الجلبان tuberosus - البقوليات تنوعا. استخدامها في المواد الغذائية وأغراض الطبية

البقولية إعطاء الناس كمية كبيرة من النباتات المفيدة. وتستخدم بعض منهم في الغذاء (الفول، الفاصوليا، البازلاء)، والبعض الآخر نبات النحل ممتاز (السنط، البرسيم)، والبعض الآخر فرحة رأيها العين الزخرفية. لكن الجلبان tuberosus - ثقافة غير معروفة في هذا البلد، وهنا في نيوزيلندا وهولندا، لديه حالة من المواد الغذائية.

هذا عشبة معمرة لا بأس به مجموعة واسعة من النمو: أوروبا وسيبيريا والقوقاز وآسيا الوسطى، التاي، الصين. وقال انه يفضل المروج السهوب، وحواف الغابات والأدغال.

الجلبان tuberosus: وصف

الأنواع ينتمي إلى فئة apophytes. وبعبارة أخرى، فإن هذا المصنع هو نموذجي من النباتات المحلية، ولكن قد مرت من البيئة الطبيعية في رعي الماشية البشرية المتقدمة، الأراضي الصالحة للزراعة كما الاعشاب. ارتفاع يصل بسهولة 30-120 سم. جذمور رقيقة ديه كبير مغزلي ختم أو شكل كروي. يترك صغيرة (2-2.5 سم طويلة و0،7-1،5 سم في العرض)، وشكل مميز مستطيل، الإهليلجي، مع stipules semisagittate. الجلبان tuberosus الجذعية آخذ في الارتفاع، مضلع، السجود، مع المحلاق ورقة مميزة، التي تساعده على التمسك دعم.

يتم جمع الزهور في المعصم فضفاضة، وخفقت كبيرة رسمت في مشرق الأرجواني اللون الأحمر. الفواكه - الفول تصل إلى 4 سم، شكل مستطيل الخطية، وليس محتلم.

التركيب الكيميائي والخواص

لم يتم دراسة التركيب الكيميائي للمصنع بالكامل. ومن المعروف أن الجزء المرتفع يتكون من كاروتين، وفيتامين C (الذي يترك أكثر من ذلك بقليل من الزهور)، قلويدات، فلافونيدات، والأحماض العضوية.

سريريا، ثبت أن رتبة klubnenosnogo لها خصائص مقشع جيدة. ولكنها لا تستخدم في الطب التقليدي، ولكن في العلاجات التقليدية. فهو يستخدم جزء فوق الأرض من النبات. اكتساب الوقت يعتمد على ما تريده بالضبط للحصول على. وهكذا، والزهور، وينبع والأوراق - يوليو وأغسطس، والجذور - في سبتمبر وأكتوبر. تجفف العشب في مكان بارد، من دون أشعة الشمس، وتخزينها في أكياس مصنوعة من القماش أو الورق.

ويستخدم على نطاق واسع الجلبان tuberosus في الطب الشعبي في غرب سيبيريا ومنطقة الفولغا والقوقاز. في الواقع، في تلك الأماكن حيث أنها تنمو بكميات كبيرة. ضخ عشب يستخدم كمؤشر مقشع فعالة تسكين التهاب الشعب الهوائية، التهاب، الخراج والسل الرئوي. ومن المعروف أيضا أن تستخدم لمرض القلب.

وبالإضافة إلى أجزاء فوق سطح الأرض من النبات المقطوع للأغراض الطبية والدرنات. يستخدم مرق من أجل التهاب القولون والاسهال والدوسنتاريا، وبعبارة أخرى، واضطرابات في الجهاز الهضمي، وعصاب الأمعاء، والتجشؤ وتشنجات.

في محطة التاي منذ فترة طويلة كان من المعروف كعلاج للصداع، والتهابات الديدان الطفيلية وما يسمى ب "التشنجات"، التي هي العيوب الخلقية للأطفال.

استخدام الغذاء

كما سبق ذكره، في بعض البلدان مصنع المواد الغذائية، جنبا إلى جنب مع غيرها من البقوليات، ونمت والجلبان tuberosus. نظام جذور النبات يشكل درنات غذائية متوسط القيمة، وبلغ قطرها 3-8 سم، وتحصد في الخريف. الدرنات غنية في النشا والسكريات. تستهلك الخام (الأذواق مثل الفجل)، مسلوقة ومقلية. كثير من الناس مقارنة طعم الكستناء. كما تأتي هذه الخطوة يترك الشباب من النبات الذي كان من الممكن لإعداد سلطة. في ألمانيا، وهو نبات يعرف الخبز الخنازير، اللوز المطحون أو الجوز.

تنمو في الحديقة

دليل على أن الجلبان tuberosus هو نبات متعدد الاستعمالات التي هي جانب آخر من استخدامه - في الحديقة. الأعشاب، والنباتات والدرنات للنباتات يمكن أن تصبح الأرض زخرفة. الذقن كانت فيه خصلة من كل البقوليات فراشة الزهور كبيرة من الظل الجميل. تأثير سوط يمكن استخدامها للزراعة العمودي، لأنها تحقيق ارتفاع 1.2 متر، أو في الخلفية من أنواع الأشجار. بالإضافة إلى الجانب الجمالي، سوف أيضا إثراء التربة مع النيتروجين. في كل من هذه القضية الرعاية من الحد الأدنى المطلوب. الري العادية بما فيه الكفاية والدعم، والتي قالت انها التشبث المحلاق. وإذا نظرتم الى الصورة، ربما كنت سوف استغرب كيف تبدو مرتبة وئام في باقات الصيف.