المواد الغذائية والمشروباتوصفات

سوداك: وصفة السمك

في الايام الخوالي في روسيا يعتبر السمك جثم الحساسة. على استعداد للحزب وعشاء. هذه الأسماك لديها اللحوم الخالية من الدهون لطيف من المستغرب، لذلك يمكن أن يكون بسهولة الناس التمسك اتباع نظام غذائي. وإلى جانب جثم اللحوم - منتج صديق للبيئة. الشيء هو أن الحيوانات المفترسة بيئتها يختار البرك بالمياه النظيفة، والتربية الاصطناعية للأمر مستحيل، حيث أن الأسماك هي متقلبة جدا وتطالب الظروف البيئية. في هذه المقالة سوف تتعلم كيفية إعداد رمح. وصفة بسيطة للغاية، لذلك يمكن السيطرة بسهولة حتى عشيقات مبتدئ. دعونا نبدأ.

سوداك: وصفة

المكونات

أحد الأسماك الكبيرة ثلاثة مصابيح 250 غ من القشدة الحامضة، الأعشاب الطازجة والملح والفلفل.

إعداد

إعداد الأسماك لخبز: واضح من المقاييس، وإزالة زعانف، والذيل والرأس والدواخل. نقل جثم على الدرج مع الجانبين عالية، يتأهل. يمكنك قطع السمك في أجزاء قطع ثم الخبز هو في المشبعة بشكل أفضل مع صلصة. فرك جيدا الذبيحة مع الملح والفلفل، وفرشاة مع عصير الليمون. يمكنك إجراء تخفيضات على الأسماك لpropeklas أفضل. إعداد المرق الذي لالحساء جثم. وصفة ل هذا الطبق توصي صلصة كريم. خذ البصل، مقطعة إلى رقيقة نصف الحلقات، وترسل في قدر. وضعت عليها القشدة الحامضة والملح والفلفل. اختياريا، إضافة بضع ملاعق من المايونيز أو الخردل. صب صلصة السمك، لا تنسى أن الشحوم في البطن وتخفيضات على ظهره. وضع الطبق في الفرن تحديد درجة الحرارة 200 درجة مئوية. عندما تأتي صلصة ليغلي، وخفض الحرارة إلى 150. وخلال إعداد سقي الدوري صلصة كريم الأسماك. سيتم 40-50 دقيقة استعداد تام لدينا جثم في الفرن (انظر الصورة). وصفة، كما رأيتم، هو في غاية البساطة. شهية طيبة!

بايك في multivarka

وصفات لهذه الأسماك هي متنوعة جدا. ويمكن أن خبز، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، وتغلي. محاولة STTS جثم في multivarka مع الخضار. الحصول على لذيذ بشكل لا يصدق، والأهم من ذلك، من المفيد.

المكونات

بايك، واثنين من المصابيح الكهربائية، وخمسة البطاطا، واثنين من الجزر، 100 غرام من الكرفس والفلفل واحدة، وهما الطماطم (البندورة)، 60 غراما من معجون الطماطم والملح والتوابل.

إعداد

شطف الخضروات جيدا وتقطع بشكل تعسفي. البطاطا STTS على حدة، بما في ذلك وضع ثلاثين دقيقة "تبخير". لا تنس أن تضيف الماء. عندما البطاطس جاهزة، صب قبالة السائل وإضافة التوابل ومعجون الطماطم، وبعض المياه العذبة. هناك أيضا وضع الجزر المبشور والفلفل مكعبات، وشرائح الكرفس والبصل المفروم وشرائح الطماطم. يتم قطع السمك إلى قطع كبيرة ومكان في multivarku. كل هذا المزيج، تشغيل "تسقيه" لمدة نصف ساعة. بعد الوقت المحدد الطبق جاهز.

سوداك: وصفة مع الجبن

المكونات

40 غرام من الزبدة، الفلفل، و 150 غرام من الجبن، 800 غ فيليه سمك الفرخ، والأعشاب والملح.

إعداد

ختم الخضر. صر الجبن على مبشرة الخشنة. فيليه السمك يقتطع أجزاء قطع. تغطية المقلاة مع الرق ووضع في جثم لها. ربط البقدونس والجبن والزبدة المذابة. الفلفل السمك والملح. أعلى مع خليط الجبن. خبز جثم حوالي ثلاثين دقيقة في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. شهية طيبة!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.unansea.com. Theme powered by WordPress.