كوكتيل "كوبا ليبر" - بطاقة زيارة جزيرة ليبرتي

كل شراب له تاريخه الخاص. عندما جلب البحارة الشهير القصب المجهول إلى كوبا للمرة الأولى، فإنه لم يكن يمكن أن يحدث لأي شخص أن في نهاية المطاف هذا النبات تمجيد جزيرة صغيرة في العالم كله.

تاريخ إنشاء الشراب

كوكتيل "كوبا ليبر" ولدت في نهاية القرن ال 19. في ذلك الوقت، كانت كوبا في حرب مع الاسبان لاستقلالهم. ولمساعدة الشعب الكوبي، أرسلت أمريكا المجاورة قوات. معا، كان الحلفاء قادرين على وقف الهجوم وتحرير العاصمة، غمرت في النار. على فرحة الجنود قررت الاحتفال بهذا الحدث الكبير وذهبت إلى واحدة من الحانات في هافانا. ومع ذلك، في تلك اللحظة وراء العداد كان هناك فقط كوكا كولا (مشروب المفضل من الأميركيين) والروم الكوبي الشهير . طلب أحد القبطان من بارمان شخصيا أن يخلط المشروبات معا ويرمي بضع قطع من الجليد في الزجاج. في تلك السنوات، كانت أمريكا قد تعلمت بالفعل كيفية إنتاج الثلج الاصطناعي، والذي كان يستخدم على نطاق واسع لصنع المشروبات الغازية. لقد تجاوز الخليط الناتج كل التوقعات، وقام القائد بتحميص الخبز المحمص: "عاشوا كوبا مجانا!" دعمهم الجنود بصوت واحد. في هذا العيد الجميع شرب فقط مشروب جديد. كوكتيل "كوبا ليبر" وقعت في الحب معهم.

ومنذ ذلك الحين، لقد مرت الكثير من الوقت، ولكن لم ينفد مجد المشروب الشهير بها. الآن يتم طهيها في كل مكان. يمكنك الذهاب إلى أي بلد، وفي كل مصنع الجعة تقريبا سوف تقدم بالتأكيد بارمان كوب من عبق كوبا ليبر. على مر السنين، وعشرات من أصناف من هذا الشراب ظهرت، ولكن كوكتيل حقيقي "كوبا ليبر" لا يمكن إلا أن تكون مصنوعة من قبل الكوبيين أنفسهم. السر هو أنه يجب أن يحتوي على الروم الكوبي. لا شراب قوي آخر يمكن أن يحل محله. وأين يمكن للمرء أن يجد مثل هذا الروم بحرية؟ فقط في كوبا. بعد جلب كولومبوس القصب إلى هذا البلد، كان قبل سنوات عديدة من السكان المحليين تعلموا لجعل الروم منه. فهو يعتبر الأقوى في العالم. طعم فريد من القصب الحقيقي الكوبية الروم يجعل كوكتيل "كوبا ليبر" رمزا للكوبي صغير فخور.

وصفة الكوكتيل الشهير

لإعداد كوكتيل "كوبا ليبر"، وصفة أفضل لاتخاذ واحد يستخدم في كوبا. لإعداد الشراب سوف تحتاج:

• a الزجاج أو تبديل تبديل الكرة.
• قطع من الجليد؛
• 50 ملليلتر من الروم الأبيض؛
• عصير ½ قطعة الجير.
• 150 ملليلتر من فحم الكوك.

يتم إعداد كل شيء بكل بساطة. في الزجاج فمن الضروري وضع شرائح من الجليد، ومن ثم لصب جميع المكونات في نفس التسلسل، كما هو محدد في وصفة. نسبة الكولا والروم هي 2: 1. للحصول على طعم أفضل، يمكنك إضافة شريحة من الجير إلى كوكتيل النهائي أو تعليقه على حافة الزجاج. يمكنك استخدام هذا الشراب من خلال أنبوب أو مجرد استخدامها لخلط محتويات الزجاج.

مجموعة متنوعة من النكهات

"كوبا ليبر" - كوكتيل، محبوبا من قبل الملايين. في العديد من الحانات من بلدان مختلفة، يتم إعداد المشروبات، والتي تتم على أساس هذا الكوكتيل. استنادا إلى وصفة الأصلي، ولكن أثناء إعداد بعض المكونات يتم استبدالها من قبل مماثلة. على سبيل المثال، بدلا من الحقيقي الكوبية، أبيض أو الذهب يستخدم رم. في بعض الأحيان يتم استبدال الجير مع الليمون. وإذا كنت تأخذ الشهيرة "باكاردي 151" بدلا من الروم الكوبي والحفاظ على المكونات الأخرى في نفس الكمية، سوف تحصل على كوكتيل جديد مع طعم مختلف تماما. ووصفه الاخصائيون بانه "الازمة الكوبية". ربما، إذا كان الروم تنتهي من أي وقت مضى في كوبا، فمن الضروري أن تشرب مثل هذا الخليط. وتبين أن "كوبا ليبر" أقوى بكثير. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن في "باكاردي" محتوى الكحول هو 1.5 مرات أكثر مما كانت عليه في "نادي هافانا".