عصيدة الدخن وصفات منها

عصيدة الدخن - انها اتباع نظام غذائي كبير وطبق صحي. بعد كل شيء، الدخن يحتوي على مجموعة من الأحماض الأمينية التي تشكل لبنات بناء الخلايا والعضلات، و الدهون النباتية، والتي هي ضرورية جدا لامتصاص الفيتامينات والكربوهيدرات الهضم ببطء التي تساعد على تطهير الجسم من السموم.

قبل الطبخ عصيدة الدخن بحاجة إلى أن نتذكر أنه كثيرا ينهار، وبالتالي فإن تتجاوز فمن الأفضل عدم وضع. لها الطبخ يشبه الطهي عصيدة الأرز، ولكن الأرز هو عدم الوقوع كثيرا عن بعضها البعض. مع كوب واحد من الحبوب تحصل على حوالي لتر من الحبوب - ما يكفي لإطعام الشعب 3-4.

عصيدة الدخن وصفة

قياس من أصل المبلغ من الحبوب الدخن، ثم إعادة تجميع بعناية، والقضاء على إمكانية الحصى عصيدة الخاص التي تأتي الحبوب طحن.

قبل البدء في طهي الحصى الدخن، فإنه يجب غسلها جيدا، ويفضل أن يكون في الماء الدافئ عدة مرات. أو بدلا من ذلك، فمن الضروري لشطف حتى الماء يتدفق واضحة. من الأفضل القيام غسل الماضي الحبوب في الماء الساخن. يتميز عصيدة الدخن صفة إعداده في أنه من الضروري أن يغلي حرارة عالية فوق، لذلك لا ينهار.

عصيدة الدخن وصفة على أساس نسبة التالية على 1 الحبوب الزجاج 2 كوب من الماء، 2 كوب من الحليب. عصيدة الدخن على الماء وصفة بسيطة بما فيه الكفاية، وإعداد أولا حتى النصف. جلب بسرعة ليغلي، واتركه حتى يجف غلي القليل من الماء في الماء المغلي، وتحتاج إلى إضافة الحليب جلبت سابقا ليغلي على الموقد قريب. عندما العصيدة هي تقريبا جاهزة، إضافة الملح والسكر لذوقك.

بعد الغليان عصيدة إزالة عموم من الحرارة وإضافة إلى الزبدة الحبوب الناتجة عن ذلك، تغطية غطاء وعاء لمدة 10-15 دقيقة. الوقت اللازم لإعداد الحبوب حوالي 30-40 دقيقة.

الدخن وصفات عصيدة تستند إليه

نفيخة

يخمر أولا سميكة وصفة عصيدة الدخن المذكورة أعلاه مع إضافة صغيرة من الفانيليا. للقيام بذلك، ستحتاج 100g من الدخن، و 200 غرام من الماء ونفس الكمية من الحليب. ثم أخذ اثنين من البيض وفصل البروتينات من صفار. ثم تخلط مع 2 صفار البيض مع ر. ل. عسل، 2 ملعقة كبيرة. ل. الجبن وقشر الليمون (الليمون مناسبا بين الجنسين)، إضافة في الوزن الواحد و1. ل. الزبدة وتخلط كل بدقة. الكتلة الناتجة هو مزيج بلطف مع الكسكس. ثم فرك الألياف وخفقت جيدا أن تحولت رغوة ضيقة، وأيضا إضافة بعناية لوجه.

إعداد طبق الخبز، الشحوم لهم الدهون ويرش السكر. ملئها سوفلي الخاص بك، ووضع على رأس 0.5 ساعة. L. الزبدة ويخبز في الفرن على 150-180 درجة مئوية حتى لونها بنيا ذهبيا. سوفليه طيف والغذائية جاهز. على طبق من ذهب، يمكنك رش مع مسحوق السكر أو صب شراب الفاكهة.

قذائف، والفطر محشوة الكسكس

غلي نصف كوب من حبوب القمح مع وصفة طبية. ثم تأخذ 1 البصل ناعما وختم عليها. القادم سوف تحتاج 100-150 ز الفطر جيدا بعد الغسيل وتنظيف الفطر، وقطع منها إلى مكعبات صغيرة. يقلى البصل حتى تكتسب اللون البني الذهبي، إضافة الفطر وتحمص لمدة 10 دقيقة على نار هادئة. في نهاية يضاف الملح والفلفل والبصل والفطر.

ثم، في عصيدة الدخن الجاهزة، إضافة الفطر والأعشاب والبهارات لذوقك.

التالي تأخذ قذائف المعكرونة كبيرة حوالي 20 قطعة، وسلقها في الماء المملح جيدا حتى نصف. شطف لهم، واستنزاف والسماح لتبرد.

انتقل إلى قذائف حشو عصيدة مع الفطر، ووضع بعناية محشوة بالفعل مع قذائف في طبق الخبز. مرة واحدة يمكنك تغطيتها مع أي عصير الفاكهة لأن عصير مغلق قذيفة بمقدار الثلث.

شكل غير مرغوب فيه لإغلاق احباط إلى الأعلى قذيفة لا prisoh. وتخبز في الفرن على حرارة 150-180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.

تتغذى على الطاولة، وهذا هو طبق مثيرة للاهتمام، مع رش الأعشاب ويصب العصير سميكة.