الطبخ من النشا هلام

كيسل من النشا هو الحلوى الروسية الأكثر شعبية، الى جانب ذلك، أيضا قديمة جدا، وتاريخها يعود أكثر من ألف سنة. استخدامه كمشروب أو أطباق الحلو، وهو منشط كبير، وهو أمر مفيد للأطفال ومرضى الوهن. أولئك الذين لديهم مشاكل مع الجهاز الهضمي، ينصح الأطباء الحلوى كوسيلة يغلف الناعمة.

وصفات الكثير جدا، زائد ضخمة هي أنهم جميعا أكثر أو أقل الاحتفاظ الفيتامينات. الذوق، والسعرات الحرارية، غنية تكوين الحلوى - والأكثر إقناعا مزاياه عبر مجموعة متنوعة من المشروبات والحلويات مع المواد الحافظة والمثبتات.

إعداد الحلوى النشا صعوبة، وغالبا ما تستخدم البطاطا، ولكن يمكن أيضا أن الذرة أو الذرة. بالنسبة لأولئك الذين لا يعرفون كيفية طبخ جيلي من النشا، ويقول: إلى هلام في شكل شراب يجب أن تؤخذ 1. نشا ملعقة لكل لتر من الماء، لكثافة الحلوى المتوسطة - 2 ملاعق، سميكة - 3.

بودنغ كوك في أي وقت من السنة. إتقان البداية Kiselnikov أعد له لبضعة أيام، لكنها استخدمت الشعير والشوفان والبازلاء. وقال انه يحصل سميكة جدا، منذ 6 أكواب من الماء أخذ النشا الزجاج. ظهرت الفواكه والتوت الحلويات في وقت لاحق من ذلك بكثير، لإعدادهم أصبحت أسرع بكثير، تحتاج إلى الضغط فقط عصير أو إجراء ديكوتيون.

ومع ذلك، هذا المشروب هو عالمي. إعداده حتى يمكن أن يستند مغلي من المفرقعات، المحمض بحمض الستريك. جعل جيلي من النشا من الشاي والحمضيات مرق (بعد منهم سوف تغلب على عصير)، الحليب، القشطة والمربى أو القهوة مع الحليب. أن تحال القضية راوند، وردة، ودقيق الشوفان أو أي نوع من الفواكه المجففة. عدد المعجبين في كثير من الأحيان إعداد الحلوى من عصير الخضار.

اختيار المكونات يعتمد على الأذواق والتفضيلات، ولكن مما لا شك فيه، ويعتبر الأكثر الحبيب من كل هلام التوت. انه لامر جيد خصوصا من التوت البري وحساسة، حلوة، وذوبان في الفم. للحفاظ على نكهة ورائحة الغابات أو الحدائق، وأنها تحتاج إلى غسل، ضغط على عصير من خلال الشاش، وكتلة المتبقية من الماء المغلي، واستنزاف مرق من خلال غربال، podsaharit يغلي مرة أخرى. العصير الطازج تذوب تماما النشا لتجنب الكتل، تم صب الخليط في الغليان تيار مرق رقيقة، وإثارة وإيقاف. تم الحصول عليها من النشا هلام تصب في أكواب ينبغي على الفور. تلميح: لا يمكن المغلي الطبق، قليلا تختزل فقط الحلوى كثيفة جدا، والذي ثم تؤكل مع ملعقة، تغطية بالحساء مع شراب. إذا كان هذا الشراب البارد، فإنه يطفئ العطش فقط تماما في حرارة الصيف.

وصفة غذاء من النشاء يمكن أن يكون أي وكثير يستحق المحاولة لطهي الطعام في المنزل، لاختيار معظم المفضلة. يتمتع الأطفال حلوى دسم: 3 أكواب من القشدة تأخذ 2 ملعقة كبيرة من النشا. للمرة الأولى في كمية صغيرة من كريم لإذابة النشا في بقية إضافة السكر حسب الذوق عادي والفانيليا، وتغلي. في كريم الغليان يصب الخليط، فمن الضروري أن يحرك باستمرار، وخفض الحرارة، لأنه عقد على الموقد لمدة 5 دقائق حتى سميكة. الحلوى وسعت إلى المزهريات والطاسات أو الآيس كريم، الثلاجة. عندما جدول لوضع الآيس كريم على رأس وتصب على شراب الفاكهة. ولكن من الجدير بالذكر أن هذه الحلوى لا ينصح حتى الطفل من العمر ثلاث سنوات.

وكثير من البالغين والأطفال تكون قادرة على تقدير النشا الشوكولاته الحلوى. وهي مصنوعة من 4 أكواب من الحليب، الأولى في كمية صغيرة يجب أن تضعف 3 ملاعق صغيرة من النشا، ويتم وضع الباقي على النار. في الحليب الساخن لإذابة نصف شريط من الشوكولاته وتصب فيه نصف كوب من السكر، وتغلي. صب قليل من النشا المخفف، لإعطاء يغلي، إضافة الفانيليا والسكر، و اثارة والبرد.