الطيور الكرز فاكهة مسلوقة - المشروبات المدعمة لذيذ

كثير من ربات البيوت كل الرعاية الصيف عنه هو لإرضاء أحبائهم في الفراغات الشتاء وفيتامين ذيذ أعد بأيديهم. الفاكهة يحافظ على لفصل الشتاء وسلم وصفات من جيل إلى جيل، هي أفضل السلع المعلبة. أنها تحتفظ الكامل تقريبا، والنكهة الطبيعية والطعم وتستخدم الفيتامينات في الفواكه. لمثل فارغة يتم استخدام نوع واحد أو خليط من مجموعة متنوعة من الهدايا الحديقة، التي تنضج في منزل الصيفي أو بيعها في السوق. نحن نقدم الطيور الكرز كومبوت كوك. انها بسيطة جدا وصفة لذيذة الأغذية المعلبة. مهما كان عدد علب كنت قد طوى، وسوف يكون لا يزال كافيا.

الطيور كومبوت الكرز. خصائص مفيدة

التوت الأسود لها نكهة حامضة وقليلا قاسية لمسة. منهم جعل الشراب الحلو ممتاز. أنفسهم الأذواق الفاكهة مثل الكرز مغلي. أنها تحتوي على العفص والأحماض والفيتامينات والتي يتم تخزينها في المحافظة تماما. وبالإضافة إلى ذلك، الكرز - أداة لا غنى عنها في علاج العديد من الأمراض المعدية التي تصيب الجهاز الهضمي، والتهاب القولون والاسهال. يستخدم عصير لعلاج الحمى، واضطرابات التمثيل الغذائي. كومبوت نفسك، وبعد المعالجة الحرارية، لا يفقد خصائصه المفيدة.

كيف لطهي كومبوت الكرز الطيور؟

للتمتع هذا المشروب الرائع، عليك القيام به بضع خطوات بسيطة. جمع سوى الثمار الناضجة، والبدء فورا علاجهم. الكرز الطيور يجب أن تمر عبر وشطف جيدا تحت الماء الجاري البارد. المياه الزائدة لاستنزاف. كما سبق ذكره، التوت صعبة جدا، حتى أنها تبييض لا تزيد عن 3 دقائق. بعد المعالجة الحرارية تحول الثمار في وعاء، حيث ستعد كومبوت.

المرحلة المقبلة - على إعداد شراب (الماء 1.2 لتر يستغرق فترة تصل الى 1 التوت كغ و 300 غراما من السكر). جميع ضجة وجلب ليغلي، ثم تصب في إعداد شراب الكرز الطيور جاهزة وتترك للبث الغطاء عن 5 ساعات. الوقت لا تخسر، وإعداد بنوك. ويجب غسلها جيدا باستخدام الصودا وبضع دقائق لتعقيم.

مرة واحدة مرت الوقت المحدد، والتوت الحاضر، يجب أن ينضب شراب ويغلي حرارة عالية. حسنا الكرز الطيور جدا توسع في حاويات معقمة. بعد ذلك، صب الغليان التوت شراب في البنوك. يجب على السائل حتى القليل من تسرب من خزان، لذلك لم يكن هناك أي الهواء. كومبوت جاهزة من الكرز البري تكون بإحكام الفلين. للتأكد من الكثافة الاغلاق، تحولت البنوك رأسا على عقب. إذا كان كل شيء في النظام، يتم تغليف أنها تصل لاستكمال التبريد.

ميزات أخرى الكرز البري

ولكن ليس فقط كومبوت الكرز الطيور طبخ ربات البيوت الصيفية في مطابخهم. وتستخدم هذه التوت الأسود رائعة أيضا في شكله الخام، والمجففة، ومسحوق. من مربى الفاكهة اتضح لذيذ وتعبئة كبيرة للفطائر. في صناعة الحلويات ينطبق الدقيق الكرز الطيور، الذي يضاف إلى العجين لالكعك، والفطائر. عشاق المشروبات الكحولية محلية الصنع استخدمت التوت ليكور نكهة والصبغات.