السردوغ "إيفيتا": استعراض. الخميرة الجافة "إيفيتا": تعليمات، وإعداد

الصفحة الرئيسية صحي الحليب الحامض المنتج - ليس حلما، ولكن حقيقة واقعة. وسوف يساعد على إعداد الخميرة "إيفيتا". المنتج يحتوي على الثقافات بداية تأثير بروبيوتيك وعدد من المكونات الغذائية العلاجية. والنتيجة هي الأدوية العلاجية فريدة من نوعها التي تساعد في علاج والوقاية من العديد من الأمراض.

الخصائص الغذائية للمبتدئ

ثقافة البداية لها نشاط بيولوجي عالي. يحتوي على عدد من المكونات ذات الأهمية الحيوية للجسم البشري. من بينها يمكننا التمييز:

• الأحماض العضوية؛
• الأحماض الأمينية؛
• الفيتامينات A، B، C، E؛
• حمض الفوليك؛
• الماكرو- والصغرى - الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد وغيرها الكثير؛
• بروتينات قيمة.
• الدهون.
• الكربوهيدرات.

كل هذه المواد يجمع تماما الخميرة "إيفيتا"، استعراض حول أنها إيجابية في الغالب. يتم استيعاب منتجات الألبان المنتجة على أساسها بشكل كامل من قبل الجسم وتحتوي على جرعة علاجية من فيتامين ب. ولها اتساق فطير وطعم خفيف خفيفة، ومناسبة للوجبات اليومية، وكذلك لجميع فئات المواطنين، بما في ذلك الرضع.

المجال العلاجي والوقائي من النفوذ

الخميرة الجافة "إيفيتا" تشبه في خصائص منتجات مماثلة أخرى، ولكن لديها قيمة غذائية أكثر للكائن الحي ويساهم في علاج مثل هذه الأمراض على النحو التالي:

• دسباقتريوز.
• أمراض المعدة والأمعاء، مثل التهاب المعدة، التهاب القولون، قرحة، التهاب الأمعاء، أوسي.
• فقر الدم.
• أمراض الجلد (التهاب الجلد التأتبي، التهاب الجلد العصبي، حب الشباب).
• انتهاك نظام القلب والأوعية الدموية.
• داء السكري.
• انخفاض الحصانة.

مع ابتلاع منتظم، والمنتج يقوي جهاز المناعة، ويزيد من مقاومة الالتهابات الفيروسية، ويزيل السموم من جسم الإنسان، والكوليسترول، أملاح المعادن الثقيلة، النويدات المشعة، ويعزز الهيموغلوبين في الدم، وإصلاح البكتيريا ضعيفة من الجهاز الهضمي.

كأداة وقائية فعالة، يستخدم "إيفيتا" (الخميرة)، وتعليقات الأطباء يتحدث عن فعالية تطبيقه في مجال أمراض الجهاز الهضمي، وأمراض النساء، والحساسية. يمنع ظهور ديسبيوسيس أثناء العلاج بالمضادات الحيوية من الأمراض المعدية. استخدمت بنجاح في طب الأطفال.

ويسمح له باستخدامه للأطفال الذين لم يتحولوا إلى سنة. وينصح هؤلاء الرضع الذين يرضعون من الثدي بإدخال المنتج في النظام الغذائي في وقت سابق من الشهر الثامن، كغذاء التكميلي الثالث. يضاف الرضاعة الطبيعية على التغذية الاصطناعية والمختلطة إلا بعد عام واحد. لا يتم تكييف المنتج لكمية من البروتين، لذلك يسمح للجبن المنزلية على أساسها لاستخدام أي في وقت سابق من 6 أشهر من العمر.

الخميرة "إيفيتا": تكوين

فعالية تأثير الخميرة على الجسم ويرجع ذلك إلى تكوينه المعقد.
الحموضة من مصل اللبن النهائي هو 70-80 ° T، كمية المواد الصلبة يختلف من 9.2 إلى 11.6٪، ومحتوى فيتامين B يصل إلى 0.002 ملغ لكل 100 غرام من المنتج. قيمة الطاقة 40-60 سعرة حرارية.

يمكن تخزينها في درجة حرارة + 10 درجة مئوية إلى + 20 درجة مئوية لمدة 4 أشهر، من 0 درجة مئوية إلى + 10 درجة مئوية - 12 شهرا.

الدراسات السريرية

في اختبار منتجات الألبان "إيفيتا"، شاركت العديد من المنظمات الطبية، وهنا بعض منها:

• أكاديمية العلوم الطبية من أجل لينين.
• معهد بحوث طب الأطفال في موسكو.
• معهد أمراض الجهاز الهضمي للأطفال من نيجني نوفغورود.
• القسم الطبي الرئيسي في مدينة موسكو.
• مستشفى المدينة رقم 56 من موسكو.
• وزارة الصحة في موسكو.
• عيادة متخصصة في المدينة № 156 في موسكو.
• وزارة الصحة في الاتحاد الروسي.
• الجامعة الطبية الحكومية الروسية.

وهناك نتيجة جيدة يجعل إعداد "إيفيتا" لا غنى عنه. الخميرة، استعراض الأطباء حول أي إيجابية فقط، تم إعداده في عملية البحث وفقا للتعليمات. جميع المواد المستخدمة منتجات الحليب الحامض على أساس مرتين في اليوم لمدة 100-150 غراما. كان لديهم تحسن في الشهية ولون البشرة، وانخفاض متلازمة متخلفة، تطبيع الجهاز الهضمي، ألم في البطن، وزيادة الهيموغلوبين. وأشار بعض المعارضين زيادة في حيوية، وتحسين الرفاه، وانخفاض في عدم تحمل اللاكتوز، والأطعمة الدهنية. انخفاض حب الشباب، مظاهر التهاب الجلد العصبي. الجروح والشقوق تلتئم بشكل أسرع. تم استعادة البكتيريا المعوية، اختفت ديسباكتريوسيس. أصبحت حالة المريض مع قرحة والتهاب المعدة أكثر راحة.

وقد لوحظ نشاط المضادات الحيوية للمنتج، مما جعل من الممكن لتطبيقه خارجيا في علاج عمليات قيحية، فطر صفيح، تآكل عنق الرحم. لاحظت الموضوعات طعم عطاء لطيف من بداية. ولم يظهر عدم تحمل المنتج إلا في عدد قليل من المواضيع (1-2 في المائة). وأظهرت الطفح الجلدي التحسسي على الجلد، والغثيان، والهبوط في المعدة والإسهال. تم إنهاء استقبال المنتج من قبل هؤلاء الأشخاص.

ينصح الخميرة من قبل المتخصصين كما إضافة إلى التغذية الغذائية والعلاجية، وخاصة في أمراض الجهاز الهضمي.

الخميرة "إيفيتا": الطبخ

للاستفادة من فوائد هذا المنتج الحليب الحامض، يجب أن يتم شراؤها وإعدادها بشكل صحيح.

لعملية الطبخ سوف تحتاج:

• حاوية مطلية بالمينا.
• شاي وملعقة كبيرة.
• الترمس.
• جرة زجاجية مع غطاء.

قبل الاستخدام، يجب غسل الأطباق وتعقيمها. لإعداد كاتب سائل، يجب عليك تخزين على حليب البقر. يمكن أن تكون كاملة أو جافة. في المينا وير تحتاج إلى صب كوب من الحليب المغلي (250 جرام) وتبريده إلى درجة حرارة + 40 درجة مئوية. فتح زجاجة مع المنتج المجفف "إيفيتا". الخميرة، والتعليم توجه الانتباه إلى هذا، ينبغي تخفيفه مع 2-3 ملاعق صغيرة من الحليب المغلي، وبعد ذلك يجب أن تكون مغلقة قنينة زجاجية وهز حتى يتم حل مسحوق تماما. يجب إضافة المادة المحضرة إلى الحليب المعد. تخلط جميع المكونات بدقة مع ملعقة. يجب تجفيف الحليب المخمر في زجاجة الترمس ويترك هناك لمدة 14-17 ساعة قبل ظهور جلطة كثيفة. قبل صب في جرة، وإثارة الجلطة مع اهتزاز، وبعد سكب التخمر في ذلك، أغلق الغطاء بإحكام ووضعها في الثلاجة. بعد ست ساعات، سيكون المنتج جاهزا للاستخدام.

من "إيفيتا" يمكنك طهي ليس فقط الخميرة، ولكن أيضا منتج الحليب الحامض. ولهذه األغراض، ينبغي غلي واحد أو اثنان أو ثالثة لترات من الحليب، اعتمادا على مقدار طهي المنتج، ثم تبريده إلى +40 درجة مئوية. مع الحليب، وإزالة الرغوة وإضافة، وفقا لنسبة، 5، 10 أو 15 ملاعق كبيرة من التخمر المخفف في القارورة. تحريك المنتجات جيدا مع ملعقة نظيفة، وإغلاق الغطاء مع الحليب بإحكام مع غطاء، التفاف مع ورقة، والقماش وضعت في مكان دافئ. سكفاريفاني يستمر لمدة 5-8 ساعات، حتى تشكيل جلطة سميكة كثيفة. ثم يجب وضع المنتج في الثلاجة لمدة خمس ساعات أخرى، وبعد ذلك يكون جاهزا للاستخدام.

يمكن استخدام التخمر الجاهز بشكل متكرر للحصول على جزء جديد من منتج الحليب المخمر، ولكن عدد هذه التلاعبات يجب ألا يكون أكثر من خمسة. للحصول على منتج جديد، وضعت كمية صغيرة من كاتب أعدت بالفعل جانبا في حساب 5 ملاعق كبيرة من لتر من الحليب. يتم إغلاق الحاوية بغطاء وتخزينها للتخزين في الثلاجة.

طعم طبق الحليب الحامض يتحول العطاء وممتعة، وفي كونها تشبه القشدة الحامضة. إذا لوحظت قواعد التحضير، والمنتج لا الحامض ويمكن تخزينها في درجة حرارة +2 إلى +8 درجة مئوية تصل إلى عشرة أيام.

بعد أن كنت قد أعدت طبق الألبان، فإنه ينبغي أن تستهلك بشكل صحيح. الخميرة من الحليب "إيفيتا روز" يمكن استخدامها في الصباح، لتناول الافطار، عند الظهر أو لتناول العشاء، لتحل محل واحدة من وجبات الطعام. في وقت واحد، يجب أن تستهلك ما لا يزيد عن 200 مل. كغذاء إضافي ينبغي أن تؤخذ في الصباح، في المساء وفي الغداء قبل 20 دقيقة وجبات الطعام، في مبلغ 100-150 مل.

غيرها من المنتجات مقرها السردوغ

لا يمكنك فقط شرب الخميرة الجاهزة، ولكن أيضا إعداد على أساسها مثل هذه المنتجات لذيذة ومفيدة مثل الجبن والجبنة المنزلية أو القشدة الحامضة.

لإعداد الجبن المنزلية، فمن الضروري أن تأخذ منتج الحليب الحامض، أعدت على أساس الخميرة "إيفيتا"، ووضعها في حمام مائي لمدة ثلاثين دقيقة لفصل مصل اللبن. يجب ألا تتجاوز درجة حرارة العملية + 60 درجة مئوية.

تشكيل قطعة سميكة قطع في المربعات الصغيرة، باردة في الماء البارد، والوجه على الشاش وترك لتصريف. في أقرب وقت مصبغة مصل اللبن كله، يتم وضع الجبن المنزلية في الثلاجة وتبريدها إلى درجة حرارة + 10 درجة مئوية. بعد ذلك، يمكن أن تؤكل. يتم تخزين هذه الجبن المنزلية بأمان لمدة سبعة أيام عند درجة حرارة 4 ± 2 درجة مئوية. يحتوي على البروتينات والدهون والبكتيريا حمض البروبيونيك.

المصل، الذي بقى بعد الجبن المنزلية، ويمكن أيضا أن تؤكل، لأنها احتفظت جميع المواد القيمة: الأحماض الأمينية والفيتامينات والأملاح والعناصر النزرة. وبالإضافة إلى ذلك، فإنه يحتوي على الأحماض مثل اللبنيك، الليمون، الفورميك، الدهنية والمتطايرة المركبات الدهنية. يتم امتصاص منتج مماثل من قبل الجسم تقريبا 100٪.

الخميرة "إيفيتا الورود"، والتي أكدتها خصائصها المفيدة، ويستخدم لجعل الجبن ليس فقط، ولكن أيضا الجبن. بالنسبة له، كنت في حاجة الى الجبن المنزلية، التي تم الحصول عليها من الخميرة، والتي مملحة لتذوق وإثراء مع جميع أنواع التوابل. ثم يتم وضعه تحت الصحافة - وبعد 5-6 ساعات تحصل على الجبن محلية الصنع مغذية.

لإعداد القشدة الحامضة، كنت في حاجة الى منتج جاف يسمى "إيفيتا"، والتي سيتم إعداد الخميرة السائلة في المستقبل، وكريم من محتوى الدهون 10٪. أولا، يجب إعداد الخميرة، ومن ثم إضافته إلى كريم بمعدل 4-5 ملاعق كبيرة للتر الواحد. يجب وضع الكريم المخمر في الترمس لمدة 14-15 ساعة، ثم سكب في وعاء ووضعه في الثلاجة، حيث لا تزال محفوظة لمدة ست ساعات. بعد ذلك، والمنتج جاهز للاستخدام.

الخميرة "إيفيتا روز": تطبيق في التجميل

السردوغ جيدة ليس فقط عند تناولها، ولكن يمكن أيضا أن تصبح لا غنى عنها في التجميل المنزل لإعداد أقنعة مختلفة.

قناع لنوع البشرة الجافة

نصف ملعقة كبيرة من القشدة الحامضة، أعدت على المنتج "إيفيتا روز" مع إضافة 10٪ كريم، يجب طحن مع صفار الدجاج واحد وإضافة 0.5 ملعقة كبيرة من أي زيت نباتي. يجب أن يطبق الخليط على منطقة الوجه والرقبة و décolleté، ثم ينقع لمدة خمس دقائق ويشطف بالماء.

قناع للبشرة الدهنية نوع

لإعداده، والخميرة "إيفيتا روس" يؤخذ، الاستعراضات التي تثبت فعالية المنتج في العديد من المجالات، ويخلط مع رقائق الشوفان الأرض الناعما. يتم تطبيق القناع لمدة خمس إلى عشر دقائق على الوجه، وبعد ذلك يشطف بالماء.

قناع التقشير

يجب أن تكون مختلطة كريم الحامض على أساس الخميرة مع الشوفان الأرض والفاصوليا أو القهوة. هذه المكونات هي جزيئات جلخ التي تقشر الخلايا الميتة للبشرة. يتم تطبيق تكوين على الوجه والأصابع من الحركات تدليك اليد لمدة 1-2 دقائق يفرك في الجلد. بعد ذلك، تتم إزالة المنتج بالماء.

قناع مغذي

مناسبة ل الجاف، العادي و يتلاشى الجلد. لجعله، تحتاج إلى اتخاذ ملعقة صغيرة من الجبن المنزلية، المطبوخة على أساس "إيفيتا" المنتج، إضافة إلى ذلك الكثير من الزيوت النباتية وعصير الجزر. تطبيق الخليط على الوجه والرقبة و ديكوليتاد المنطقة، حيث ترك لمدة 15 دقيقة، ثم شطف بالماء.

قناع مسكن

50 غرام من اللبن الرائب يجب أن تكون مختلطة مع 25 غرام من القشدة الحامضة وإضافة لهم جلد في بروتين رغوة. ترك لمدة 15 دقيقة، ثم شطف الوجه بالماء.

الأخطاء المسموح بها أثناء الطهي

المنتجات على أساس الخميرة "إيفيتا"، مما لا شك فيه، جيدة، ولكن في بعض الأحيان الصفات المنكهة ترك الكثير إلى المطلوب، وأثر استخدامها ليس على الإطلاق ما ينبغي أن يكون. والحقيقة هي أن كل هذه المشاكل يمكن أن تكون نتيجة لإعداد غير لائق.

وفيما يلي بعض الفروق الدقيقة التي ينبغي النظر فيها:

• يجب أن تكون درجة حرارة تخمير الحليب 40 ± 2 درجة مئوية، لأنه إذا كان هذا الرقم يصل إلى 60 درجة مئوية، ثم يموت كل البكتيريا المفيدة، والحليب لا تخمر.
• أثناء الطهي، يجب ألا تقل درجة حرارة خليط الحليب عن 30 درجة مئوية، لأن عملية التخمير ستتباطأ؛ في هذه الحالة، يجب تسخين حليب الحليب إلى + 40 درجة مئوية في حمام مائي.
• درجة الحرارة المتوسطة الطبخ (بين + 40 درجة مئوية و +60 درجة مئوية) يزيد من عملية فصل مصل اللبن وحموضة المنتج.
• النتيجة النهائية لإعداد يعتمد على الحليب نفسه، ومحتوى الدهون ودرجة التلوث.
• يحظر صب اللبن في عملية السحق.
• تزيد حموضة التخمر إذا كانت في مكان دافئ لفترة أطول مما هو موضح في التعليمات.
• قبل التخمر، المصل في القارورة يجب أن تهتز جيدا حتى يذوب المسحوق تماما.

المفتاح لنجاح هذا الحدث هو تسجيل جميع التفاصيل المذكورة أعلاه والامتثال للتعليمات، وكذلك نوعية الخميرة "إيفيتا". "غريم N" هي الشركة المصنعة الوحيدة التي يجب أن تكون مدرجة على قارورة. معلومات عن أي دولة أخرى تشير إلى تزوير البضائع.

التكلفة ونقطة بيع البضائع

فإنه ليس من السهل لشراء مثل هذا المنتج كما الخميرة "إيفيتا". موسكو هي المنطقة الوحيدة حيث يمكن شراؤها في بعض المتاجر، وليس فقط في شكل مسحوق جاف، ولكن أيضا في حالة السائل جاهزة. وتباع في العاصمة في مراكز التسوق "تاغانكا" و "شتاير تشيرتانوفو"، ليك "الشهية"، والمزارع البيئية في فيشنياكوفسكايا، متجر "زيمتشوزينكا" (قسم البقالة)، جناح تسوق على ريازانسكي بروسبكت، "الغذاء" مخزن بالقرب من محطة مترو "أكاديميشسكايا" متجر "بوهوديكا"، ليك "غريم N"، متجر "مساعدة نفسك"، المركز الثقافي "موسكفيتش"، سانفود ليك، صيدلية "فارمير"، ومركز التسوق "إزمايلوفسكايا يارماركا" وغيرها من الأماكن.

كما يعمل ممثلو الشركة في المدن الكبيرة في روسيا، مثل سانت بطرسبرغ، تامبوف، إيركوتسك، نيجني نوفغورود، أوليانوفسك.

الموقع الرسمي للشركة يعمل متجر على الانترنت التي أي مقيم في الاتحاد الروسي يمكن أن تأمر منتج مثل الخميرة "إيفيتا". ثمن حزمة واحدة من 10 قطعة هو 1650 روبل، مع شراء 20 قطعة تكلفة زجاجة واحدة هو 145 روبل. في وسائل أخرى، وأسعار مختلفة جدا، لزجاجة واحدة تطلب من 150 إلى 500 روبل.

الخميرة "إيفيتا": استعراض المستهلك

منتج "ايفيتا" جديدة نسبيا، ولكنها اكتسبت بالفعل شعبية معينة. ويستعرض حول هذا الموضوع كثيرا، وأنها في معظمها إيجابية. يقول البعض أنه ببساطة خميرة الإلهية، وقادرة ليس فقط لعلاج أمراض الجهاز الهضمي، ولكن أيضا السارس والأنفلونزا ونزلات البرد. وقد غرست عليه في الأنف والحلق، ويستخدم كعامل خارجي لأمراض الجلد الالتهابية. وعلى الرغم من منتج واحد غير قادر على التعامل مع هذا المرض، ولكن في الجمع بين العلاج أنه يلعب دورا هاما. وتعد بعض من المشترين من "ايفيتا" الكفير والقشدة الحامضة ومنتجات الألبان الأخرى، وفقا لهم، فإنها تتحول ألذ بكثير من المخزن. وأشارت الأغلبية أن الحالة الصحية تحسنت بعد استخدامه، لضبط عملية التمثيل الغذائي، والبراز تطبيع، ذهبت زيادة الوزن بشرة منعش. فهو يستخدم لعلاج dysbiosis "ايفيتا". خميرة في الصيدليات ليست للبيع، ولكن يمتد فقط من خلال شبكة الجملة والتجزئة الخاصة بها، لذلك ليس من السهل لشرائه دائما.

هناك فئة من الناس الذين فشلوا في إعداد المنتج وفقا للتعليمات، وإخراج تشكل مادة سائلة، وليس مثل بداية النهائية، ولكن لا يوجد ما يكفي. قليلا، وأولئك الذين لا نرى نقطة الشراء من المنتج ولا تعتبر أنه من المفيد. أساسا الجميع الذين خرجوا بشكل صحيح إعداد منتجات الحليب المخمرة، كانوا راضين، لأنها ليست فقط صحية ومغذية، ولكن أيضا لذيذ. إذا كنت تنفق بداية لماما، فإنه عادة ما يكفي لمدة شهر واحد من فقاعة يعني "ايفيتا".

حصلت خميرة، ملاحظات سلبية عن الأطباء التي لا تتوفر ببساطة، الآلاف من المشجعين في جميع أنحاء روسيا وساعدت علاج أكثر من مرض واحد.