سيلان الشاي الأخضر - أعلى جودة المنتج

في سيلان الشهيرة العديد من المزايا. ومع ذلك، التي تسمى الآن سري لانكا، ولكن هذا لا يمنعه من احتلال مكانة رائدة في العالم في الشراب القديم - الشاي. في هذا الفن من السكان المحليين يمكن اعتبار المهنيين صحيح. من بين العديد من الأنواع والأصناف من الاهتمام الذي يستقطب خبراء الأخضر سيلان الشاي.

تفاصيل مثيرة للاهتمام

شهدت شجيرات الشاي الأولى الجزر إلا في أواخر القرن ال19. نقلوا من الهند، والمعروف في تلك السنوات زارع الاسكتلندي Dzheyms Teylor. بعد وفاة الأراضي القهوة ينتمون إليه مغامر المالك اضطر إلى البحث عن مصادر أخرى للدخل. دفعت الخروج الحياة نفسها، وسرعان المنتج التي تم جمعها من جديد مزارع الشاي، جلبت له التوفيق والنجاح والشهرة في جميع أنحاء العالم. على مر السنين، أصبحت هذه شجيرة رمزا حقيقيا للجزيرة. انها بدأت تنمو في كل مكان، من المناطق المنخفضة من شرق إلى الأماكن المرتفعات الغربية. أوراق تحصد بعد بالقطع غير معقدة تحول إلى الأسود أو الشاي الأخضر سيلان. الفرق بين هذين النوعين من المنتج هو صغير نسبيا. وانه والآخر مشتق من أوراق صغيرة من نفس شجيرة. ومع ذلك، تتم معالجة هذه الأوراق بشكل مختلف. ل الشاي الأسود في عملية الإنتاج بعد الحصاد يمر 5 مراحل:

1) ذبول.

2) التواء.

3) والتخمير.

4) التجفيف.

5) الفرز.

سيلان الشاي الأخضر مصنوعة بطريقة مماثلة، إلا فقط في المراحل الأولى والثالثة. وهذا يسمح للأوراق للحفاظ على خواصه الطبيعية. يؤخذ التكنولوجيا من سادة اليابانية والصينية. ونوعية سيلان الشاي الأخضر في أي شيء هم لا يعترفون.

مجموعة متنوعة من نكهة

تم تطوير اليوم سريلانكا صناعة الشاي بشكل جيد للغاية. توفر العديد من مزارع محصولا وافرا، التي تحولت بعد ذلك إلى منتج عبق وإرسالها إلى كل دول العالم. الشاي هو ما يقرب من 15٪ من صادرات الجزيرة. في الشاي مصانع تنتج بضائع من مختلف الأنواع والأصناف. وهي تختلف عن بعضها البعض في مكان أساليب جمع ومعالجة. إذا الافراج عن الشاي الأسود من الصناعة المحلية أتقن بالفعل في ست مناطق رئيسية، والخبرة في إنتاج أصناف الخضراء التي تنتجها الخبراء منذ وقت ليس ببعيد. سابقا، تم استخدام هذه التقنية بشكل رئيسي في الصين. الآن منتجات غير مختمر بكميات كبيرة الموردة إلى السوق العالمية. الأكثر شعبية الطبيعية الخضراء سيلان الشاي بدون توابل. ومع ذلك، لتوسيع نطاق وتلبية الطلبات المتزايدة للمستهلكين وضعت أنواع جديدة من الكوكتيلات الشاي مع الحشو الطبيعية، وإعطاء المشروب نكهة خاصة. الإضافات التي يشيع استخدامها:

• النعناع.
• الياسمين.
• الفراولة.
• الخوخ.
• الكرز.
• قنابل يدوية.

الممثل الرئيسي للصناعة الشاي في الجزيرة مجموعة من الشركات "Tarpan"، التي تملك اثنين من العلامات التجارية الكبرى، "Bazilur" و "Tipson". أنها سفينة منتجاتها إلى العديد من البلدان، وبعض مما جعل اسمها على منتج من الدرجة الأولى. ومن بين هؤلاء الممثلين والروسية: نادين، "نقاش"، "بروك بوند"، "الشاي مع الفيل»، Bernley وغيرها.

منتج خاص

ويقول العديد من المشترين أن جميع الأنواع المعروفة وأصناف من المنتجات غير المخمرة هو أفضل الشاي الأخضر سيلان ورقة كبيرة. يتم إنتاجه في المرحلة الأخيرة من الإنتاج بعد الفرز. عادة ما يكون هذا الضوء شراب منعش له طعم دقيق، رائحة رائعة وطعم لطيف طويلة. ويقول الخبراء أن هذا المنتج هو الافضل حتى لالشاي الأسود الشهير في نواح كثيرة. أنه يحتوي على كمية كبيرة من بمضادات الاكسدة والفيتامينات 6 مرات أكثر. والعفص غير المؤكسد بيولوجيا أكثر نشاطا. كل هذا يجعل ضخ الشاي الأخضر مفيد لجسم الإنسان. تقديم المشورة له لاستخدام الأساسية وأولئك الذين وجدوا بعض أنواع السرطان. لكن خبراء التغذية يقولون إن الأصناف الخضراء تسريع عملية التمثيل الغذائي، مما يسهم في فقدان الوزن السريع. هذه الميزة الشراب مثيرة جدا للاهتمام بالنسبة للمرأة. ولكن كل شيء يجب أن يكون في الاعتدال وتحت إشراف الأطباء.

تشجيع أنواع جديدة

كثير من الناس لا تزال تستخدم الشاي الأسود الوحيد. هذه العادة تطورت على مر السنين. لفترة طويلة كان يعتقد أن هذا الشراب يجب أن تكون من هذا القبيل. مع مرور الوقت، أصبح العالم يدرك التقنيات الأخرى. في البداية، وأنها مملوكة فقط سادة الشرقية من الصين واليابان بعيد. ومع ذلك، الأساليب والإجراءات التي تختلف قليلا عن بعضها البعض. توالت رقة صينية بالعرض إلى المحور المركزي بحيث يتم تحويلها إلى البازلاء، وبعد ذلك تجفف من قبل التسخين المباشر. اليابانية تصرفت بشكل مختلف قليلا. أنها تبخرت تماما من الرطوبة.

الشاي الأخضر سيلان يكرر تجربة أقرب جيرانهم. بدأ في القيام بذلك إلا في نهاية القرن 20th، وبالتالي فإن المنتج هو لم يعرف ذلك جيدا وشعبية. سكان الجزر تستخدم لإنتاج أنواع خاصة من الأدغال الشاي، جلبت خصيصا من الهند. عادة، يتم وضع هذه المزارع بالقرب من الأماكن حيث يوجد عدد كبير من تزايد شجرة الكينا والسرو والنعناع. أنها تعطي الشراب الى المستقبل مع أي شيء نكهة لا تضاهى. في معظم الأحيان هو المرتفعات، والتي تقع فوق مستوى سطح البحر، على ارتفاع أكثر من ألفي متر.

تحقيق احتمال الإثارة، وقد بدأت رؤساء شركات الشاي في الآونة الأخيرة أن تولي اهتماما خاصا لهذا المنتج.