفحم بهم. بعد حوالي 20-30 دقيقة البطاطا مع لحم الخنزير المقدد على استجواب جاهزة. إذا كنت ترغب في تسريع هذه العملية، واستخدام أحجام الدرنات متوسطة الحجم.

الخطوة رقم 6. تخدم على الطاولة مع البطاطس بطعم لدينا. كل حزمة تتكشف بلطف. دعونا طبق لدينا بارد قليلا. في غضون ذلك، يمكنك إعداد اللحم أو السمك على الشواية. وعلى أية حال، أنت وأصدقائك (الأقارب) ينتظر وجبة لطيفة في حضن الطبيعة. ماذا يمكن أن يكون أفضل؟!

البطاطا على استجواب في احباط في الريف

المكونات الضرورية:

• الخل - 2 ملعقة كبيرة. ل؛
• الخضرة قليلا.
• البطاطا المتوسطة - 10-12 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• حفنة من البصل الأخضر.
• التوابل المفضلة.
• اثنين من المصابيح الصغيرة؛
• الثوم - بضعة فصوص.
• 6 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون.

الجزء العملي:

1. على صر مع الجانبين عالية، والتي لتحضير البطاطا على استجواب، نشر احباط طبقة 2. الآن نقوم بتنفيذ الفحص البصري. يجب أن يكون احباط أي ثقوب أو شقوق. ومن المؤكد أن ارتفاع الأسهم للالتفاف الحافة (البطاطس التفاف كامل).
2. غادر BBQ بينما وحدها. درنات البطاطا غسل الفرشاة، ودون إزالة قشر. ثم تقطع إلى نصفين.
3. تقع في احباط شبكة المغلفة مع النفط. الآن تنتشر نصفي البطاطا (وثيقة، ولكن ليس لبعضها البعض). رش مع حلقات البصل.
4. جعل الملابس لأعمالنا الوجبات. وضع النبيذ والخل والملح والفلفل. يقلب بملعقة. حبات من الملح يجب أن تذوب تماما. وأضيف إليها والمفروم زيت الثوم (6 ملاعق كبيرة. L.). إثارة. ثلثي ملء الناتجة صب البطاطا. على رأس وضع اثنين من مكعبات الثلج. كل هذا مع تغطية احباط، وختم بإحكام الحواف.
5. فمن الضروري إعداد مقدما الفحم في نحاس. الخبز من البطاطا 30-40 دقيقة. كل هذا يتوقف على حجم الدرنات. علينا التحقق من جاهزية بواسطة الخيط التقليدية. سحب بلطف الى احباط مع محتويات ووضعها على طبق. إزالة الطبقة العليا. صب البطاطا ملء المبلغ المتبقي. يرش مع البصل الأخضر المفروم.

البطاطا المطبوخة على استجواب، ويتم تغذية جنبا إلى جنب مع الخضروات الطازجة والسمك أو أطباق اللحوم. مناسبة للمشروبات لها هي: عصير، كفاس، والبيرة مظلمة، والنبيذ الاحمر.

وثمة خيار آخر

مجموعة الطعام:

• الثوم - 6 فصوص.
• نصف ليمونة.
• 1 كغ البطاطا.
• التوابل،
• 150 مل من النفط المكرر.

طريقة التحضير:

1. ميرفي شطف وتنظيف من الأوساخ. يجب أن لا تتم إزالة الجلد. فمن المستحسن استخدام الدرنات الصغيرة. أنها propekutsya بسرعة.
2. البطاطا مكدسة في وعاء منفصل. كما صب هناك النفط وعصير الليمون تم الحصول عليها من نصفين. إثارة.
3. غسل الخضر. هذا يمكن أن يكون الكزبرة والبقدونس أو الشبت. أجاد لهم. سفينة في وعاء مع البطاطا.
4. إزالة قشور من الثوم. شرائح أجاد. إضافة إلى البطاطا. الموسم مع الملح. مع رش البهارات المفضلة لديك. يقلب مرة أخرى.
5. البطاطا مدمن على أسياخ. ارسل الى BBQ. الخبز، واستخدام الكثير من الفحم. ماء مالح المتبقية يمكن أن يكون الدرنات الماء تدريجيا. سوف عائلتك وأصدقائك يحبون البطاطس لذيذ على استجواب. وصفة بسيطة في التنفيذ. الحد الأدنى من الوقت والحد الأدنى المنتج. والنتيجة هي ببساطة مذهلة - طبق شهي ولذيذ.

وفي الختام

الآن أنت تعرف كيف لطهي البطاطا على استجواب. وتنص هذه المادة وصفات قليلة مع المكونات المختلفة. اختيار أي خيار والنزهات.