"البحر الأحمر" - سلطة لذيذة من المستغرب

ما لو كان على وشك أن ينزل الضيوف والتعامل معهم شيء مبتذل؟ من أجل التوصل إلى أي شيء خبز لن تنجح، لأن الوقت قصير للغاية. الساخن لنفس السبب نترك جانبا. بالطبع، كنت محظوظا إذا كان أحد هذه الأيام التي نحتفل بعيد ميلاد شخص ما، والمواد الغذائية في المنزل كثيرة، ومع ذلك، فإن الأذى القانون، والضيوف سوف يأتي في اليوم الخطأ. وهكذا، يتحول الوضع غير سارة للغاية، وهل خطر أن تصبح عشيقة قاسية في عيون أصدقاء جائع. ولكن لا يأس، لأنه يمكنك دائما العثور على الخروج! من المستحسن أن تقرأ وصفة أطباق لذيذة - سلطة "البحر الأحمر" مع الحبار. وحتى في الثلاجة، فإنك لن تجد المأكولات البحرية! بدلا من ذلك، يمكنك استخدام أي نوع من الأسماك على الإطلاق لأن المكونات هي مجتمعة تماما مع أي طعم. ومع ذلك، فإنه سوف اقول وصفة باستخدام الحبار في حالة مضيفة وهم في الثلاجة.

مجلس

قبل أن تقول ما لديه سلطة "البحر الأحمر"، أوضحت مزيج متطور وغير عادية إلى حد ما. وغالبا ما تشمل أطباق السمك مماثلة في فئة السلطات والكوكتيلات، والتي هي على استعداد على دفعات، وتشمل الفواكه الغريبة والخضروات، وبطبيعة الحال، والأسماك. ومع ذلك، وصفة لدينا اليوم هي بسيطة بما فيه الكفاية، حتى يطهى الطبق هو سهل وسريع. المكونات التي يمكن أن تجد في المتجر المحلي، أو حتى في المنزل في الثلاجة، لذلك لا حاجة للتخلي من أجل إعداد "البحر الأحمر". سلطة هو لذيذ من المستغرب، وقال انه من المؤكد أن يتمتع ضيوفك.

ما تحتاجه

وبادئ ذي بدء ما هي المكونات التي نحتاجها لإعداده. خذ 300 غرام من الحبار الطازج، واثنين من الطماطم الناضجة، و 200 غراما من القمح القاسي الجبن، رأس ثوم والمايونيز. كما ترون، والمكونات للسلطة بسيطة جدا. الحبار، كما ذكر أعلاه، يمكن الاستعاضة عن أي المحار أو الأسماك (وخاصة إذا كان أحمر) - لن تتضرر الطعم.

عملية إعداد

الآن دعونا ننظر في كيفية إعداد "البحر الأحمر". يتم سلطة بسرعة كبيرة، لذلك سيكون لديك القليل من الوقت قبل وصول الضيوف.

يغلي الأول في الحبار الماء المالح. ينبغي أن يطهى لمدة ثلاث دقائق تقريبا، لأن أي لحوم أخرى، والمأكولات البحرية (فيما عدا السمك) يصبح مطاطي ويفقد كل ذوق. بالإضافة إلى ذلك، الحبار مطهو "الاتصالات" كمية كبيرة من الماء ويصبح لا أن المذاق والمائي أيضا. لمنع مثل هذا الفشل، تحتاج إلى متابعة بوضوح عملية الطهي لها. مرة واحدة التي الحبار تغيير طفيف في اللون، فمن الممكن لإيقاف الغاز ومن ثم دمج مع الماء منها. تذكر أن هذه الأغذية البحرية لذيذ، حتى لو كانت غير مطبوخ جيدا فيها. الآن، عندما الحبار جاهزة، قل لي كيف نفعل ذلك "البحر الأحمر". سلطة تحتاج لبدء التحضير في أقرب وقت المأكولات البحرية المطبوخة.

الحبار شرائح تعطي تبرد قليلا ليسهل على قطع منها. مرة أخرى، للراحة، وقطع ويفضل إلى شرائح. إذا كنت قد واجهت بالفعل هذه المأكولات البحرية يمكن أن تكون بمثابة مريحة بالنسبة لك.

بعد الطماطم المفروم. المزيج في وعاء الحبار والطماطم والضغط (أو شرائح) الثوم والجبن المبشور. وتجدر الإشارة إلى أن أكثر يمكنك وضع آخر، ستكون سلطة أكثر لذيذ. بعد ذلك، يرتدي مع جميع المكونات المايونيز والملح والفلفل ويرش مع الخضر المفروم لدينا "البحر الأحمر". سلطة جاهزة للأكل والأقارب دعوة الى طاولة المفاوضات!