بقرة Simmental - تأتي من سويسرا

الأبقار سلالة Simmental، مما يدل بوضوح الصورة الدم النقي من هذه الحيوانات، أنشئت في سويسرا. وربما هو واحد من أقدم في العالم. هناك اقتراح بأن الأبقار Simmental يكون مصدرها من الحيوانات التي تم الحصول عليها عن طريق عبور رحلات البرية مع الماشية torfyanikovym. في الماضي كانت تسمى في برن. سويسرا بدأت هذه الحيوانات تدريجيا للتصدير إلى بلدان مختلفة.

حتى الآن، البقرة Simmental طلق بهدفين: اللحوم ومنتجات الألبان واللحوم. في روسيا، وينتشر الاتجاه الثاني الأكثر.

اللون الأساسي لهذه الماشية - شاحب مرقش أو الأصفر الشاحب، على الأقل - الأحمر والتلون. بقرة Simmental الأصيلة لديها الوردي اللسان والأنف والبلعوم مرآة ومن أي وقت مضى. عادة، والأفراد في ذروة الكاهل يصل مائة وأربعين سنتيمترا. الأبقار Simmental لها عظام قوية وتتناسب. لديهم رأس كبير مع جزء أمامي واسع. الرقبة هي عادة أطول من المتوسط. الصدر واسع وعميق، والثيران ومتطورة جدا غبب. الظهر والجذع الخلفي من بقرة Simmental واسعة، وأثار بعض الأحيان العجز. أطرافه تعيين بشكل صحيح. في الضرع تقريب شكل بهامش كبير، الحلمات لديها المخروطية أو شكل اسطواني.

مساوئ هيئة بقرة خبراء Simmental استدعاء عدم الانتظام في ترتيب الخلف لها، ظهر منحن، فضلا عن تطوير الفقيرة من الفص الضرع الأمامية.

مع هذا الحيوان عرض عدة أصناف، مثل المجري مرقش أحمر Sadovskaya والأحمر البلغاري، والسلوفاكية الأحمر والأبيض.

العائد الحليب من الأبقار في Simmental، اعتمادا على مكان تربية مختلفة. الماشية الأكثر إنتاجا هي في المناطق السوداء الأرض المركزية حيث إنتاج الحليب من الأفراد المدرجة في كتاب أنساب الخيل، وإعطاء خمسة آلاف ونصف كجم في الرضاعة.

سلالة Rekordistkoy هي Ryabushko-1413 الذي أعطى لإفراز الرابع من الحليب 14584 كجم من الدهون في 3.82 في المئة.

على نطاق واسع Simmental البقر الذين ينتمون إلى هذه الجماعات مثمرة للغاية ذات الصلة وجود المحتوى العالي من الدهون، كما الرب الخط، مارل، Fasadnika، سحاب، مصارع الثيران.

حاليا تركز أكبر مركز لتربية المواشي على فورونيج وأوكرانيا في منطقة تشيرنيهيف، وكذلك في كييف.

بقرة ولادة Simmental يمر بسهولة نسبيا. يمكن بنجاح العجول، الوزن الحي التي عند الولادة يصل إلى خمسة وأربعين كيلوغراما، أن تنمو في مستويات التغذية المختلفة، والسنة التي تزن ثلاثة قنطار عندما سمك الدهون تصل إلى ستة مليمترات.

التكاليف لزراعة العجول Fleckvieh للحوم إلى polutoragodovalogo سن الوصول إلى الحد الأقصى من ثمانية وحدات نصف التغذية.

أولئك الذين نمت هذه الحيوانات، وهم يعرفون، فهي طاعة وقابل للتعليم. الخصائص الأخرى simmentalok حركتهم، تطور جيد من الأنسجة العضلية، وكذلك مقاومة الأمراض.