سلطة الحاكمة مع الكافيار الأحمر

في كثير من الأحيان على الطاولة عطلة يمكن العثور عليها بجانب سلطة "الخارج" مع الحبار. مع أطباق الكافيار الأحمر هي نادرة جدا. كيف أنه من الأفضل للاستخدام، ونحن تحليل. الكافيار الأحمر هو في مكان خاص بين كمية لا تصدق من الأطباق الشهية. في وقت سابق من هذا طبق لذيذ كان سمة من مائدة الملك. على نطاق واسع في بلدنا، وقد تلقى هذا الصقل في الآونة الأخيرة، إلا في القرن العشرين. وهذه هي المرة الأولى بدأ الكافيار الأحمر لتظهر على جداول المواطنين الذين يعيشون في سانت بطرسبرغ (لينينغراد) وموسكو. اليوم هو محل تقدير طعم المنتج من قبل جميع سكان بلدنا من كالينينغراد الى الشرق الأقصى. أصبح بضع سنوات فقط الكافيار واحدة من موقف "صدمة" للتصدير إلى اليابان وأوروبا. في عصرنا، وإنتاج الكافيار الأحمر حكرا على الاتحاد الروسي.

"حيلة الروسية"، وهي ما يسمى الكافيار الأحمر وفي البلدان الأجنبية، وفاز بسرعة معجبيها. وقالت انها بدأت تدرج في أطباق الذواقة، وتحفة الطهي نتيجة لذلك بدأت لتزيين طاولات كبار الشخصيات فحسب، ولكن أيضا المواطنين العاديين الذين يعرفون الكثير من الطعام لذيذ. ونحن نعتبر أن إعداد أحد الأطباق التي فاز حقا عنوان للفخر الوطني. ذلك - سلطة "رويال مع الكافيار الأحمر."

ومن المعروف ؤلؤة المطبخ الروسي لفترة طويلة. سلطة "الملكي" مع الحبار والعيد الكافيار الأحمر لذوقك ليس فقط من الحكام كبيرا من الإمبراطورية، ولكن الضيوف المدعوين من جميع أنحاء العالم. في الوقت الحاضر، وصفة متاحة للجميع، ومع المكونات الصحيحة، فمن السهل أن تجعل في المنزل. من أجل إعداد سلطة حقيقية "الملكي" مع الكافيار الأحمر، نحن بحاجة إلى:

• الكافيار - البنك 1 (140 غ)؛
• خيار - 1 قطعة.
• الروبيان (مطبوخ ومقشر) - 200 غرام؛
• البيض (مسلوق) - 4 قطع (البروتين المطلوب فقط)؛
• الجبن الصلب - 100G.
• المايونيز - 100 غرام؛
• الملح.

يجب أن يكون سلطة "الملكي" مع الحبار والكافيار النوع المناسب. لا بد من نشر في أجمل وعاء سلطة عميق. وضع الطبقة الأولى من المبشور (على مبشرة الصغيرة)، والجبن، وما إلى ذلك - الروبيان. ثم تنتشر المبشور على خيار مبشرة الخشنة، وخدم المبشور ناعما بروتين البيض. في نهاية هذه الطبقات الأربع ومغطاة بطبقة جميلة وموحدة من الكافيار. أصالة الأطباق التي بالتأكيد مفاجأة الضيوف!

ومن الجدير بالذكر أن سلطة "الملكي" مع الكافيار الأحمر تتطلب اهتماما عند وضع كل طبقة. يجب أن تكون مغطاة رقيقة، شبكة متقنة من المايونيز وقليلا إضافة بعض الملح. قبل التقديم الطبق يجب الالتزام بهذا 1.5-2 ساعة. ثم سلطة تكتسب كل من مذاقه والحفاظ على ملامح خفية من كل طبقة.

دعنا نقول لك ولعائلتك بالفعل سلطة مألوفة "الملكي" مع الكافيار الأحمر، وأن الوقت لا بد أن يأتي بشيء جديد. وليس من الصعب! دون الخروج عن مستويات عالية من الأطباق السابقة، وإعداد "أوليفييه ملكي". إعداد هذه السلطة يمكن أيضا أن تكون من سمكة حمراء، ولكن البيض والحبار يتم الجمع بين أفضل. المكونات:

• البيض - 5 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• البطاطا - 3-4 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• الروبيان - 100 غرام؛
• البازلاء المعلبة - 400 غرام؛
• بطارخ سمك السلمون - 100 غرام؛
• المخللات - قطع 3-4.
• المايونيز - 200 غرام

جميع المكونات ما عدا البيض، وقطع ومختلطة مع المايونيز. تحافظ على سلطة في العمق، وكقاعدة عامة، لوحة زجاجية. ويزين الطبق مع البصل الأخضر والأخضر. ولكن لجمال والأحاسيس طعم جديدة تغطية اوليفييه حتى، طبقة رقيقة من الكافيار الأحمر. ويضمن نظرة جديدة، وذوق كبير ومعنويات عالية.

كثير من الناس على دراية مجموعة متنوعة من الأطباق أو سلطة الجمبري مع الحبار. من الكافيار أن تفعل شيئا للاهتمام لا أستطيع إرضاء الجميع. هذه الحساسية ليست رخيصة، ويستخدم عادة في إعداد السندويشات الوجبات السريعة. ولكن صدقوني، مثيرة للاهتمام سلطة وسيتم تقدير طعم أفضل وحقا كبير من قبل الناس أنك المعالجة لهذه المسرات.