المواد الغذائية والمشروباتوصفات

الأسماك الجليدية في القطب الجنوبي - وصفة

"السمك القطب الجنوبي الجليد" - لذلك يطلق عليها اسم هذا المخلوق مسنن مع هيئة شفافة صغيرة وقطعا لا الدم الحمراء الرومانسية الفرنسية. وكانت صناعة الأغذية السوفيتية أكثر واقعية. على رفوف متاجرنا وفقا لتصرف GOST المنتجات التي تحمل الاسم الرمزي pristipoma أو النازلي الفضة. ولكن من بين الناس بسبب الدم البيضاء المطلق (لا يوجد الهيموجلوبين وكريات الدم الحمراء)، سمكة صغيرة تسمى "الجليد". كان النازلي الفضة في عصر العجز الكلي متاحة للجميع. هم تغذية القطط تأكل أحيانا أنفسهم. افتراضيا، كان من المفترض أن هذا ليس منتج الذواقة. ولكن هذا ليس صحيحا. ببساطة، لم شعبنا لا يعرفون كيفية طبخ السمك الجليد.

إذا كنت تأتي مع هيك الفضة ونحن يستخدم للإشارة إلى سكان دينا الأنهار والبحيرات - على الشعور لن يكون كافيا. الجليد - سمكة الهزيل جدا والأذن منه ليس أن ثراء. وبالإضافة إلى ذلك، فإنه يفتقر إلى رائحة مريب مميزة. يمكن أن ينسب ذلك إلى "الايجابيات". هناك قد حتى أولئك الذين لا يستطيعون تحمل روح السمك. ميزة لا شك آخر من الضيوف من بعيد القطب الجنوبي هو الغياب شبه الكامل للعظام: طبيعة المفتعلة "معلقة" على العمود الفقري شرائح مستمرة. وأنها خالية من المقاييس. صحيح طهي الطعام عليه، يمكنك التمتع بطعم الحلو قليلا والجمبري، والتي لديها أسماك الثلج. وصفة تعاملها بسيط جدا: قطع الرأس والزعانف، الأحشاء وشطف الصفاق. إذا كنت اشتعلت، تجميد الأسماك وذوبان الجليد كما ينبغي ببطء. أفضل شيء على الرف السفلي من الثلاجة.

أسماك الثلج - وصفة مع البطاطس والثوم

البطاطا نظيفة، مقطعة إلى شرائح وضعت على ورقة جاهزة عموم الطبخ. يرش الملح والتوابل، ورشها مع الزبدة المذابة. تخبز لمدة 10 دقيقة في الفرن على 200 درجة مئوية السمك الزبدة رش صلبان، رش البهارات والبطاطس وضعت على السرير. بجانب وضع الرأس تنظيفها من الثوم. نستمر في الفرن لمدة 10-15 دقيقة.

أسماك الثلج - وصفة لبضع

الذبيحة ينتزع منه دون رئيس الملح والتوابل فرك الداخل والخارج. على البخار لمدة 10 دقائق. في مقلاة الاحماء ملعقة من زيت الزيتون. على نار عالية، ويقلى كله مقشر وغسلها الخضار: الجزر الشباب، والهليون، وقرون البازلاء الخضراء. الطبخ لمدة 2-3 دقائق، إلا أن تشكيل القشرة الخفيفة. وضع السمك على طبق من ذهب، تزيين مع الخضار، ويرش الطبق مع عصير الليمون وخدمتها.

السمك المقلي الجليد

وصفة للكسول: solim الذبيحة، وتوالت في الدقيق - والمقلاة. سبع أو ثماني دقائق لكل جانب بما فيه الكفاية. للطهاة المتقدمة تقدم وصفة أكثر تطورا. في لوحة، صب الحبوب والسمسم، إضافة مسحوق الكاري. في هذه الأسماك مخبوز سيتم الافراج عنهم على الذواقة الآسيوية. ليس سيئا، وهذا ساكن في جنوب المحيط الأطلسي، ويبدو للضرب.

أسماك الثلج - وصفة مع صلصة الفطر

أولا، نظيفة وقطع البطاطا دائرية. ثم يقلى الفطر على حدة (أبيض يفضل) مع البصل والثوم. التالي - وبصرف النظر أيضا إعداد الصلصة: القشدة الحامضة سماكة قليلا من الدقيق، بنكهة جوزة الطيب. في عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية منفصلة حتى الذهبية أسماك الثلج البني. الآن نأخذ ورقة الخبز وتضيف ما يصل لنا وجبة. في الجزء السفلي - صلصة قليلة. ثم دائرية البطاطس. هذه السجادة وضع الأسماك. مع رش البهارات وبطانية يحتمون بها من الفطر. صب الصلصة المتبقية بسخاء على رأس ووضع المقلاة في الفرن.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.unansea.com. Theme powered by WordPress.