النبيذ "ابراو-Durso": استعراض

في العام الجديد، عيد الميلاد والأعياد الأخرى أن لا تنسى إذا كان على وسيحضر الجدول عن طريق خمور فوارة "ابراو-Durso". الكمال الشراب أحب كل لفترة طويلة. المشروبات الكحولية مستمدة من ثلاثة أنواع فريدة من العنب، وهو ما يعطيها نكهة غنية.

تاريخ الشراب

يعتبر الشمبانيا لتكون مهد فرنسا، في محافظة الشمبانيا. وقد أنشأت الشركة المصنعة قوانين واضحة، والتي بدونها لا توجد أي شركة لا يمكن أن تخلق أصناف المشروبات جديدة. حتى يومنا هذا، وتكنولوجيا الانتاج لا يزال هو نفسه، فقط تغيير اسم المنتج.

في روسيا، بدأ هذا الشراب من الكحول المنخفض للإنتاج منذ وقت ليس ببعيد. في نهاية القرن ال19 ، الأمير غوليتسين ، نظمت أولى الشركات المشاركة في إنشاء الشمبانيا. قبل البدء في هذه الأعمال، أمير دراسة مفصلة عن صناعة النبيذ في فرنسا، ثم وضعت الكروم وبنى أقبية خاصة في سوداك.

قريبا غوليتسين المنتج يأخذ مكان الصدارة في حفل عشاء خلال تتويج الملك الجديد. وبعد هذا النجاح، بدأت غوليتسين لتأسيس إنتاجها في ابراو-Durso، ولكن بعد بضع سنوات تلقت الجائزة عن جدارة - فضية سباق الجائزة الكبرى.

أنواع الشمبانيا

على أنواع من النبيذ وتنقسم حسب اللون: الأبيض والأحمر والوردي. وبالإضافة إلى ذلك، كل واحد منهم لديه محتوى السكر مختلفة. النبيذ الأكثر شعبية "ابراو-Durso" - "بروت" (الصورة المبينة أدناه). وهو جاف / شديدة الجفاف النبيذ، والتي لا يتم إضافة السكر أو شراب. حلاوة التوت تنتج حصرا من التي تتخمر السكر. في أنواع أخرى من المشروبات يضاف إلى كل من السكر وشراب. اعتمادا على كمية من هذه المكونات هو النبيذ:

• شبه الجافة.
• الحلو.
• الحلو.

في العديد من البلدان، أكثر من المتذوقون نقدر ذلك الشمبانيا الجافة، ولكن في روسيا، ومع ذلك، وتعطى الأفضلية لشبه الحلو الأفق.

قبل سنوات عديدة، وأحب حتى ستالين الحلو و العصائر. لهذا السبب، فإن قضية الشراب الغازية لتبدأ مع شبه الحلو. رغم أن الجميع يعلم أن العالم نبيذ أكثر تقدير لإرضاء كان المطلوب من الشركات المصنعة الرائدة. الآن الشعب الروسي يفضلون الشمبانيا الحلو ووضع كل شيء في المقام الأول.

أفضل علامة تجارية من روسيا

العلامة التجارية المشروبات العالمية "فوف Clicquot" تجاوزت الخمور الروسية "ابراو-Durso" والتعليقات التي هي أفضل بكثير. كلا المرافق المشترين التعبئة والتغليف الأصلي الذي يستقطب اهتمام كل الناس العاديين وهذه المشروبات الغازية رائعة.

"ابراو-Durso" - لا تعترف بها سوى والعلامة التجارية الروسية الحبيبة، كما تقدر بشدة وخارج البلاد، والتي أنتجت. نجاح جدارة والدليل تكتسب نوعا ما من الجوائز: أكثر من 200 ميدالية (الذهب والفضة والبرونز) و 9 سباق الجائزة الكبرى.

أفضل للجميع، ومجموعة متنوعة من المشروبات وجدت العديد من النبيذ "ابراو-Durso". الأسماء التي "ملك" سليمة حقا، ويعرف الجميع تقريبا:

1. "امبريال خمر" - النبيذ جمع من عام 2002، لاستخدام خدم مع الكمأ أو الكافيار. استعراض يقول أنه من الأفضل أن يحاول مرة واحدة من العمر على شرب كل حياة هو شيء آخر.
2. "بريميوم الذهب" - مشروب جامع لعام 2006. الذواقة بروت، وقت التعرض الطويل.
3. "امبريال Cuvée الفن الحديث" - خمر الشمبانيا والنبيذ نموذج 2008 عام، وزينت مع حفلات العشاء، والكرات والاعياد والمناسبات الاجتماعية.

بالإضافة إلى المراكز الثلاثة الاولى، وهناك خيارات أخرى للتحصيل ما يكفي التعرض لفترة طويلة. سعر زجاجة واحدة يمكن أن تصل حتى عدة آلاف من الدولارات.

لكن أكبر فخر هو اسم خط الانتاج، الذي كان اسمه تكريما لفيكتور درافينا - صانع النبيذ عظيم فرنسا. في القرن الماضي، وكان هذا الرجل صناع الشمبانيا الرئيسية تشترك في الحوزة. بفضل مهاراته، وقال انه حصل على مجد المعلم الكبير.

تكنولوجيا الإنتاج

بموجب القانون الفرنسي خمرا "ابراو-Durso". وصف التكنولوجيا هو متاح إلا لقلة قليلة من الناس بالضبط، ولكن عينة من طريقة إنتاج المشروبات المعروفة للناس.

يحدث التخمير في زجاجات خاصة في درجة الحرارة المطلوبة، حيث يتشبع المشروبات مع ثاني أكسيد الكربون.

العديد من النبيذ الأخرى استكمال عملية التصنيع لا يدوم طويلا - 16-28 يوما. بعد ذلك مباشرة، زودت السلع للبيع. ولكن لمتذوقي الحقيقية وخبراء الإنتاج "ابراو-Durso" هناك المزيد من أنواع النخبة، عملية التصنيع التي تبدأ فقط في 3 سنوات. وكما نعلم، وقت عقد كبير يشير إلى التكلفة العالية.

مصنع الخمرة

الحوزة هو العقارات والممتلكات، والعائدات التي يجب أن تأتي للعائلة المالكة. لذلك، والمروج، والبراري والغابات، وصلت قدمت إنتاج أبعاد أسطورية.

ويقع المصنع في مدينة نوفوروسيسك، لذلك يتم تضمين جولة في بعض تذاكر مشاهدة المعالم السياحية في المدينة. أول دخول لافت للنظر - في منتصف يقف نافورة رائعة، والجدار، وراء وهي القاعة الرئيسية، في الأصل. بعد اختراق الجدار، يمكن للزوار رؤية تخطيط المصنع وتمثال نصفي من مؤسسها. والمرافق والديكور الداخلي لم يترك أي شخص غير مبال.

تحقيق الأول

تحققت نجاحات مبكرة حتى عندما غوليتسين. في عام 1894، بناء العمال الطابق السفلي، والذي يحتوي على حوالي 10 000 الدلاء، وبعد 3 سنوات من أقبية كان 5.

الشمبانيا الروسية تم إنشاء أيضا بفضل غوليتسين. بمشاركة مهنيين من فرنسا جاء الزجاجة الأولى. وبعد ذلك، تلقى الخمرة الحق في الحصول على صورة من معطف الدولة للأسلحة على التسميات من السلع الخاصة بهم.

جلبت التطورات الجديدة في تطوير النبيذ المحلي الشركة دعوة من فرنسا، وصانعي الشمبانيا الرئيسية. خلال كانت بيئة عمله ليست جيدة جدا - كان وقت الثورة. ورغم أن هذا لم يمنعه من تنفيذ خطته. صناع الشمبانيا وظيفة على مستوى عال تقدير الإمبراطور الروسي، ومن ثم أحضر الشمبانيا في المحكمة. وفي الوقت نفسه يتم نقل البضاعة بالفعل للبيع في أمريكا وأوروبا الغربية.

بالفعل شعرت 1913 مخمرة آفاق مشرقة في المستقبل ووصلت بالفعل إلى أعلى. منطقة حقل كرم أن تصبح أكثر وزعت والمنتجات يجلب أرباح جيدة. ولكن سرعان ما ظهر والفشل الأول - كان قريبا من الحرب العالمية الأولى، إلى تغيير جذري في إنتاج العمل.

الحقبة السوفيتية

وفي عام 1920 أنشئت من أجلها الاقتصاد السوفياتي، الذي كان يرأسه إدوارد فيدل. تم تنفيذ جميع الأعمال العلمية داخل المصنع من قبل عالم السوفياتي، مؤسس مدرسة صناع الشمبانيا يدعى أنطون فرولوف-Bagreev. وقد ساعدت ذلك جهوده استئناف الانتاج الروسي في بيئات العمل العادية.

الأعمال العدائية (الحرب الوطنية العظمى) دمرت مبنى المصنع وبعض أنفاق تحت الأرض. لحسن الحظ، قبل بدء القتال تعمل وتم اجلاء المصنع، والمعدات الأكثر قيمة وبضع زجاجات من النبيذ الحصري.

وقد بدأت أعمال الترميم على الفور بعد تحرير المدينة (1943). ساعدت أقبية بنيت بشكل موثوق لحفظ قدرا كبيرا من براميل مليئة المشروبات قيمة. كما عاد تدريجيا اتخذت جميع المعدات من قبل، وقد تم تثبيته وضعت موضع التنفيذ وسائل الإعلام الجديدة. استعادة تنته إلا في عام 1956.

السنوات ال 30 المقبلة قرية نوفوروسيسك كان يقود بين جميع النبيذ سوفيتية الصنع. ظهرت هذه اللحظات السعيدة والإنجازات الأزمة الدرامية منعت بسبب "قانون الجافة". بسبب هذا المجال كرم انخفضت بشكل ملحوظ، وبداية القرن ال21، قد فقدت أكثر من نصف الكروم القائمة.

ولادة جديدة

بدأت النهضة في عام 2006. في ذلك الوقت كان هناك تغيير في السيطرة، ومعها هناك وتغيير النموذج الخاص بك الخاصة. مع رغبة كبيرة للحفاظ على الإنتاجية للمصنع المشروبات الروسي العظيم استغرق بوريس تيتوف. وبعد مرور عام على ضوء ظهرت أنواع من النبيذ، الذي حصل على الميدالية لائقة في المنافسة في لندن. في عام 2011، وقعت الشركة واحدة من أهم العقود في تاريخها، وبعد ذلك أصبحت المورد الرسمي لدورة الالعاب الاولمبية عام 2014 عام. حتى يومنا هذا، ومصنع يوفر الفرصة لزيارة جولة للجميع.

التعليقات

المشترين ترك ردود الفعل حول مختلف الخمور التي تم شراؤها عبر الإنترنت أو متاجر البيع بالتجزئة. على سبيل المثال، والنبيذ "ابراو-Durso" "كابيرنيت" لديه بعض الردود مثيرة للاهتمام. هذه العلاوة الشراب شمبانيا قد فاز بالفعل قلوب وافر من المشجعين. تسمية جميلة باللون الأحمر والذهب يجذب العملاء في المقام الأول. ثم مفاجأة رائحة جميلة وطعم الغني الذي يعطي شراب أهم وفريدة من نوعها. لم يتم العثور على أوجه القصور، لذلك يمكن أن نوصي بأمان إلى أي من الأعياد، وفقط من أجل المتعة.

يتمتع أي نجاح أقل النبيذ وأنواع أخرى من "ابراو-Durso". والصور التي تتوفر على شبكة الانترنت لن تكون قادرة على نقل هذا الشعور عندما المشروبات وصفت مباشرة على الطاولة، وتوجه إلى نفسها رائحة حصرية.

جاء ذلك التاريخ على تسمية كل عنصر ويشير العام تأسست الشركة - 1870. في المظهر تعني المنتجات التي يمكن أن أقول أن هذا هو حقا النبيذ النخبة التي لا يمكن مقارنتها مع أي شيء. المشترين هم على استعداد لدفع أي أموال من أجل متعة المشروبات الحبيب.