ما هو مضيفة؟ تبديد الخرافات حول مهنة

أكثر وأكثر في كثير من الأحيان على المواقع وفي الصحف عن العمل يمكنك ان ترى الإعلان عن الوظائف الشاغرة "مضيفة". ما هو هذا المنصب حتى وماذا تمثل؟ باختصار، مضيفة - هو موظف في مطعم أو مقهى أن ترحب بالزوار - "غرفة ماستر" و "الوجه" للمؤسسة. في معظم الأحيان في هذا المنصب هم الفتيات. وهي أول لاستقبال الضيوف، مرافقتهم الى طاولة المفاوضات، مما يساعد على فهم القوائم واختيار النظام، وما إلى ذلك وبعبارة أخرى، وأنها تلعب دور مضيفات كريمة وبذل كل جهد لضمان أن الزوار يشعرون بالراحة أكثر مع.

الكثير من الناس لا يفهمون تماما ما المضيفة، وغالبا ما يعتقدون أن هذا العمل هو بطريقة ما ترتبط في ظروف غامضة مع الدعارة. ولكن مما لا ريب فكرة خاطئة. إذا كانت المؤسسة من المواد الصلبة واحترامها، ثم عن أي "تحت الارض" الخلط وليس الكلام. كل ما هو مطلوب لفتاة - انها تبدو رائعة، وابتسامة، تكون ودية والمنتهية ولايته. بالطبع، بالإضافة إلى ذلك، يجب أن نفهم تماما ائحة القائمة والنبيذ، ويكون على بينة من جميع الأسهم التي تملك المطعم، النوادل يؤدي بمهارة وحتى الأمنية، للسيطرة على النظام في قاعة المحكمة. بل هو أيضا المعرفة مرغوب فيه من لغة أجنبية واحدة على الأقل، للمطاعم أو النوادي الليلية التي يمكن أن تحمل للحفاظ على حالة مضيفات المهنية والسياحية الأجنبية في كثير من الأحيان المعتاد.

مضيفات العمل أيضا كثيرا ما يخلط مع consumation. ما هو الفرق؟ على الأقل هذا konsumatorshi التواصل مع ضيف خاص والحصول على نسبة مئوية من أمر لشرابها. وبالإضافة إلى ذلك، على "كونسو" الجلوس في النوادي الرئيسية من الراقصين. مضيفة لا تفعل الشيء نفسه. وحتى لو واحد من الضيوف علاج الشرب لها، والفائدة أنها لم تتلق. وفي معظم أماكن لائقة في هذا موظفي الفئة ممنوع شرب الكحول. بعد كل شيء، ما هو مضيفة؟ هذا هو في الواقع مسؤول الذي يجب أن يكون الوقت لفي كل مكان وكل عنصر التحكم. في حالة سكر أنه ليس من السهل القيام به. في الواقع، مضيفة - هو موقفا مسؤولا. هذه هي الطريقة لتلبية الضيوف وكيف يمكن أن تتحقق، وهذا يتوقف ما إذا كان هذا الشخص سوف يصبح من الزوار الدائمين للمؤسسة أم لا.

وما هو مضيفة في الفندق؟ تقريبا نفس في مطعم وملهى ليلي. والفرق الوحيد هو أن الفندق "مضيفة" لاستقبال الزوار، وتوزع عليهم من قبل أرقام الخدمة بكفاءة المنظمة. كانت هي التي يأتي في المقام الأول إلى المعونة، وإذا كان الضيوف تواجه هذه أو غيرها من صعوبات أو سوء الفهم. إذا لزم الأمر، فمن تذاكر الضيوف في سبيل الاستعجال، الترتيبات مع المرشدين السياحيين، والمرشدين السياحيين، حجز سيارات الأجرة. إذا كان لدى الفندق مطعما وهناك نظام مراقبي مضيفة الإنتاجية هؤلاء الضيوف الذين تم بالفعل دفع الطعام.

ولكن ليس فقط على الأرض هناك هو مثل هذه المهنة. ما هي مضيفة على متن الطائرة؟ في الواقع، انها نفس مضيفة، ولكن حتى أكثر مهنية من مضيفة "القياسية". وبالإضافة إلى الفصل بين المواد الغذائية والمشروبات وتعليل قواعد السلوك على متن الطائرة، يجب أن "عشيقة" من بطانة تكون قادرة على تقديم الإسعافات الأولية، للحفاظ على النظام في المقصورة، ومعرفة اللغات الأجنبية، وتهدئة الركاب في حالات الطوارئ، بمهارة الإشراف على عمل الموظفين.

من ناحية، يبدو أن عمل مضيفات معقدة ليس كذلك. ويبدو أن يمكن أن يكون أسهل من ذلك كل يوم نظرة رائعة، والتواصل مع الناس والحصول على أموال مقابل ذلك؟ ولكن في كل عملة لديه الجانب الآخر. حسنا، إذا كان يوم عمل سيمر دون وقوع حوادث، إلا أن العنصر البشري لم تلغ. إذا كنت لا أؤكد، لا أعرف كيف سلميا "عزم" النزاعات، يمكنك أن تكون على يقين أنه بعد شهر أو شهرين (أو حتى قبل ذلك)، والانهيار العصبي، وستقدم لك. إذا كان هذا "تافه" لا يخيف، ثم مرحبا بكم في مهنة جديدة.