ويسكي المخلوطة - المشروبات النبيل

الويسكي هو مشروب قوي. وهي مصنوعة من الحبوب الطبيعية والخميرة والماء، ويتم الاحتفاظ بها في براميل خاصة. جميع البلدان الثلاثة المشاركة في إنتاج هذا المشروب: اسكتلندا وايرلندا والولايات المتحدة. الأكثر شعبية - هو الاسكتلندية. كثير من الناس يخلط يسكي الشعير واحد والمخلوطة، وسوف نحاول أن نحل هذه المشكلة والنظر في كل نوع من إكسير الاسكتلندي.

أصناف الشراب الاسكتلندي

هناك ثلاثة أصناف:

• الشعير.
• الحبوب.
• ويسكي المخلوطة.

تكنولوجيا الإنتاج

الشعير (الشعير) ويسكي

تستخدم لإنتاج الشعير. فرز الشعير بعناية، وتنظيفه والجافة. ثم ينقع في الماء. يجب أن تشبع المياه مع الأكسجين. تنتهي عملية نقع عندما تبدأ الحبوب ل تنبت. نبتت تجفف الشعير، يجب أن تكون درجة الحرارة 65 درجة مئوية. تجفيف يحدث في غرفة خاصة، حيث المدخن الحبوب مع الجفت. وهكذا أعدت الشعير، الذي هو ثم يطحن ويخلط مع الماء الساخن. تبريد وأضاف إلى حل الخميرة. تبدأ عملية التخمير ويستمر لمدة 3 أيام. والنتيجة هي «غسل»، التي تخضع لالتقطير المزدوج (12 ساعة). وأضاف مصدر المياه، لخفض قوة المشروبات. موقف الشعير في البلوط برميل. مرات التعرض تختلف، ولكن لا يقل عن 3 سنوات. هناك الفئات التالية: الدن (مع وحدة تقطير مختلفة) والشعير (المصنعة للمشروبات الكحولية واحد).

الحبوب (الحبوب) ويسكي

المواد الخام لإنتاج ويسكي الحبوب والحبوب (القمح والذرة). هذا النوع يخضع التقطير ويسكي فقط (مستمر). ومن أخف بكثير والشعير هو، يمكن للمرء أن يقول، المواد الخامة الفنية، والذي يستخدم لإنتاج المخلوطة.

المختلط (مزيج) المخلوطة يسكي

لتصنيع نوعين مختلطة من الشعير والحبوب. ويسكي المخلوطة - المشروب الأكثر الدعاية الذي يجمع بين النكهات من أنواع مختلفة. تقسيمه إلى 3 أنواع:

• القياسية (استخراج مكونات لا تقل عن ثلاث سنوات). يمزج أشهر - «جوني ووكر»، «بالانتين و».
• الفئة «دي لوكس مزيج». هذا النوع من موقف لنحو 12 عاما. الماركات الشعبية: «شيفاز ريجال»، «ويليام لوسون».
• الفئة «قسط». تعرض مزيج أكثر من 12 عاما. العلامات التجارية الشهيرة: «ماكالان 1926»، «Dalmore 62".

يتم تضمين يسكي المخلوطة في قائمة المشروبات الفاخرة الأغلى في العالم. تنجذب معظم مبيعات مجموعة مختلطة، ولكن المزيد والمزيد من الزبائن انتباه الشعير واحد.

لذا، وكما يمكننا أن نرى، واحد ويسكي الشعير والمخلوطة - هو مشروبات مختلفة تماما، ولكن كل أصناف والمكرر.

كيفية استخدام؟

الويسكي الاسكتلندي المخلوطة - مشروب الملكي. استخدام نوعين من النظارات: الخزامى (لتقييم اللون والنكهة والرائحة من المشروبات) والقاع واسع (لخلط مع المياه والكولا والخمر). ويسكي سكوتش يفضلون شرب وفقا للمادة 5 «S»: يستنشق التمتع، نكهة، وتمييع ابتلاع. يجب أن تكون درجة حرارة المشروب حوالي 18-21 درجة، في درجة حرارة تفصح العطر باقة. إذا كنت مجرد الذهاب الى الغطس في العالم من الويسكي، يجب أن تبدأ مع المخلوطة!