تاكو: وصفة

التاكو، البوريتو والإنتشلادا هي واحدة من الأطباق المكسيكية الأكثر شهرة. الغالبية من الأطباق الوطنية، بغض النظر عن الناس، وهناك دائما وصفة صارمة. وإذا من له بالتحرك قليلا، وسوف يكون أطباق لا يمكن اعتبار حقيقي.

ولكن مع كل التاكو خاطئة قليلا. كل ما يمكن ملاحظته بوضوح عنه، وهذا ما هو تاكو التورتيا، وهي مليئة حشو لذيذ. وقالت التورتيا - ينضج التورتيا من الذرة أو دقيق القمح. مفضلة بشكل خاص بين المكسيكيين وصفة فيه التورتيا uchuvstvuet المصنوع من الذرة. يمكن أن يكون الطبقة متنوعة جدا.

قليلا من طبق

عموما في المكسيك اخترع عدد كبير من الأنواع من الأطباق. على سبيل المثال، يعتبر تاكو وصفة لأول مرة في عام تم إعدادها باستخدام الأسماك.

اعتبارا من اليوم، يمكنك تجربة، كما تريد. مثل الخضروات؟ التاكو كوك مع الخضار. أحب الطيور؟ وقالت انها سوف تفعل.

بشكل عام، تاكو هو الوجبات السريعة الأكثر شيوعا في وطنهم. يتم إنشاء هناك طائفة من الأطباق. كل مقهى يمكن أن تقدم عدد كبير من جميع أنواع التاكو، على كل طعم ولون.

استخدامها بدقة الأيدي، ولكن بالنسبة للأجانب بل هو أحيانا أسهل للاستخدام السكاكين. فمن الأفضل عدم تناول الطعام التاكو مع الكثير من صلصة الفلفل الحار، لأن الإنسان غير المدربة المعدة، الذي جاء من بلد آخر، وهذا قد ببساطة لا البقاء على قيد الحياة.

علينا أن نتعلم كيفية طبخ التاكو بأيديهم.

التاكو: لحم البقر وصفة

المكونات:

• نصف رأس القوس.
• فص واحد من الثوم.
• حوالي 300 غرام من لحم البقر المفروم.
• مسحوق الفلفل الحار ملعقة كبيرة.
• الفلفل الأخضر.
• ثمانية الرقاق التاكو.
• 200 غراما من الجبن.
• 200 غرام من أوراق سلطة.
• اثنين من الطماطم الطازجة.

وقد صممت جميع المكونات لمدة أربعة حصص.

إعداد

أول شيء عليك القيام به: ناعما يقطع البصل والثوم لتخطي خلال chesnokodavku.

الآن اطفاء النار على الثوم الصغيرة والبصل واللحم لمدة 5 دقائق. هذا الوقت ما يكفي لالقوس اشترى الاتساق لينة.

وبعد ذلك، في مقلاة، يجب إضافة الفلفل الحار ويترك على نار خفيفة معه لمدة 10 دقيقة في نفس المنتجات من الضروري إثارة لمنع الالتصاق. يجب أن يكون الطبخ لهذه النقطة، حتى يصبح اللحم البني.

الخطوة التالية - إضافة، لا يزال اثارة والفلفل المفروم. خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق لا يزال.

إزالة الطعام من على النار. المطبوخة الوزن تحتاج إلى وضع على التاكو كعكة (إذا كان هناك لا شيء، وتناسب والخبز بيتا). وبالإضافة إلى ذلك، يمكنك وضع سلطة على الطاولة. وهكذا، فإن كل فرد من أفراد الأسرة أن يكون قادرا على تشكيل ملء ترضيك.

نصيحة: بدلا من لحم البقر المفروم ناعما ومناسبا مفروم.

التاكو: لحم الخنزير وصفة

المكونات:

• 8 الرقاق.
• 300 غرام من لحم الخنزير.
• الأفوكادو واحد؛
• الطماطم الزوج.
• الخس .
• 100 غرام من الجبن المبشور القاسي.
• الفلفل الحار.
• عصير الليمون.
• الزيوت النباتية والقشدة الحامضة.
• الفلفل الأحمر الحلو الأرض والفلفل الأحمر.
• الكزبرة.
• الملح.

إعداد

تقلى الفطائر. فقط نأخذ في الاعتبار أن تكون مقلية بسرعة كبيرة، وبالتالي فإنه من المهم جدا أن لا تبالغي. خلاف ذلك، وسوف تحصل هش جدا وجاف.

قطع مكعبات لحم الخنزير رقيقة وتقلى أنها خفيفة مع الزيت النباتي. إضافة إلى المقلاة القليل من الملح والفلفل الحلو والثوم المجفف والكثير من الفلفل الحلو.

خفض الآن إلى نصفين من الأفوكادو وإزالة الحفرة. تنظيف المنتج من قشر ومقطعة إلى مكعبات. وبالمثل، تحتاج إلى قطع والطماطم. الأمور تسير في وعاء، يضاف إلى هناك الزيوت النباتية و عصير الليمون و الفلفل الأحمر والملح. لا ننسى سلطة.

الطبقة الأولى الذي تريد وضع على التورتيا - اللحم، ثم الخضروات، تليها الجبن وكريم قليلا. هو متمرس كل هذا مع الكزبرة وأوراق على الطاولة.

الآن أنت تعرف كيفية طبخ التاكو. وصفة، وكما ترون، لا يقدم أي صعوبة.