البسكويت مع النشا: وصفات محلية الصنع

البسكويت مع النشا أعدت بسرعة وسهولة. هذا وسوف المعجنات العطرية تكون ممتازة بالإضافة إلى كوب من القهوة أو الشاي. وتقدم هذه الورقة ثلاثة وصفات مع مختلف المكونات الإضافية.

الكوكيز متفتت مع النشا

قائمة من المنتجات:

• 0.2 كيلوغرام من الطحين (الصف جدت) والسمن.
• صفار البيض - وليس أكثر من ثلاثة.
• يغلى الحليب المكثف (في حاجة للزينة)؛
• لمدة 1 ساعة. L. قشر الليمون (في شكل المبشور) وخلاصة الفانيلا.
• السكر الأبيض - 150 غراما كافية.
• الجوز المفروم أو رقائق جوز الهند - لتذوق.
• صودا الخبز - L؛ 0.5 ساعة.
• 0.3 كلغ من نشاء الذرة.
• مسحوق الخبز - 2 ملعقة صغيرة ..

عملية إعداد

1. في وعاء، والجمع بين الطحين منخول والنشا. إضافة صودا الخبز ومسحوق الخبز. الكتلة الناتجة حتى إزالة جانبا.
2. في وعاء آخر، فاز الزبدة مع السكر الأبيض. واحدا تلو الآخر، أدخل صفار. مزيج جيد.
3. لمزيج النفط الحلو إضافة المبشور تلذذ ومستخرج الفانيليا. يعجن العجين للحصول على التجانس. إزالته في الثلاجة ليست ضرورية. لفة على الفور العجين داخل طبقة، الذي لا يتجاوز سمك 5 ملم. قطع الكوكيز وإيابا من القوالب (قطر - 4 سم).
4. سخن الفرن. البسكويت مع النشا انتشرت على ورقة الخبز. نضع في الفرن. تخبز حتى الكعك حتى يتم احمر أسفل على محمل الجد. هذه العملية تستغرق عادة حوالي 8-10 دقائق.
5. نحصل على الكعك لدينا من الفرن. وبعد ذلك، ونحن نفعل ذلك: واحد يزيت المكثف بسكويت الحليب، ووضع على رأس الدائرة الثانية من العجين متفتت. حواف الحلوى توالت في الجوز المفروم أو رقائق جوز الهند. لدينا حفلة شاي لطيف!

الخيار بقلمي على النشا والكاكاو

المكونات الضرورية:

• نحن نأخذ 300 غ من الدقيق (القمح) والزبدة.
• اثنين من البيض.
• 50 غراما من النشاء ومسحوق الكاكاو.
• 0.2 كيلوغرام من مسحوق السكر.

تعليمات مفصلة

الخطوة رقم 1. تنتشر على سطح العمل والتي ستعد الكوكيز مع النشا.

الخطوة رقم 2. في وعاء كبير، للفوز على كمية مناسبة من الزبدة. 1 ملعقة كبيرة. ل. إدخال مسحوق، حتى لثانية واحدة دون توقف عملية الضرب. في نفس وعاء كسر البيضة الأولى، ثم الثانية. الموسم مع الملح.

خطوة № 3. في كوب أخرى تجمع بين الطحين مع مسحوق الكاكاو والنشا ومنخول. وغالبا ما حقن الخليط الناتج إلى كتلة النفط البيض. تغلب على جميع هذه المكونات. لا ينبغي أن يكون العجين سميكة جدا.

غطت خطوة № 4. الخبز طبقة واحدة من الرق. مع كيس الطهي يبدأ ب "اخراج" الكوكيز. الحد الأدنى من المسافة بينهما - 3-4 سم.

الخطوة № 5. وضع في فرن ساخن مع محتويات الخبز. على حرارة 200 درجة مئوية مع البسكويت النشا ستكون جاهزة في غضون 8-10 دقائق. إذا كان أطفالك وزوجك يحب pohrustet يمكنك تقديم المعجنات الأنابيب الساخنة. والمشجعين من الكعك ناعمة ونحن نقدم تبريده، ثم وضعت في كيس في وقت واحد. والخيار لك.

البسكويت مع النشا (بدون بيض وصفة)

مجموعة الطعام:

• سكر ناعم (أفضل - بودرة) - 0.5 كوب.
• قطعة 220 غرام من الزبدة.
• 1/3 كوب من النشا.
• 1 ساعة. L. فانيليا (اختياري)؛
• زوج من النظارات من الطحين.

الجزء العملي

1. شرائح خفقت النفط مع السكر، إعداد خلاط بسرعة عالية.
2. حالما تصبح كتلة الخصبة، وتغفو في كل شيء النشا والدقيق ½ كوب. مرة أخرى، ننتقل الخلاط بكامل طاقتها.
3. تصب في كتلة من أكثر من الدقيق. نجتمع العجين على شكل كرة. إذا لزم الأمر، إضافة الطحين. يرجع ذلك إلى حقيقة أن لديها الكثير من النفط، فإنه لا عصا لأصابعك. إزالة العجين في الثلاجة ليست ضرورية. لفة على الفور قبالة منه كرات صغيرة.
4. ورقة الخبز تحجب احباط. ونحن الآن وضع الكوكيز في المستقبل، والعسل، وترك لهم مساحة صغيرة.
5. الخبز المتبقية إرسال فرن محمى على حرارة (180 درجة مئوية). وتوقعاتنا لطيف آخر 20-25 دقيقة. الكوكيز التي تم الحصول عليها وردية والعطرية (فانيليا مشيرا إلى العجين). ببساطة لذيذ!

وفي الختام

لقد مشاركتها معك ثلاث وصفة الكعكة رائعة على أساس من النشا. نأمل أن مثل هذه الحلويات، المنزل المطبوخ، سوف يكون النجاح في منزلك والضيوف. نتمنى كل النجاح الطهي!