تحليل عدم تحمل الطعام: جوهر، والمؤشرات، وخاصة من والتعليقات

تقليديا، ومكافحة الوزن الزائد يبدأ في زيادة النشاط البدني ونظام الطاقة الأمثل. بالنسبة لكثير من هذه التدابير ما يكفي لمدة ثلاثة أشهر للحصول على نتائج ملموسة، ولكن هناك حالات حيث الفكرة التقليدية لنمط حياة صحي لا يساعد، وحتى الضارة. الشخص يصبح بطيئا، وقالت انها لا تنام ويشعر بالضيق العام، ولكن تنفيذ جميع التوصيات. في هذه الحالة، فمن المنطقي للحصول على اختبار عدم تحمل الطعام. أوصى ربما في جميع الوجبات الزبادي أو الحبوب من الحبوب الكاملة في حالة معينة والمواد الغذائية الضارة، واستخدام تكنولوجيا المعلومات يجلب الضرر الملموس بدلا من الاستقرار.

عدم تحمل الطعام - ما هو؟

وكثيرا ما يخلط عدم تحمل الطعام مع حساسية من الطعام، لكنها أنواع مختلفة من ردود الفعل. الحساسية - وهو رد فعل من جهاز المناعة، وعدم تحمل - فرط الحساسية، وصعوبة هضم أي منتج أو مجموعة من المنتجات.

إذا كنت تشعر الانزعاج بعد وجبات الطعام، وتدهور الصحة، والنعاس، كنت بحاجة الى بعض الوقت لتتبع المنتج الذي لإشاعة حالة. إذا كان الخيار للإفراط اجتاحت جانبا، تحتاج إلى فهم هذا النوع من الطعام في الجسم يتفاعل سلبا، واتخاذ الإجراءات المناسبة. استثناء من الطعام - لا دائما حل المشكلة، لأن كل واحد منهم لديه القيمة الغذائية، وببساطة إزالته من نظامهم الغذائي، فإن الشخص يفقد بعض الفيتامينات والمعادن. تحتاج لإيجاد بديل كامل، لا يسبب الرفض.

حساسية أو التعصب؟

في أكثر الأحيان في قائمة سيئة يراها منتجات العناية بالجسم تقع الحمضيات والحليب والحبوب. جميع أنواع الملفوف والفاصوليا تسبب انتفاخ البطن في الأمعاء، وكثير كثير من الأحيان إحالتها إلى مجموعة من الأطعمة سيئة السكوت عليها. استخدام التوابل في نظام الطاقة يثري ليس فقط نكهة، ولكن أيضا تحسين نوعية الغذاء، على سبيل المثال حلتيت وأضاف خلال إعداد الملفوف (البقوليات) ينفي تأثير توليد الغاز.

كيفية التمييز بين التعصب حساسية؟ في رد فعل تحسسي، حتى كميات صغيرة من الطعام المنتج تؤكل يؤدي على الفور تقريبا إلى ردود فعل عنيفة (الطفح الجلدي، صعوبة في التنفس، وتشنجات في البطن، وهلم جرا. D.). التعصب لا يسبب الأحاسيس حية، وعدم الراحة هو رد فعل تراكمي.

دليل

ويتجلى الأعراض عدم تحمل الطعام عدة ساعات بعد وجبة الطعام، ويمكن أن تستمر لمدة تصل إلى يومين. مظاهر رئيسية:

• تقلصات في الأمعاء.
• النفخ، وتشكيل الغازات المعوية.
• المعين تحت العينين الهالات السوداء، هناك تورم طفيف في الوجه والجلد والطفح الجلدي.
• الإسهال، والإمساك، وانتفاخ البطن.
• موثفيل غير سارة غير معهود، والتجشؤ.
• والصداع، والتي بدأت بعد 40-60 دقيقة بعد تناول الطعام.
• والتعب، وأعراض القولون العصبي.

أنواع رئيسية من التعصب

إذا كان الناس الحصول على الطبيعية، والحساسية الغذائية النظيفة بيئيا أو عدم تحمل الطعام أحدا لن يعرف. رغبة لزراعة المحصول الوفير في أقصر وقت ممكن، واستخدام المواد الحافظة، والقدرة على نكهة وبدائل والتنمية المكثفة للصناعة، وتلويث البيئة، مما أدى إلى نتائج سلبية، كان جزء منها الصحية. "نحن - ما نأكل،" - يقول الأطباء، وهذا صحيح. تراكم في الجسم من العناصر غير طبيعية، والتي لا يمكن التعامل مع النظام التنظيمي الداخلي، وتوليد مجموعة متنوعة من الأمراض. كما أنه يساعد في تخفيف المعرفة شرط من الأسباب في كل حالة:

• عدم وجود الانزيم. يتم إطلاق هذه المواد من البنكرياس، وهي مصممة لتعزيز الانقسام من المواد الغذائية لمزيد من الهضم في الأمعاء. غياب أو عدم كفاية اختيار من مجموعة إنزيمات يسبب الانزعاج وسوء التمثيل الغذائي. على سبيل المثال، وغياب انزيم يكسر سكر الحليب يسبب التعصب الحليب. فإن العواقب تكون وتراكم المخاط في الجسم، وانتفاخ البطن، والشعور بالإعياء، وتشنجات في البطن وتقلصات في البطن.
• العناصر الكيميائية للغذاء. المنفحة لصناعة الجبن هو علاج طبيعي، ولكن العديد من المستهلكين قد يسبب التعصب. الشوكولاته مع إضافات تعزيز طعم أو إضفاء استساغة إضافية (الفراولة والموز وجوز الهند، أو ما شابه ذلك). أيضا مصدرا للإزعاج. لكثير من الناس، والكافيين غير مقبول في الشاي والقهوة. الأصباغ المستخدمة لمنتجات جمالية لها أصل الكيميائية وغالبا ما تسبب الحساسية وينظر بشكل سيئ من قبل الهيئة.
• السموم. من خلال تناول منتجات منتهية الصلاحية أو وجبات يحدث التسمم، ودرجة مختلفة، ولكن في أي حال، فإن النتائج المترتبة على اتباع الشخص لفترة طويلة، وأحيانا تغير تماما طريقة حياة، وحتى تؤدي إلى حقيقة أنه في حاجة للذهاب على نظام غذائي. السموم قمع العديد من وظيفة الأمعاء، وأحيانا بشكل دائم. من خلال شراء مخبز في متجر والوجبات الجاهزة والأطعمة المعلبة، والانتباه إلى تاريخ انتهاء الصلاحية.
• المكملات الغذائية. على مدى السنوات الثلاثين الماضية، يستخدم في صناعة المواد الغذائية على نحو متزايد المضافات الكيماوية وعددهم في تزايد مستمر. وتستخدم معظمها لتمديد العمر الافتراضي، وتحسين المظهر، الذوق تعزيز. تناول مثل هذه الأطعمة له عواقب سلبية: معظم المواد الحافظة، ومثبتات وهكذا دواليك. فإنه يتراكم في الجسم، والآثار التي لوحظت في بضع سنوات نادرا ما يرتبط مع المواد الغذائية المستهلكة.

في كل حالة على حدة، ومعرفة الأطعمة التي تسبب عدم الراحة، يساعد اختبار عدم تحمل الطعام.

خطر

الجسم يستجيب دائما لعناصر أجنبية، بما في ذلك آليات الدفاع. واحد هو إنتاج الأجسام المضادة التي تربط الأجنبية جزيء لوالناتج منها من خلال أنظمة وظيفية. عندما يستهلك بانتظام غضب والمواد الغذائية المهضومة يزيد من الحمل على الجسم كله - من جدار الأمعاء إلى الكبد والكلى، حيث أن المواد الضارة مجرى الدم تختلف في كل خلايا الجسم.

منذ تتأثر أجهزة بأمراض مزمنة مع مرور الوقت. جهاز المناعة هو في كل مكان، ولكن هناك ثغرات تشكيلها. مرض مزمن في أي جهاز يؤدي دائما إلى الفشل في العملية، وإذا لم تقم بإزالة السبب، فإن التحسن لم يحدث، وسوف تستمر المشكلة في النمو، لأن الجسم - نظام واحد. في الكبد الفشل يؤدي إلى التسمم تدريجيا، وتراكم السموم، والتي، بدورها، تدخل مجرى الدم وأدخل الدماغ والقلب، وهلم جرا. د.

نتيجة للإهمال صحتهم هي بما في ذلك السمنة، والتي في العالم الحديث وتصبح وباء ومثيرة لجميع السكان. فحص الدم لعدم تحمل الطعام يساعد على تحديد سبب المرض ومعرفة لماذا كان هناك فشل الغدد الصماء.

التشخيص

الآن يجب أن تعرف لماذا الأشخاص الذين يعانون من الوزن الزائد، وأنها تريد أن تأخذ فحص الدم لعدم تحمل الطعام: فقدان الوزن ليست كافية على نحو أعمى التخلي عن مجموعة منتج معين أو تيرة نفسك في صالة الألعاب الرياضية. فمن الضروري أن نقترب من حل المشاكل المعقدة، وينصح أن تبدأ مع زيارة المختصين. بعد الفحص الأولي وسوابق المريض والطبيب، وكقاعدة عامة، إحالة المريض إلى الدراسة. ويشمل تشخيص العديد من الاختبارات المعملية:

• FED-الاختبار. لتحليل يصعد 4.5 ملليلتر من الدم الوريدي وفحص الحساسية للالأكثر شيوعا مائة وثلاثين أسماء المواد المضافة للأغذية (المواد الكيميائية). FED-الاختبار - تطوير المتخصصين الامريكيين. بعد الاختبار، وتصدر نتائج الاختبار، والتوصية، قائمة من المنتجات المفيدة والمحايدة.
• آخر اختبار شعبية لعدم تحمل الطعام - Hemotest أو gemokod. برنامج الاختبار الذي يتم اختبار دم المريض في ردود الفعل على الأطعمة الشائعة، هو التطور العلمي من العلماء الروس، تتلاءم مع الواقع المحلي. ووفقا لنتائج الاختبارات التي أجريت مشاورات متخصص، فإنه يوفر صورة كاملة للتحليل وتوصيات لمزيد من العمل.
• وبمجرد الانتهاء من تمرير فحص الدم لعدم تحمل الطعام لفقدان الوزن، فمن المستحسن بالإضافة إلى الكشف عن مستوى الهرمونات. انتهاك للغدة الدرقية، والغدد الكظرية يسبب فشل الهرموني، ونتيجة للسمنة أو فقدان الوزن.
• نيويورك-الاختبار. كان هذا التحليل للأغذية التعصب واحدة من أولى في الممارسات العالمية. وكانت بمثابة أساس لدراسة الحساسية في الأطفال، التي أجراها علماء أمريكيون. الدم وتحليل بلازما المريض لتحديد المواد المسببة للحساسية والأطعمة سيئة السكوت عليها. معرفة الوضع، والمريض، مسترشدة في ذلك المشورة من الخبراء، هي القائمة، والقضاء على المنتجات غير المناسبة.
• تحليل المختبر عدم تحمل الطعام. يكشف وجود أجسام مضادة (الطبقة مفتش)، ووجود الذي يشير الحساسية، علاوة على ذلك، يسمح لتشخيص رد فعل يست إيج بوساطة المنتجات الغذائية، والتي تظهر بروبافينون المواد الغذائية غير صالحة. المتخصصين مختبر لتحسين النتائج، نوصي سلسلة من الاختبارات التي سوف تكون قادرة على تأكيد أو نفي التعصب من أي منتج.

كيف وأين التحليل

تحليل النظام الغذائي عدم تحمل الطعام يتطلب بعض الإعداد:

• مرور الدم في الصباح على الريق. بعد آخر وجبة يجب أن تأخذ 8-10 ساعات. سمح لشرب المياه النظيفة.
• يتم تنفيذ إجراءات النظافة صباح اليوم من دون استخدام معجون الأسنان (مسحوق وم. P.).
• إذا كان تعيين الدواء، يجب عليك استشارة الطبيب لإلغائها خلال النهار. يمكن الأدوية يغير تحليل الصورة الحقيقية.
• فمن الضروري أن الإقلاع عن التدخين، بما في ذلك السلبي.
• إذا كان هناك مرض معد حاد، مرض التهاب، فمن الأفضل تأجيل اختبار حتى الشفاء التام.

أين الحصول على اختبار عدم تحمل الطعام؟ مقبض يمكن أن يكون في عيادة متخصصة في قضايا أنماط الحياة الصحية والمختبرات ومراكز التي تقدم للحصول على اختبار لبرنامج "gemokod"، FED-التشخيص، أو تلك التي تتعامل مع الحساسية.

وتصدر نتائج التحليل على الفور، أو - في بعض الحالات - بعد سبعة أيام. يجب أن نتائج الاتصال الشخص الذي أرسل للاختبار من أجل الحصول على فك كامل للبيانات والتشاور على مزيد من سلوك التغذية.

ويأتي كثيرون بمثابة مفاجأة أن المفضل وكثيرا ما تستخدم المنتجات في قائمة غير الموصى بها أو الممنوعة. في القائمة أيضا يمكن الحصول على المنتجات التي لم تكن في النظام الغذائي، ولكن إذا كنت تقرأ بعناية صفقة مع الغذاء، ويمكن العثور عليها. على سبيل المثال، وقال فول الصويا نتيجة الحساسية أو عدم تحمل كمنتج، يتم أبدا شملت المريض في القائمة، ولكن حتى الآن هذا العنصر المدرجة في معظم النقانق، هريسة من اللحم وهلم جرا.

فحص الدم لعدم تحمل الطعام المختبر توضح المنتجات ليس فقط، يتم امتصاصه بشكل سيئ من قبل الهيئة، ولكن أيضا على قائمة المواد المسببة للحساسية التي تسبب ردود الفعل. وهذا سوف يساعد عادات الأكل التغيير لانقاص الوزن والتخلص من بعض الأمراض.

أين يكمن الصيد

تسليم تحليل فردي لعدم تحمل الطعام (لفقدان الوزن، على سبيل المثال) والحصول على يديك على النصوص، التي اتخذت أكثر فورا لحل المشكلة جذريا. إذا يشار القائمة عن طريق الحليب كمنتج المحظورة، من النظام الغذائي تختفي فورا جميع منتجات الألبان، وهذا غير صحيح دائما. في معظم الأحيان، ومنتجات الألبان تأثير مفيد على الجسم، ونادرا ما تقع في قائمة إشارة. ولكن يمكن أن يكون الحليب "الغادرة" للاختباء. مادة لا تطاق هو اللاكتوز (الكازين)، وكان موجودا في العديد من المنتجات: الفطائر المخبوزة، والجبن، ورشها مع أن المعكرونة لطيفة، والآيس كريم والعديد من الأطعمة الأخرى تحتوي على الحليب، وضمنا يصبح المستهلكة.

قراءة الملصق للهيكل المنتجات، يمكننا أن نقول على وجه اليقين ما هو مدرج في ذلك. على سبيل المثال، إذا كان هناك حظر على البيض، من الضروري التخلي عن الحلويات التقليدية لصالح المنتجات الغذائية. شخص، اختارت شركة للتخلص من الكيلوات الزائدة والسماح سوف الامراض الحية لديها بعض الوقت أن تكون حذرا جدا عند اختيار الغذاء.

إلى متى الالتزام بقواعد

رفض التعصب المنتج في بداية النظام الغذائي نظرا الصعب، ولكن بعد أسبوعين أو ثلاثة أسابيع، تليها تغييرات ملموسة الأولى. خلال هذه الفترة، ويرجع ذلك جزئيا إلى كائن حي أن عرض السموم ستبدأ عملية إصلاح الأنسجة وظيفة. الجهاز المناعي، والذي حصل على فترة راحة، منسقة وتعديلها إلى النشاط الإنتاجي، دون الوضع في حالات الطوارئ، الذي عمل لفترة طويلة.

بعد بضعة أسابيع سوف تعتاد على النظام الجديد للسلطة، وربما لن ترغب في العودة إلى الإدمان. يستحق المحاولة. لا النظام الغذائي لا يدوم بشكل دائم، إلا إذا كان هو وسيلة للبقاء على قيد الحياة. رفض المنتجات يمكن أن يكون تدريجيا ينخفض إلى شيء من خلال طرح في النظام الغذائي وحدة واحدة من قائمة المحظورات. ينبغي أن ترصد ردود الفعل، إذا كانت سلبية، عليك أن تجد ما يعادل استبدال التغذية وعدم تجربة أكثر من ذلك.

القواعد العامة للسلوك

بعد تحليل عدم تحمل الطعام وأخذ دورة على فقدان الوزن، ونوعية الحياة والرفاه، يجب التمسك التوصيات العامة التي تساعد على تحقيق نتيجة:

• اختبار عدم تحمل الطعام تحتاج إلى إعادة قضاء 6 أشهر للتحقق من النتائج ولتعقب التغييرات في الدولة.
• التمسك اتباع نظام غذائي التناوب. جوهرها يكمن في حقيقة أن لمدة أربعة أيام في الغذاء لا تستخدم أي منتج (على سبيل المثال، يتم استبعاد اللحوم والزيت لمدة 4 أيام). E. إذا كان الدجاج أكلت يوم الاثنين، ثم في المرة القادمة هو على الطاولة يجب أن تظهر إلا يوم الجمعة. أولا، سوف يصبح من الواضح كيف مفيدة أو ضارة كان المنتج، بقاياه سيتم القضاء عليها تماما من الجسم. ثانيا، إذا كان المنتج هو حساسية أو السكوت سيئة من قبل الجسم، والسموم لن تتراكم وتسبب الرفض وتعزيز تشغيل جميع الأجهزة.
• أكل الفاكهة وجبة واحدة، ولكن ليس بعد أقل من ساعتين تناول طعام الغداء. فمن المستحسن لتفريغ دوري الجسم وتناول الطعام فقط مرتين في اليوم، والانتقال من وجبة الطعام لتناول العشاء.
• وهناك قاعدة مفيدة من التجربة هو استخدام أطباق بسيطة لخبز أو المسلوقة. أصغر المنتجات التلاعب الطهي الخضوع، وأكثر فائدتها للجسم.
• يتم استبدال القهوة والشاي التي كتبها مغلي الأعشاب والماء العادي. السكر من المنطقي أن تحل محل العسل (إن لم يكن حساسية) أو حتى التخلي عنه، ونتيجة لستيفيا استخدام المحلي أو جذر عرق السوس. تناول المزيد من عصائر الفاكهة، بوريس.
• إذا كان أي شرط مفيدة للتخلي المقلية، والأطعمة الدهنية. سيستفيد استثناء من النظام الغذائي والحلويات ومنتجات المخابز باستخدام منتجات الخميرة التي تحتوي على ألوان اصطناعية، والمواد الحافظة، والقدرة على نكهة وما شابه ذلك. D.

التعليقات

وتسببت الكثير من الجدل فحص الدم لعدم تحمل الطعام. يتحدث خبراء يهمنا إزاء عدم وجود أساس علمي لهذه الطريقة في تحديد الصراع الكائن الحي مع الطعام. بالنسبة للجزء الأكبر أعرب الحساسية، تكون هذه المنطقة هي مجال النشاط المهني. وكثير منهم أن يدعي أن وسائل هذه الاختبارات أنه من المستحيل تحديد تأثير المنتج أو مكوناته على حالة الجسم. في معظم الحالات، وعدم وجود انزيم معين لا يعود الى رد فعل الكائن الحي، والاستعداد الوراثي، كما هو الحال من عدم تحمل اللاكتوز (الكازين).

أيضا، وفقا لأنصار الطب التقليدي، وأمراض الجهاز الهضمي هي العوامل التي تساهم في رفض المنتجات. على سبيل المثال، في التهاب المعدة مع حموضة الجسم لا يمكن أن يتسامح مع الطعام حار، وأمراض البنكرياس هناك رد فعل سلبي على الأطعمة التي تحتوي على أي محتوى الدهون. قد يكون هناك أيضا الحساسية، مثل الفراولة أو الشوكولاتة، كما وردت في الطفح الجلدي، وإنما هو نتيجة لإنتاج الأجسام المضادة في الجهاز المناعي. وهذا هو، يعتقد الخبراء أن عدم تحمل الطعام - نتيجة المرض دون تشخيص، وليس السبب الذي أدى إلى هذا المرض.

في أعقاب نحو عام، مرت العديد الاختبار لعدم تحمل الطعام. نصائح الناس الذين فعلوا هذا، ويقول ان الكثير من هذا الإجراء هو منضبط، في حين لا يحقق النظام الغذائي في هذا الصدد نتائج ملموسة. أولئك الذين يرغبون في انقاص وزنه دون المساس الصحة وبدون الشعور بالجوع، وراض عن النتائج التي تحققت، والبوادر الأولى التي بدأ يعبر عن نفسه في غضون 2-3 أسابيع. معظم الدول أنه خلال التوصيات التالية يمكن أن تفقد كمية كبيرة من الكيلوغرامات، في حين أن الشعور الخلفي من خفة، وتحسين النوم، والصحة العامة.

ملاحظات سلبية لا شيء تقريبا. بعض المشاركين في غضون أشهر قليلة بعد وخلص الاختبار الذي إذا أردنا استخدام المبادئ التوجيهية العامة التي تعطي الأطباء سوف تفقد الوزن دون اختبار. في كل اختبار، أجرى قائمة المنتجات المحظورة التي تحتوي على الطحين، والحلو، والمياه الغازية، والأطعمة المقلية، وهلم جرا. D. إذا استثنينا منها من النظام الغذائي، وسوف تكون النتائج الأولى متاحة في ثلاثة أسابيع. لذلك، بدأ العديد من الناس إلى التساؤل عن الحكمة من هذا التحليل.