المواد الغذائية والمشروبات, وصفات
كرات اللحم مع الأرز لجميع الأذواق
كرات اللحم مع الأرز - من السهل جدا الطبق.
كيف لطهي اللحم مع الأرز ل
ليست هذه هي الأكثر مثالية في الذوق يحترم الطبق، ولكن إعداد فهي سريعة جدا. أخذ رطل من لحوم سجق النهائي: لحوم البقر والدجاج والديك الرومي، أو خليط من هذه الأنواع. إضافة 250 غراما من طهي الأرز تقريبا إلى الاستعداد الكامل. الملح والفلفل، إضافة التوابل المفضلة لديك. تخلط جيدا، ولفة الكرات وتحمص حتى تكتسب اللون البني في مقلاة. ثم تضاف الصلصة يمكن إعداد: الطماطم، كريم أو مرق عادي. يترك على نار خفيفة لمدة خمسة عشر دقيقة.
كرات اللحم مع الأرز. وصفة الكلاسيكية
لطهي اللحم من الوقت سوف يستغرق وقتا أطول قليلا، ولكن طعمها المدهش أنها ضرب أي الذواقة. وحشو تفعل نوعين من اللحوم أنفسهم. أنا أحب الجمع بين لحم الخنزير ولحم البقر و لحم الخنزير، ولحم الضأن ولحم الضأن والدجاج أو الديك الرومي. إذا كنت الاستعداد للطفل، فمن الأفضل أن مزيج الدجاج والديك الرومي لحوم الأرانب. ويمكن أن يكون من خلال مفرمة اللحم، لكني أحب ذلك أفضل عندما ناعما ناعما قطع إلى قطع صغيرة جدا بسكين حاد. في حين تشارك في اللحوم على موقد يغلي الأرز. وزنه في الحالة الجافة يجب أن يكون نصف كتلة من اللحم. جريش الأفضل أن لا مسلوق، طويل الحبة. ويجب أن تطبخ تقريبا للاستعداد. يمكن أصناف أخرى إما تبقى جافة نوعا ما، أو، على العكس من ذلك، تصبح فوضى، وسوف اللحم مع الأرز تفقد شكلها. مزيج ينضج تقريبا الأرز واللحم المفروم، يضاف البصل (وأكثر من ذلك، عصيرا سوف اللحم)، والثوم، والتوابل. أنا دائما إضافة قليل آخر من الزعتر المجفف: أنها تعطي طعم حاد. نحن تتدحرج كرات، إرسالهم في الزيت المغلي. في أقرب وقت شكلت اللحم قشرة، ننتقل منها في وعاء آخر، صب المرق والقشدة الحامضة أو صلصة.
Similar articles
Trending Now