الطبخ الباذنجان في multivarka

الباذنجان - واحدة من الخضروات الأكثر فائدة التي تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والعناصر النزرة. فهي غنية جدا بالفيتامينات A، B، C، وR. كما أنها واحدة من عدد قليل من الخضروات، والتي هي المغنيسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والصوديوم وغيرها ضرورية أيضا بالنسبة للأثر البشري. وهناك حاجة الباذنجان لأولئك الذين يتبعون مستوى الكوليسترول في الدم، ويحتوي هناك حاجة إلى البوتاسيوم، والمغنيسيوم لطيبة القلب.

فهي جيدة بأي شكل من الأشكال: مغلي، مطهي، المقلية. كبيرة خصوصا الباذنجان المطبوخ في multivarka. هذه الخضار ليست مفيدة فقط ولكن أيضا لذيذ جدا. تحتاج فقط إلى إعداد بشكل صحيح للحفاظ على جميع الفيتامينات. الطبخ في multivarka يتيح فقط القيام بذلك بسرعة والحفاظ على الفيتامينات.

نبدأ لطهي الباذنجان في multivarka. وصفات يمكن العثور عليها في المجلات الطهي. خذ الباذنجان - قطعتين، المتوسطة الحانة، واثنين من الطماطم الكبيرة، واللحم المفروم محلية الصنع والبصل واللفت والقشدة الحامضة، الملح، الفلفل، زيت للقلي. الباذنجان والكوسة والطماطم وشريحة منهم رقيقة. لزيارتها الباذنجان ليس له طعم مرير، أفضل قليلا لعقد هذه الخضار في الماء البارد المملح، خمس دقائق فقط. ثم انه وكوسة يقلى قليلا في مقلاة بالزيت النباتي.

نبدأ لطهي الباذنجان في multivarka. في الجزء السفلي من المقلاة وضع ورقة الشمع. ونبدأ في كومة طبقات من الخضار: الباذنجان والكوسا والمحمص المفروم مع البصل والكوسا والبندورة والباذنجان على أعلى مرة أخرى. يتوجب على كل طبقة الملح والفلفل والقليل من اللحم. أعلى ملء مع القشدة الحامضة أو المايونيز محلية الصنع. اختيار برنامج "الخبز" والوقت - وعشرين دقيقة.

يمكنك طهي ومجرد الباذنجان واحدة في multivarka. ولهذه الغاية، يتم قطع هذه الخضار إلى دوائر، والوقوف في الماء البارد لمدة خمس دقائق ووضعها في وعاء مع كمية صغيرة من الزيت النباتي. في هذه الحالة، تناسب برنامج "إطفاء" ووقت الطهي - خمس عشرة دقيقة. هذا الباذنجان امدادات كافية مع سلطة الخضار، شرحات الدجاج البخار خبز.

ولذيذ الباذنجان مع البطاطس في multivarka. لهذا الطبق تحتاج أربعة البطاطا كبيرة والبصل واللفت والباذنجان المتوسط، والتوابل. الخضروات نظيف مقشرة، مقطعة إلى مكعبات. البصل مقطعة إلى حلقات. وعاء يجب إضافة ملعقتين من الزيت النباتي. ثم انتشرت إلى الخضار والبصل على القمة. لأن العصيرية إضافة القليل من المايونيز، والتوابل والملح حسب الذوق. اختيار برنامج "تسقيه"، وتعيين جهاز ضبط الوقت لمدة خمسة عشر دقيقة. عندما طبق جاهز، موزعة على طبق من ذهب، وأعلى لتزيين مع الخضر المفروم.

يمكن الباذنجان المطبوخ في multivarka ثم ينقع. هذا هو لذيذا جدا الأصلي وفريدة من نوعها. تحتاج فقط لغلي الخضروات، إضافة الخل قليلا، عصير، والقرنفل والثوم، وتخلط جيدا، واسمحوا الوقوف. هذه وجبة خفيفة جيدة للبطاطس مسلوقة. الباذنجان المطبوخ بطرق مختلفة multivarka يسمح لتنويع الطاولة، أحباء مفاجئة مع غير عادية، لذيذة، أطباق صحية.