سلطة مع السمك المدخن - الأناقة والبساطة

سلطة مع السمك المدخن لا يمكن أن يسمى الطبق اليومي البسيط. ولكنها ليست بسبب تعقيد إعداد. فقط هذه الأطباق لديها تطور، والتي تتيح لهم عنصر معين. في هذه الحالة، يدخنون دوره الأسماك. رائحة ونكهة فريدة من نوعها من هذا العنصر يجعل الاستثنائية سلطة. أقدم العديد من الخيارات للطهي هذا الطبق.

وبادئ ذي بدء لا وصفة معقدة. انها تحتاج لنحو 300 غراما من أي السمك المدخن. أيضا، يغلي كوب واحد من الأرز. من المكونات الإضافية اللازمة لاتخاذ 100 غرام من الفجل، المبشور، حوالي ملعقتين من عصير البنجر الجدول ونفس الكمية من الخل التناسق ضعيفا والملح وقليل من السكر.

لبدء التحضير للشغل. خلط الفجل و عصير البنجر، الخل والبهارات حسب الرغبة. نحن نفصل السمك من العظام، إذا لم يتم فليت وتنتشر في وعاء السلطة. وضع الطبقة العليا الأرز. ويمكن تكرار طبقات كما تريد. كل طبقة صب استعداد خلع الملابس. يجب رشها على رأس السلطة الخضراء مع السمك المدخن. هذا هو الانسب الشبت الطازج. ويمكن تقديم الطبق.

سلطة مع السمك المدخن، وهناك أيضا أكثر تعقيدا. يجب أن لالوصفة التالية أولا يغلي 125 جرام من المعكرونة على شكل دوامة. وينبغي أن يكون الماء قليل من الملح. ثم سكب السائل ويوضع جانبا جانبا منها. تحتاج اثنين من التفاح لتقشير وإزالة الأساسية. بعد ذلك، قطع منها إلى مكعبات صغيرة الحجم. إعداد الأسماك. 200 غراما من السمك (يفضل أن يكون المدخن) يتم فصل من العظام وخفض أيضا إلى مكعبات صغيرة. تخلط جميع المكونات إعداد. خذ كأسا من أي من المايونيز وإضافة إلى ذلك رئيس واحد من البصل، المبشور. هذا صلصة يرتدون مع سلطة السمك المدخن. وينبغي أن يضاف الملح والفلفل حسب الذوق.

للسلطة القادمة سوف تحتاج 200 غرام من سمك الماكريل المدخن الساخن. نحن تقطع الى مكعبات صغيرة. ننشر في وعاء السلطة. فمن الضروري قطع البصل واحدة منقع ناعما وخفيفا في خل التفاح. ننشر طبقة الثانية. فرق الصدارة الثلاثة بمساعدة مبشرة ملعقتين من الزبدة. لهذا الغرض لا بد من تبريد جيدة أو حتى تجمد قليلا. الطبقة التالية 200 غرام من الجبن السجق، والتي تحتاج أيضا إلى صر. وأخيرا، وضعت 4 بيض مسلوق، تحتاج إلى قطع ناعما جدا. طبقات promazyvayut المايونيز وsolim إذا لزم الأمر. هذه السلطة السمك المدخن يمكن أن يتم في وقت مبكر، لذلك يتم استيعابه جيدا.

الآن، مثالا على إعداد سلطة الأصلي مع السمك. لإعداده، استنادا إلى أجزاء اثنين سوف تحتاج ما مجموعه 50 غراما من أي السمك المدخن، شعاع المتوسط أي سلطة والطماطم الصغيرة، و 100 غرام من الفاصوليا في جراب أو غيرها من الخضروات الخضراء، 4 ملاعق كبيرة من بذور اليقطين، أو حتى إضافة الأنشوجة.

سلطة يمكن أن تأخذ أي شيء، ولكن مثالية للالسمك المدخن صاروخ مناسبة. الفول في القرون يمكن أن تكون بديلا القرنبيط، البازلاء أو الهليون. غلي الخضروات، ولكن ليس لفترة طويلة. انهم بحاجة فقط لتسقط في الماء المغلي لمدة خمس دقائق، ثم تحول إلى المياه الجليدية. من خلال هذه الإجراءات ليست الخضروات ذكية تحتفظ الفيتامينات ولا يفقد لونه. وضع الخضار في وعاء وإضافتها إلى السلطة، والتي المسيل للدموع ويداه. الطماطم مقطعة إلى نصفين وإضافة إلى المكونات الأخرى. الآن تحضير تتبيلة السلطة. مزيج نصف ملعقة صغيرة من الخردل، وملعقة كبيرة من عصير الليمون وصلصة الصويا وثلاث ملاعق من زيت الزيتون. صب هذه الملابس الخضروات والأعشاب. بعض من الاحتياطي الصلصة. بذور اليقطين فراي قليلا على مقلاة جافة. يتم قطع السمك الى قطع ووضعها في السلطة. صب الصلصة المتبقية. المتداول في على رأس بذور اليقطين. سلطة مع السمك المدخن جاهزة. شهية طيبة!