المواد الغذائية والمشروباتصلاح الدين

سلطة الصيف الأصلي ولذيذ "قوس قزح"

في الصيف، وتريد دائما أن تجرب شيئا جديدا، أنيقة، وفي الوقت نفسه لذيذ. بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في طهي الطعام ليس فقط طعام صحي ومغذ، ولكن أيضا على التصميم الأصلي، ويمكن وصفه الأكثر غنى عنها تكون سلطة "قوس قزح". اسم هذه السلطة يتحدث عن نفسه وnaveivaet المزاج قوس قزح إيجابي. لإعداد سلطة "قوس قزح" لا تحتاج إلى مهارات الطهي الخاصة، ما يكفي لشراء جميع المنتجات الضرورية، كما هي عادة إعداد السلطة والخضراوات لا يأخذ الكثير من الوقت، ولكن خصائصها المفيدة ببساطة لا يمكن الاستغناء عنه.

تم تصميم وصفة من الخس لإعداد 7 أجزاء. في هذه الحالة، إذا كنت تريد أكثر من سلطة، تحتاج فقط إلى زيادة جميع المكونات التي تحتاج إليها واستخدام وعاء كبير. في أي حال، سوف تحتاج إلى تقسيم جميع المنتجات إلى 2 أجزاء رئيسية: الأول يتكون من المكونات المشتركة، والثاني - للطبقات ملونة من الخس.

مباشرة لإعداد سلطة "قوس قزح" نحن في حاجة إلى المنتجات التالية.

أول الجزء الرئيسي:

  • فيليه الدجاج العطاء (أفضل لشراء الجاهزة صدور الدجاج) - 1 كبير أو 2 متوسطة الحجم؛
  • البطاطا - 3-4 قطع من الحجم المتوسط؛
  • الفطر منقع (فطر مرغوب فيه، ولكن إذا لم تكن في متناول اليد، يمكنك استخدام أي) - حوالي 300 غراما أو polbanochki.
  • البازلاء مخلل - 350 غراما.
  • المايونيز لطيف (منخفض الدهون ويفضل الدعوى) - 150-200 غرام.

الجزء الثاني:

  • واحدة متوسطة الفليفلة الحمراء؛
  • واحد الفلفل البرتقالي.
  • 3 بيضات.
  • 1 باقة البصل الأخضر.
  • 1 الشمندر الصغيرة.

الطبخ سلطة "قوس قزح"

منذ البداية، تحتاج إلى إعداد الطعام. للقيام بذلك، وتغلي البطاطا والبنجر في جلودهم، ولكن لا الهضم. سلق البيض المسلوق. ينبغي أن توضع شرائح الدجاج في قدر صغير وتغلى في الماء المملح مسبقا. لأصبح مرق الدجاج أكثر كثافة ولذيذ، تحتاج إلى إضافة بعض الخضروات مثل الجزر والبصل. والأمر متروك لرغبات وتفضيلات كوك.

بعد يتم تمرير المنتجات قبل المعالجة، تحتاج إلى قطع كل شيء إلى مكعبات صغيرة، بما في ذلك الفطريات. البطاطا، وشرائح، والفطر والبازلاء يمزج جيدا معا، وفصل كل ذلك مع المايونيز. يمكنك إضافة البهارات حسب الرغبة.

وينبغي وضع الخليط الناتج على طبق في قوس قزح. عندها فقط يمكنك المضي قدما في التسجيل. للقيام بذلك، فصل صفار من البيض وفرك على حدة كل واحد منهم على مبشرة بخير. أيضا يجب البنجر المسلوق تمر عبر مبشرة بخير، والفلفل الأخضر والريش البصل الطازج مقطعة إلى شرائح رقيقة.

ألوان قوس قزح نعلم جميعا، وذلك ليتوافق مع ترتيبها ستكون سهلة. على سلطة المطبوخة تحتاج إلى وضع طبقة الأساس الأولى من الفلفل الأحمر، والثانية - من البرتقال. كل من هذه الطبقات بحاجة إلى وضع كثيفة جدا من بعضها البعض، ولكن، على أي حال، من دون خلطها. للمثال أكثر الرسم هو استخدام أفضل وصفات سلطة مع الصور، مما يدل على أمثلة محددة من المواءمة بين سلطة "قوس قزح". الطبقة الثالثة - المبشور صفار البيض، وفي اليوم التالي - البروتين، ولكن بين البروتين وصفار البيض ضروري لترك فجوة صغيرة، والتي يمكن بسهولة وضع البصل الأخضر. وتكتمل الصورة كلها ينبغي أن يكون مقدما تقلص الشمندر! سلطة لذيذة وصحية جاهزة! وجبة شهية. سوف سلطة "قوس قزح" فرحة أي الذواقة!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.unansea.com. Theme powered by WordPress.