كيفية تحضير وجبة سلطة

صلصة الخل حمية - هو سلطة معروفة، الذي يعد عادة مع إضافة مخلل الملفوف والمخللات والبنجر والبطاطا. انها تكمل الطبق والمكونات الأخرى، على سبيل المثال، والجزر المسلوق أو البازلاء الخضراء. ومع ذلك، في المطبخ الأوروبي ليس هناك سلطة كما سلطة. هنا هو صلصة، الذي أعد على أساس من الخل والملح وزيت الزيتون والفلفل. إذا قررت لطهي وجبة سلطة، يجب عليك التقاط وصفة طبية.

وصفة الكلاسيكية

الجميع يعلم أن سلطة السعرات الحرارية مع النفط والبطاطا ليست عالية جدا. لذلك، هذا الطبق تحظى بشعبية كبيرة. لإعداده هو مطلوب:

1. 1 درنة البطاطس المسلوقة.
2. 1 البنجر المسلوق.
3. 1 الجزر المسلوق.
4. 1 ملعقة كبيرة. ملعقة المطبوخة أو المعلبة البازلاء.
5. 1 ملعقة كبيرة. ملعقة زيت. في هذه الحالة، يمكنك استخدام زيت الزيتون أو زيت بذر الكتان.
6. الأعشاب - الشبت أو البقدونس.
7. الملح.

مراحل الطبخ

سلطة السعرات الحرارية مع النفط والبطاطا حوالي 74.2 كيلو كالوري. وكثيرا ما يستخدم هذا الطبق في التغذية الغذائية. إعداد سلطة بسيط جدا. يجب تنظيف الخضار المطبوخة ومقطعة إلى مكعبات. في الوقت نفسه أنه أوصى البنجر وضعت في وعاء منفصل وتصب الزيت. وبعد خمس دقائق، والمكونات إلى أن تكون مختلطة في نفس وعاء، وإضافة الملح والزيت والبازلاء.

سلطة الغذائية

لذا، كيف لطهي سلطة النظام الغذائي. وهذا يتطلب:

1. 100 غرام من البطاطا.
2. 90 غرام من البنجر.
3. 60 غرام من الجزر.
4. 60 غرام من الخيار الطازج.
5. 15 غرام من الزيت النباتي.
6. سلطة جديدة.
7. 40 ز الطماطم الطازجة.
8. الملح.

عملية إعداد

يجب غسل الخضراوات والمغلي. يجب البنجر والبطاطا والجزر يكون باردا، ثم تقطع إلى مكعبات. يجب أن الخيار قشر. وهي ضرورية لمقطعة إلى مكعبات أيضا. سلطة - يقطع ناعما.

يجب أن تكون متصلا المكونات في وعاء عميق وملء مع النفط. على رأس السلطة النهائية يمكن تزيين مع أوراق الخس الطازجة.

الخل الغذاء: لا البطاطا وصفة

لإعداد هذه السلطة سوف تحتاج إلى:

1. 200 غ من البازلاء الخضراء.
2. 200 غرام من سيقان الكرفس.
3. 1 البنجر المسلوق.
4. 200 غرام من الجزر الطازج.
5. 200 غرام من الملفوف المخلل.
6. 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من زيت الزيتون وعباد الشمس وزيت بذر الكتان.
7. 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من عصير الليمون.

كيفية طبخ

أولا، دعونا غلي البازلاء. في الماء فمن المستحسن أن إضافة القليل من الملح والسكر. الكرفس ينبغي أن يقطع ناعما وكاروت بيل وصر على الطريق. يجب البنجر يغلي وباردة. بعد أن الخضروات يجب تنظيف ومقطعة إلى مكعبات. يجب مخلل الملفوف شطف لإزالة الملح الزائد.

وفي الختام، كافة المكونات أن تكون متصلا في وعاء عميق، وموسم مع عصير الليمون والزيت. قبل التقديم، يجب أن يكون المزيج.

الخل الخفيفة

لجعل سلطة الخفيفة، تحتاج إلى إعداد:

1. 1 كوسة.
2. 1 البنجر.
3. 1 جزرة.
4. 1 تفاحة خضراء.
5. 200 غرام من المجمدة أو البازلاء قرني.
6. 2 ملعقة كبيرة. ملاعق عباد الشمس أو زيت بذر الكتان.
7. الملح.

إعداد

صلصة الخل الغذائية طهي بسيطا بما فيه الكفاية. في هذه الحالة، طبق تبين سهلا، ولكن مرضية جدا. أولا، دعونا تقشر وتقطع الكوسا إلى مكعبات. وتتخذ جميع الخضروات الطازجة. تحتاج أيضا إلى تنظيفها وصر الجزر والبنجر. الخبز يجب أن يصب الزيت، ثم وضع الخضار تمزيقه. المكونات اللازمة لخبز في 180 ° C. بعد أن الخضروات يجب أن يبرد.

ويمكن أن تتحول في وعاء السلطة. هنا علينا أن نضيف البازلاء والملح والزيت. تخلط جيدا. صلصة الخل جاهزة.

التفريغ مع صلصة الخل

ويقول العديد من خبراء التغذية أن مستمرة سلطة استخدام الخل بالملل بالفعل في اليوم الثالث. في نفس الأجزاء سوف تصبح تلقائيا أصغر، وانخفاض الشعور الصوت ومشبعة الجسم بسرعة أكبر.

يعتبر Vinegretnaya نظام غذائي واحد من أكثر فعالية وفائدة. ومع ذلك، لا ينبغي أن يساء استخدامها. يتضمن تكوين سلطة على عدد كبير من العناصر المعدنية والفيتامينات. وهذا يجعل من الممكن زيادة وتقوية جهاز المناعة. مثل هذا النظام الغذائي يستمر أكثر من ثلاثة أيام. وبالتالي هناك تطهير الجسم. بعد ثلاثة أيام، يمكنك الاستمرار مع اتباع نظام غذائي طبيعي.

استخدام بنجر

سلطة (الخل النظام الغذائي) هو مفيد بسبب طبق البنجر. ويضم هذا الجذر عددا من فيتامين PP وB. وبالإضافة إلى ذلك، يمثل البنجر مصدرا من البكتين، وحامض الفوليك والمغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والنحاس واليود. البنجر لا يمكن إلا أن يعزز الجهاز المناعي. تعمل هذه المواد باعتبارها وسيلة لتحسين عمليات التمثيل الغذائي في الجسم والهضم. الشمندر له تأثير إيجابي على صحة أولئك الذين يعانون من السمنة. المنتج يساعد على التخلص من السموم والسوائل. مع هذا، وتقع الجسم من السموم.

تجدر الإشارة إلى أن المحاصيل الجذرية مفيدا لأولئك الذين يعانون من مشاكل في القلب، لأن المنتج طبيعتها الأخير، ويقوي الأوعية الدموية، ويحفز تكوين خلايا دموية جديدة. وهذا يزيد من إنتاج الهيموغلوبين. هذا هو السبب في كثير من الأحيان ينصح البنجر كعلاج طبيعي للوقاية من فقر الدم.

في نهاية

تحضير صلصة الخل قادرة على الجميع تقريبا. مجموعة متنوعة من وصفات تسمح لاختيار بالضبط الطبق الذي سوف نداء الى جميع أفراد الأسرة. هذه سلطة غنية بالألياف، مما هو ضروري لعملية الهضم العادي. Vinegretnaya نظام غذائي يسمح لمدة ثلاثة أيام لتفقد ما يصل الى 2 كجم من دون بذل الكثير من الجهد والمعاناة. عن طريق شرب هذه السلطة ليس الشعور بالجوع. لمثل هذه الفترة صغيرة من الجسم وتنظيفها تماما تقريبا، وهناك شعور من خفة.