خطوة خطوة صفة لالجبن الكلاسيكية مع الزبيب

الجبن صفة الكلاسيكية المعروفة من قبل العديد من ربات البيوت. ولكن، للأسف، معظمهم تقريبا دائما حرفيا البنود "الحجر". من أجل مساعدتك على تجنب مثل هذا المصير، قررنا أن نقدم وسيلة مفصل لكيفية جعل لينة، والخصبة وحرفيا تذوب في الخاص بك البرغر الجبن الفم.

محلية الصنع الجبن الكلاسيكية: وصفة مع صورة

المكونات اللازمة للطبق:

• طحين منخول - 4 ملاعق كبيرة.
• متوسط بيضة دجاج - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• صودا الطعام - 2/3 ملعقة الحلوى.
• اللبن الرائب الحامض الرطب (المرغوب فيه محتوى الأقصى الدهون) - 500 غرام؛
• الرمال السكر - في تقديركم (قررنا أن يستغرق 3 ملاعق كبيرة)؛
• الزبيب البني - 30G (إذا رغبت في ذلك، فمن الممكن أم لا)؛
• النفط المكرر زيت عباد الشمس - ½ كوب (القلي منتجات الجبن).

أساسيات الطبخ

يوفر الجبن وصفة الكلاسيكية استخدام المكونات الطازجة فقط. وبالتالي، هناك حاجة إلى اتخاذ اللبن الرائب الحامض الرطب، ويصب في وعاء ثم صد اثنين من البيض. إلى جانب منتجات الألبان يجب أن نضيف السكر ويقلب جيدا كل باستخدام شوكة التقليدية. ينصح الكتلة الناتجة إلى تخصيص وقت معين لمنتج التدفق الحر الحلو يذوب تماما.

معالجة الفواكه المجففة

الجبن أيضا وصفة الكلاسيكية مزيد توصي استخدام هذا المكون مثل الزبيب البني. فمن الضروري أن تذهب من خلال، ثم مسموط بالماء المغلي ونقع في ذلك لبضع دقائق. هذا الإجراء هو أيضا يخفف من الفواكه المجففة وتسليمها من جميع الأوساخ. يجب أن تكون غارقة المزيد من المنتجات في الماء الدافئ لشطف الرطوبة حرمان تماما تهتز بشدة باستخدام المناخل.

المرحلة النهائية في إعداد أسس

بعد وسيتم تنفيذ جميع التعليمات المذكورة أعلاه، ينبغي مقشر الفواكه المجففة تصب في الأساس اللبن الرائب، وبعده إضافة ملعقة كبيرة من صودا الخبز والدقيق منخول. والنتيجة هي خليط شبه سائل. هذا هو اتساق الأساسيات اللازمة لجعل البرغر لينة، الخصبة وذيذه جدا.

أطباق تشكيل وتحميص

من أجل المعالجة الحرارية من الجبن منتجات الجبن وصفة الكلاسيكية يتطلب مقلاة عميقة. فمن الضروري صب زيت عباد الشمس وحار جدا. التالي، وذلك باستخدام ملعقة كبيرة في عموم تريد نشر عدد قليل من الدور قبل النهائي. وتجدر الإشارة إلى أن هذا الإجراء للقلي في الجبن الزبدة تشبه إلى حد كبير oladushek الطبخ التقليدي. مرة واحدة كل البنود المدرجة على كلا الجانبين سوف تكون وردية، وأنها ينبغي أن توضع على لوحة كبيرة.

كيف تخدم منتجات الجبن الى طاولة المفاوضات

الجبن الكلاسيكية، والذي يحتوي على وصفة إفطار عمل أعلى قليلا أو وجبة خفيفة في حالة ساخنة. جنبا إلى جنب مع أعضاء طبق الجبن الأسرة ينصح بالإضافة إلى تقديم الشاي قوية، كريم سميك والمربى والعسل زهرة والمربى أو الحليب المكثف. شهية طيبة!