البلم: ما هو؟ الطبخ البحر سلطة قيصر

في كثير من الأحيان الناس الذين يعيشون بعيدا عن البحار والمحيطات، لا أعرف حتى كيف تبدو الأنشوجة، ما هو وكيفية استخدامها. ومع ذلك، هذا النقص في المعرفة هو ليس عيبا، فإنه في الحقيقة لا توجد أحيانا مع المأكولات البحرية الطازجة، كما هو الحال في آسيا الوسطى. يتم استيراد محلات السوبر ماركت أساسا الأسماك المجمدة أكبر، وهذا ما نراه في مخازن - حتى أنه الأنشوجة. وصفات ومن المعروف إعدادها ومظهرهم فقط لسكان البلدان الساحلية.

معلومات مفيدة

دون الخوض في التفاصيل، يمكنك أن أي شخص تقريبا يقولون ان الأنشوجة - المأكولات البحرية التي تؤكل، وحتى يضاف إلى بعض أنواع المشروبات (عادة كديكور المولوتوف). ومع ذلك، إذا كنا نتحدث تحديدا عن الأنشوجة، فإنه لذلك، ما هو مظهرها، فمن الممكن رسم قياسا مع المحار، الروبيان والجمبري. الأنشوجة هي أيضا ممثلين من البحر الصغيرة ولها شعبية كبيرة نظرا لبساطته في إعداد واللحوم الناعمة. الجميع يعرف أن المأكولات البحرية - هو، أولا وقبل كل شيء، مخزن من المعادن والمواد المغذية، وبطبيعة الحال، والفيتامينات. الناس الذين يستطيعون تحمل نفقات شراء كل المأكولات البحرية الطازجة يوميا، ويعيش حياة كاملة، حتى لبضع سنوات أطول من أن تكون بعيدا عن البحار والمحيطات. يحدث اتجاه مماثل لاستخدام أي من المأكولات البحرية على الأقل مرة في الأسبوع يحسن جميع العمليات الغذائية، فضلا عن التأثير على الحالة العامة للجسم.

إعداد طبق لذيذ

ذلك هو التأكد من أن لديك دائما من الشباب والأصحاء، ونحن نقدم لك طعم سلطة اليوم مع الأنشوجة تحت اسم "قيصر". كثير يهز رؤوسهم ويقولون أن وصفة لهذا الطبق موجود بالفعل وليس المأكولات البحرية هو نفسه لا تشمل. ومع ذلك، فإنه هو إصدار مع الكثير من المأكولات البحرية وألذ من سلطة الخضار الأخرى واللحوم.

ما تحتاجه

حتى تعرف بالفعل حول كيفية تبدو وكأنها الأنشوجة، ما هو وما طبق يمكنك طهي معهم. لنتأمل الآن ما هي المكونات التي نحتاج، بالإضافة إلى المأكولات البحرية. خذ على اثنين من فصوص من الثوم، وعصير الليمون، وأربع ملاعق من زيت الزيتون وملعقتين من القشدة الحامضة قليلة الدسم، الأنشوجة، 300 غرام من الدجاج و أصناف الجبن حوالي 30 غراما من الخبز الأبيض و الخس.

عملية إنشاء

كان اللحم للسلطة أكثر لذيذ، فمن الضروري قبل الطهي معطف الدجاج مع الملح والتوابل، ثم وضعت للمناقصة. ثم إعداد الخبز المحمص. للقيام بذلك، وفرك الخبز الأبيض والثوم ووضعها في الفرن حتى تكتسب اللون البني الذهبي. على استعداد لتقديم نخب لتبريد وتكسر الى قطع صغيرة.

صلصة الطبخ

للصلصة، مزيج الأنشوجة المعلبة وزيت الزيتون والثوم. والأرض كل المكونات في كتلة واحدة متجانسة. عند الوصول إلى نتيجة أن نضيف هنا القشدة الحامضة وكمية صغيرة من عصير الليمون.

المرحلة الأخيرة

قبل التقديم، تخدم لوحة من أوراق الخس. بعد ذلك، يكمن تفحم في الدجاج مرجل، محنك مع التوابل العطرية. وتصدرت مع الأنشوجة والثوم الصلصة ويرش مع شرائح من الخبز المحمص. اليوم تعلمت كيف تبدو الأنشوجة، ما هو وما طبق يمكنك طهي معهم.